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涠洲岛好吃烧烤

发布时间: 2022-05-15 12:16:52

‘壹’ 涠洲岛有什么特色小吃

北海涠洲岛上特色小吃主要以海鲜为主了,海鲜是涠洲岛的一大特色。



一:清蒸石斑鱼

涠洲岛距离北海26海里,附近海域海水清澈见底,水质无污染。涠洲岛上石斑鱼种类繁多,都是纯野生,肉质很嫩,味道绝佳!岛民最爱!

二:椒盐皮皮虾

涠洲岛上野生皮皮虾,各大肥美,拿来椒盐,味道独特,口感爽口,外表干燥酥脆,白里透红,营养十分的丰富。

三:香辣蟹

涠洲岛常见蓝花蟹,用鲜嫩的蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的鲜辣蟹,香、辣、鲜、脆俱有,营养丰富,味道更是无比鲜美。

四:炭烤野生大生蚝

涠洲岛的生蚝独一无二,有着像蛋黄一样的蚝肉,味道极美味。新鲜的生蚝,佐以黄油、大蒜水、辣椒等,在炭火上炙烤片刻,撒上适量盐调味即是人间上等美味。

五:蒸鲍鱼

涠洲岛上的鲍鱼论个卖,由小至大,营养价值高,老少皆宜。

六:粉丝扇贝

扇贝乃涠洲岛海产品销售之最,也是游客们最喜欢吃的贝类之一。

除了以上海鲜菜品外,涠洲岛上还有上百种海鲜,下次再介绍。

‘贰’ 涠洲岛有哪些美食

涠洲岛的海鲜自然不用多说,天然,新鲜,品种多,对海鲜不过敏的朋友们,到了涠洲岛是要大饱口福,否则真是浪费了此行。其实随着岛上旅游事业的发展,慢慢外来的商家已经入住到了岛上的了,所以要品尝到正中岛上味道,选择农家加工是最佳的,便宜而且质量保障,且做法地道。

涠洲岛上客家人居多,这里的客家特色小吃也很多。当你要返程回去的时候,可一定要记得带上几份牛拉车的休闲美食回去,回到老家吃起来,更加心动

涠洲岛牛拉车食品主要有火山岛炒番豆,米层,番豆糖,涠洲萝卜干,菜头棉,各种海产干货的,即食鱼干之类等等等。种种都是我们就地取材自制的美食,真的是特色鲜明,风味独特。虽然是旅游的特产,特色,但是价格是很公道合理的,大可潇洒采购,不用顾虑囊中羞涩。

牛拉车厨房,掌厨的是陈蟹妹,在岛上非常有名的炒番豆,打米成高手,打小就是做事很细心的人,对传统的手工艺美食,非常的感兴趣,以前穷,只有在过年过节才会准备张罗这些特色食品,为年节增添喜庆氛围,陈蟹妹无论是自家还是邻居朋友家做这些,她都会凑过去帮忙。如果有兴趣的朋友,到了涠洲岛可以亲自牛拉车灶头去品尝和选购。搞不好还可以偷学一招半式,当然没有几十年的功夫,味道还是有些区别的

