A. 如何充分利用电饭煲做出各种美味来
电饭煲家里常见的电器，随着科技发展能做的不仅仅是煮饭了，还可以利用电饭煲做蛋糕！
提子蛋糕
食材：65g低筋面粉、4个鸡蛋、30g植物油、30g牛奶、60g砂糖、适量提子干
制作方法：
和上面一个一样蛋白和蛋黄分开2个盘子装。
把20g糖加入蛋黄里，用打蛋器搅拌至糖融化于蛋黄即可，时间不要太长。
把40G的糖分别加入蛋清里，打到发泡。
取一个大盆加入植物油和牛奶拌均匀，再筛入低粉，搅拌均匀。
加入蛋黄搅匀，在慢慢加入发泡的蛋黄搅匀。这时候可以入锅蒸了。
和上面一样在电饭煲内胆均匀涂抹上油，有吸油纸就放吸油纸，没有也没关系，倒入刚才搅匀的蛋糊，撒上提子干，开电源煮25分钟。就可以了。
B. 用电饭煲做什么菜好吃怎么做啊
用电饭煲做盐焗鸡挺好吃的，做法如下：
食材：
三黄鸡/盐焗粉/海盐 白酒/葱/姜/白芝麻/香菜
步骤：
1.盐焗粉中加入少量海盐。
2.鸡身倒入白酒，全身内外均匀擦拭。
3.撒盐焗粉。
5.再次内外擦拭均匀。
6.鸡腹塞入葱段、姜片，冷藏腌制1个小时。
7.电饭煲内胆刷层底油，放入葱段、姜片。
8.放入腌制好的鸡。
9.刷层油，合上盖子，煮30~40分钟。筷子轻易穿透鸡腿肉，即可出锅。
10.稍微放凉再撕成块。撒些白芝麻、放上香菜，美味即成。
C. 电饭煲怎么煮面条简单又好吃
面条是已经加工过一次的工艺。在和开水接触的时候。利用好水蒸气是最好的保证面条口感的办法。
电饭煲中上清水煮沸。油盐调料都不加。把面条放到沸水中，手拿面这头一点点让面条都软了全泡在热水中。看到谁和面第一次煮沸时，就盖上盖子。然后拔掉插座。
电饭煲里面还是会再煮一段时间。封闭的电饭煲内的水蒸气也会闷住整个面粉的味道。
闷了3分钟左右的面条，听到电饭煲里面已经没有沸腾的声音，把拿抹布包着，把面条倒如调好料的碗里。用筷子一筷子夹起所有面条，再向一个方向放就可以把面条摆的很顺了。
再撒上几滴醋。 这个面条的味道非常分明。面条的口感也弹滑，一点也不糊。甚至像米粉一样。汤汁的味道也很清口~
D. 电饭煲煮小米粥怎么煮好吃又营养
小米粥用电饭煲熬煮方法：
1、浸泡小米
小米粥用电饭煲煮制的时候需要提前把小米见泡一下，浸泡时可以取适量的小米用清水淘洗干净，然后再放入到电饭煲中加入适量清水，浸泡半小时左右就可以。
2、小米粥的煮制
等小米浸泡半小时左右以后要把电饭煲的锅盖盖好，然后接通电源，按下煮粥键，让电饭煲自动工作，大约20分钟左右，锅中的小米粥就能煮好，而且软糯黏稠，口感特别不错。
3、小米粥用电饭煲煮制的注意事项
小米粥用电饭煲煮制，特别轻松省力，而且也很简单，但是想让煮出的小米粥粒粒开花香浓顺滑可不是一件容易的事，只掌握上面两步煮出的小米粥口感根本达不到人们所想的样子。平时用电饭煲煮小米粥，煮好以后不要急着取出，应该让它在电饭煲中闷置一段时间，最好是2到3小时左右，这样才能让电饭煲中的小米粥变的软糯黏稠。
小米粥营养价值：
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
E. 家里只有电饭锅，用电饭锅能做出哪些好吃的菜肴
冬天了，外面寒气逼人，回到家就想吃一碗热乎乎的饭菜暖和身子。可惜忙碌的上班族们，没有时间做饭啊！现在好了有了预约电饭煲，上班之前，提前把食材准备好，扔进预约电饭煲里，计算好时间，等下班回家，热气腾腾的炖菜就做好了，可以是炖鸡，也可以炖牛羊肉，更可以是炖排骨，红烧肉等等，只要是你爱吃的，都可以用电饭煲炖出来，太方便了，今天可可就推荐7道电饭煲炖菜，方便小伙伴们，做电饭煲预约炖菜了。电饭煲做菜，七天不重样，过年吃真好，暖和又原汁原味.
