① 苦瓜肉丸汤怎么做
苦瓜500g
肉丸子250g
老姜适量
盐适量
鸡精适量
色拉油适量
白胡椒适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
苦瓜肉丸汤的做法步骤
1
苦瓜洗净，切段。
2
超市买的肉丸子解冻。
3
炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开。
4
放入肉丸继续煮5分钟。
5
加入苦瓜，再煮3分钟。
6
关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀，装入汤碗中即可。
② 能否指点下山苦瓜小鱼干贡丸汤怎样做好吃
做法
六条小苦瓜
三颗贡丸+小鱼干和荫瓜
1.苦瓜因为很小条，所以切一圈一圈(苦瓜籽听说也很有营养也有人一起煮，这次就不去籽了，怕苦的人请务必去籽)2.贡丸切成小块3.小鱼干和荫瓜以上配料一起放入，加适量水到电锅即可
③ 苦瓜猪肉丸子汤的做法，苦瓜猪肉丸子汤怎么做
食材
主料
白菜
200g
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
淀粉
适量
芝麻油
适量
白胡椒粉
适量
葱姜
适量
香菜
适量
步骤
1.猪肉剁碎，加油、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌。
2.搅拌上劲后，加淀粉、盐、芝麻油顺一个方向搅拌成丸子馅。
3.取北京白菜的尾部洗干净。
4.切成块。
5.起油锅，葱姜入锅煸香，白菜入锅炒。
6.白菜倒入煮锅。
7.加适量热水。
8.开锅后，将丸子入锅。
9.丸子熟后，加盐、味精、胡椒粉。
10.加香菜碎。
11.搅拌均匀，即可出锅享用。
④ 苦瓜滑肉汤怎么做，怎么做好吃又简单
材料
猪肉300g、红薯淀粉150g、鸡蛋1个、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、料酒1勺、生抽1勺、四川豆瓣酱1勺、盐适量、苦瓜适量
做法
1、先把猪肉切成细长条，然后放入姜葱蒜末、料酒、生抽、豆瓣酱、盐拌匀。
2、再打一个鸡蛋到肉里，根据肉的量调整鸡蛋数量。特别多的肉可以多用几个鸡蛋。
3、拌匀的肉里加入红薯淀粉，朝一个方向搅拌均匀。注意：红薯粉要一点点的加，否则红薯粉不易散开，容易结块。
4、大火煮至水滚，将拌好的肉做成丸子大小放进锅里，盖锅盖煮至肉漂浮起来后放进洗净的蔬菜苦瓜（可自行搭配配菜，绿色时蔬最佳），煮好后撒好葱花即可。
⑤ 苦瓜丸子汤怎么做
食材
主料
猪肉
300g
苦瓜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
五香粉
少许
小葱
少许
料酒
少许
淀粉
适量
姜
适量
步骤
20.开锅后可以食用
⑥ 凉瓜鱼丸汤的做法，凉瓜鱼丸汤怎么做好吃，凉瓜
食材
主料
凉瓜
500g
鱼丸
200g
排骨
300g
辅料
清水
500ml
盐
适量
步骤
1.食材：凉瓜、鱼丸和排骨
2.凉瓜择洗干净，切块
3.排骨和凉瓜放入电压力煲内胆中
4.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
5.时间到，断电，揭盖
6.电压力煲凉瓜排骨汤倒入砂锅中
7.放入洗净的鱼丸
8.盖锅盖，文火煮至鱼丸熟
9.放入食盐调味，熄火盛出
⑦ 苦瓜丸子汤怎么做好吃
苦瓜肉丸汤的做法
1.备好主食材
2.苦瓜洗净去籽
3.苦瓜和猪肉都剁碎
4.加淀粉、食盐、生抽、料酒、植物油
5.搅拌均匀
6.锅里放清水，加适量大骨汤烧开后放适量盐
7.将火调到最小，搓成一个个大小差不多的丸子放到锅中煮
8.丸子全部做好后，将火调大，煮2到3分钟丸子熟了即可关火
9.起锅装碗，撒小葱
⑧ 苦瓜猪肉丸子汤怎么做好吃，苦瓜猪肉丸子汤
食材明细
苦瓜200g
肉丸子100g
老姜适量
盐适量
鸡精适量
色拉油适量
白胡椒适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
6
关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀，装入汤碗中即可。
苦瓜肉丸汤的做法步骤