‘叁’ 北海涠洲岛的石螺口有什么好玩的酒吧和餐厅、美食吗谢谢

涠洲岛石螺口海边有一家地理位置极佳、排场大、环境优美的露天酒吧,店名叫“沙滩艺术酒吧”,旁边是“海之缘音乐餐吧”。晚上搞活动有驻唱,据说7、8月份会有很棒的活动哦。去年涠洲岛的吃货节就是在他家办的,当时刚好过去赶上了,上周带朋友上岛玩又去了他家,感觉今年海之缘变得更漂亮了,给你们看一下那次过去玩时拍下的照片,嘻嘻
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对了,石螺口景区唯一的一个N星级卫生间就在他家附近哦,也就是你每次去卫生间都能听得他家的音乐,还有,他家有一点特暖心的,就是在场地旁有两个水龙头,玩水之后可以在他家冲洗一下手脚,然后小憩一会儿,在音乐中惬意的品尝涠洲岛美食,他家有个什么金丝大蚝还是什么的特出名,拿过奖的(当时店员介绍然后点了一份,还真的名不虚传,店员没骗我),另外他家还提供有很多的那种美食啊,烧烤啊,小吃啊,啤酒啊,等等,还有颇具新鲜感的喷雾水果摊哦,水果超新鲜的还不赖哦,哈哈。。。。。以下再给亲们提供几张景区五星级卫生间的照片(要知道旅游最怕的就是碰上“人有三急”然后又找不到地方,旅游在外,你懂的)
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这条道是海边通向卫生间的,然后在左边就是我提到的那家有格调滴有吃有玩的音乐酒吧啦,白天他家有餐吧晚上有酒吧,简直是应有尽有,不亏岛上的“大牌”,去的两次都去他家了,感觉都不错
箭头方向为景区卫生间,左边即为海之缘地盘,如果我感觉没错的话,这应该是涠洲岛上露天场地最大的一家露天餐吧了吧,真的蛮大的,不信你去比较一下
凭良心认真回答的,求采纳!!求采纳!!!求采纳!!!!!重要的事说三遍
科普时间到:涠洲岛石螺口位于涠洲岛西部,其附近村庄形似石螺,名石螺,属于海岸地貌,风暴事件和地事件趁沉积极为丰富。沿岸火山岩、海蚀岩,丰富、奇特、怪异。海滩西北部一名“望夫石”的海蚀岩,似身背婴孩的美丽少妇站立海岸盼夫归来。

‘肆’ 涠洲岛有什么好吃

涠洲岛的美食,岛上美食主要以海鲜为主了,优质的海水造就美味的海鲜;岛上水果有些小贵,因为很多水果都是由北海运过来的,成本增加,自然会贵些,不过香蕉除外,岛上菠萝蜜不错;海鲜可以到南湾菜市场买,清蒸石斑鱼,水煮螃蟹,辣椒炒鱿鱼,油焖大虾,墨鱼片炒芹菜,清蒸扇贝,芥菜车螺汤,白斩鸡,小炒香蕉猪,濑尿虾,我更喜欢海鲜烧烤和窑鸡。

美食选项:
A、主妇型(自己动手,丰衣足食——海鲜市场买好新鲜海鲜,自己下厨,动手的乐趣,尝起来更有味道,)
B、来料加工型(划算——海鲜市场买好海鲜,发挥砍价的功力,或者让客栈帮忙代购(岛上人买会相对便宜划算些,熟人嘛),让客栈进行加工,我会选择此选项;)
C、排档海吃型(费用高——到南湾街大排档点餐,费用相对而言较贵,虽然方便省事但不省钱) 上述所说到的美食,海鲜烧烤和窑鸡应该算是特色了 ,没有什么太特别的小吃(北海桥港那里小吃很多);海鲜烧烤可以试下扇贝、生蚝、小鱿鱼这些;窑鸡就是搭建一个小土屋,把土屋烧红,挖碳出来后把清理干净配好料的鸡用特殊的纸包好放窑里,把窑砸了盖住刚才的鸡,坐等美味,预祝旅途开心!

‘伍’ 我今天要去北海涠洲岛 请问在涠洲岛吃什么 在哪里吃最实惠 价格怎么样

随便找一家民宿(最好在石螺口区,离海滩最近而且那儿的珊瑚石和贝壳最多),你可以要老板带你到市场买新鲜的海鲜加工,好像是每个菜5元的加工费。我昨天才从涠洲岛回来,海蟹40元一斤,扇贝4元一斤,生蚝10元4个。我住的海霞旅馆,老板梁六,他做的好吃,住我楼上的就因为这个住了4天!现在淡季住宿60-70一天。

‘陆’ 涠洲岛有什么好吃的

对于吃货而言,去一个地方,品尝当地的美食,一定是最不能错过的事。

北海涠洲岛--中国最美的火山海岛,优质无污染的海水里,到处是生猛可口的海鲜,海鲜是涠洲岛的一大特色,那你知道到涠洲岛一定要品尝哪些海鲜吗?

下面军哥总结去涠洲岛旅行一定要吃的十大特色菜品,

去涠洲岛一定不要错过哦~

01

清蒸石斑鱼

涠洲岛距离北海26海里,附近海域海水清澈见底,水质无污染。涠洲岛上石斑鱼种类繁多,都是纯野生,肉质很嫩,味道绝佳!岛民最爱!