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可最大的鼓励！
F. 电饭煲可以做什么菜好吃
用电饭锅可以做什么菜，怎么做？
一，电饭煲烀红薯
大小相同的红薯洗净不能太多，这样的话，用红薯皮最好，用红薯皮最好，电饭锅不要一滴水，将红薯放入电饭锅中，不能超过内锅的2/3，红薯量不要太多，盖上锅盖，接上电源，按煮饭键，如果是功能多的电饭锅，可选择糙米功能，这样红薯煮熟后，电饭锅就开始工作了，等煮饭程序完成键弹起时，在保温状态下再按一下煮饭键，别怕红薯会糊掉，红薯会流出大量糖水，也会有更多的糖分，也会更好吃，打开锅盖，红薯的甜味味马上窜进整个房间！简单的说，红薯油都出锅了，特别的香甜可口，更省时，比烤、蒸红薯好吃多了。
二，电饭煲海带炖鸡
将土鸡洗净切块，我买的新鲜海带多洗一下，在锅里焯水到海带绿水出来再捞起洗干净切块，快速将土鸡切成小块，加水(可提前烫，也可不烫)不烫的土鸡，最好用凉水下锅，这样鸡肉鲜嫩可口，加上锅盖通电，可以选择煲汤功能(一般土鸡不好炖，可自己设定时间，2小时后才能煮熟)，电饭煲开始工作，等到有香味后(约10分钟后才能打开锅盖，千万不要等到煮好了再开锅，因为不能开锅，特别好的话，半开锅)，打开锅盖，用露勺撇去浮沫，加几片姜块，加几片海带，再加几片姜块，再加几片姜块，最后煮成汤，等时间到，煲汤功能结束，煮至跳到保温档，加盐搅拌均匀，焖两分钟即可吃了。
三、电饭煲烀饼
面粉加酵母拌匀，拌匀成光滑面团，盖上香豆皮，再将面团揉成团状，用刷子刷上一层植物油，撒上盐和香豆皮，然后用电饭煲刷油，慢慢将面团卷成长条，卷成长条状，再用刷子将面团压成蜗牛状稍压平，然后用电饭煲刷油通电，将饼放入电饭煲中，再将饼放入电饭煲中，将饼放入电饭煲中，并按下煮饭键，等时间到煮饭键功能结束，翻开锅盖，再按下煮饭键，等煮饭键结束，再按下煮饭键，再按下煮饭键，再按下煮饭键，再按下煮饭键，再按下煮饭键，再按下煮饭键，出锅。
四、盐焗鸡
材料：三黄鸡，盐，生抽，姜，葱
步骤：
1、三黄鸡洗净后，将鸡身及内笼放入盐中，再薄抹一层生抽，再放几片姜腌1小时以上；
2、电饭锅放一块鸡油或鸡皮，放在葱段上铺上鸡油，腌好的鸡肉姜片也放在上面；
3、将带皮的鸡放入电饭煲(如有整只鸡，则鸡脚朝天放入)；
4、按电饭锅上的“鸡鸭”键，等电饭锅跳动后，再按一次键，直至跳动为止(如是整鸡，可按三次煮饭键)。
5、稍放凉后即可手撕或切成小块。
五.红烧肉
材料：
五味500 g，生抽小半碗，老抽少许，冰糖少许，姜片，八角，桂皮适量
1、五花肉切块，焯水去浮沫，沥乾备用；
2、把生抽，老抽，冰糖和在沙司里拌匀；
3、电饭锅底部铺一层姜片，放上五花肉，淋上调味汁，倒入清水烧开后，再放入八角，肉桂；
4、按煮饭键，煮饭时不时翻开翻搅，等电饭煲跳到保温状态后再焖10分钟即可出锅。
六、照烧鸡块
鸡2只，清酒2大勺，红糖1大勺，日式酱油2大勺，水25毫升，生姜2粒，味淋2粒，日式酱油2粒，清酒2粒，蜂蜜2粒
1、鸡腿去骨，加入清酒，红糖，日式酱汁，生姜，清水腌30分钟以上；
2、将腌好的鸡腿面朝下，放入电饭煲，按下煮饭键；
3、将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜调制成酱汁；
4、将鸡煮至完全变色，翻面，倒入调制的照烧汁，盖上盖子继续煮；
5、中间最好可以翻面两次，煮至出锅即可。
七、手撕鸡
材料：嫩鸡肉，老抽，生抽，盐，糖，料酒，姜片
1、准备一只嫩鸡，洗净；
2、将鸡块薄薄一层放入锅中，将鸡块放入两片姜片塞入锅中5分钟；
3、备好容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，少许盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，搅拌均匀；
4、在鸡肉上抹3次，腌20分钟；
5、电饭锅底放一块鸡肉油(食用油也可以)，将葱和姜片平铺在电饭锅底；
6、、将腌好的鸡肉放入电饭锅中，铺上姜片、葱和鸡油，同时倒入腌好的调料，淋上色拉油，按下煮饭键，等电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡肉，撕成块，吃时可加喜欢的酱料，姜末、蒜末、姜汁、几滴生抽、少许白糖和多味麻油，拌匀即可
G. 用电饭锅煮饭怎么煮好吃呢
材料
米适量
水适量
根据平常饭量，按多少饭比多少米，舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左右。
将淘洗过的米倒入电饭锅中，铺平。
加入水，水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整，在指尖抵在米饭表面后，水覆盖指甲盖，手浸入水中并平放在米上后，水覆盖食指第二指关节。
关上盖子，选择煮饭选项，按下电饭锅开始键。
等待一段时间，电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后，再按下关闭键，关闭电饭锅，香喷喷的米饭就煮好了。
补充
米不必淘洗太多次，因为淘米时会带走很多米的营养物质，所以淘米的目标应该是洗去表面的灰尘，而不是洗到水澄清。
若直接用电饭锅内胆来淘米，应注意内胆放回去时外表面应保持干燥，避免损坏电饭锅。
加入的水量，一般都是以米表面进行参考。若米比较少，自然也可以对应减少水量。
在煮饭完成后，若长期不吃可以使其保温。若很快就要食用，应关闭保温，这样米饭不易粘锅，易于清洗。