02

椒盐皮皮虾

涠洲岛上野生皮皮虾,各大肥美,拿来椒盐,味道独特,口感爽口,外表干燥酥脆,白里透红,营养十分的丰富。

03

香辣蟹

涠洲岛常见蓝花蟹,用鲜嫩的蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的鲜辣蟹,香、辣、鲜、脆俱有,营养丰富,味道更是无比鲜美。

04

炭烤野生大生蚝

涠洲岛的生蚝独一无二,有着像蛋黄一样的蚝肉,味道极美味。新鲜的生蚝,佐以黄油、大蒜水、辣椒等,在炭火上炙烤片刻,撒上适量盐调味即是人间上等美味。

05

清蒸龙虾

06

香蕉猪回锅肉

涠洲岛上盛产香蕉,因为是火山海岛,香蕉富含钾,口味异常香甜,香蕉拿来喂猪,因此取名香蕉猪,猪因为吃香蕉长大的缘故,肉质细嫩,肥而不腻,吃起来香甜脆口。

07

烤火山羊

涠洲岛“火山羊”生长在海边的悬崖峭壁上,擅长在绝壁上行跑,吃的是山中的青草,喝的是山中的泉水,所以肉质特别鲜美。

08

生煎黄花鱼

09

蒸鲍鱼

涠洲岛上的鲍鱼论个卖,由小至大,营养价值高,老少皆宜。

10

粉丝扇贝

扇贝乃涠洲岛海产品销售之最,也是游客们最喜欢吃的贝类之一。

‘柒’ 五一假期想去北海,还有最近很火的涠洲岛,那里有什么好吃好玩的

‘捌’ 涠洲岛有哪些必玩的项目啊,求推荐几个

涠洲岛是一座位于广西壮族自治区北海市南方北部湾海域的海岛,是中国最大、地质年龄最年轻的火山岛。同时,涠洲岛是中国最美的海岛之一,深深各地游客前来游玩。该岛拥有众多名胜风景区,亦有代表涠洲岛的天主教堂,客家风情亦十分深厚,独特、多彩的我国沿海客家民俗与海外宗教和平共处。来到涠洲岛,特产丰富的海岛将让你流连忘返,回味无穷。
船票购买须知:
一、节假日、暑假及周末建议提前预订,可在淘宝上把船票预订好,此时段预订船票还会加收些手续费,在10块钱左右;
二、平时船票可以临时到码头购买便可,北海发涠洲岛最晚班次为15:30,所以提前购买,较为保险,购买船票须提供二代身份证件,如果没有携带可到客运港派出所出具证明。
1、门票:
90元/人(俗称上岛票),如有军官证,教师证,学生证,老年人、残疾人(凭证)的其中一个证件,上岛票都可以享受半价优惠!记者与导游免票,出游前记得带好如上证件哦!
2、原则上,按照规定,门票只能当天使用有效,但如果上岛游不止一日游,可持票向有关景区人员说明,一般能够同意个人重复使用。
3、下船出口与鳄鱼火山口会验票,其它景点都不用出示门票且检完票均会在门票下方打孔为证,打完2个孔证明此门票用完。
10、吃饭餐饮:
1、岛上几乎所有的渔家乐均有点菜就餐或提供加工服务,价格根据白灼、蒜蓉、红烧之分8-10元/碟。
2、农贸市场在南湾码头(旧码头),白天主要是鱼贩卖,下午四点后归港渔民和鱼贩均有。
3、主要几个景点均有海鲜大排档,也有烧烤摊,岛上主食是大米。
4、每年南海休渔2.5个月,从5月16日至7月31日,8月开海,开海海鲜均比较便宜。

火山口地质公园(鳄鱼山景区):
A、火山口意即火山喷发时的口子,在涠洲岛的西南边,在“鳄鱼”山脚下,因壮观的火山熔岩而出名,是涠洲岛上最主要的景区,2010年1月13日,顺利通过了国家旅游局专家评审组审核评定,被国家旅游局评为国家4A级旅游景区。这里的火山岩石千姿百态,各种形状都有,奇妙极了,让人不得不感叹大自然妙笔生花。
火山口确实很美,岩层一层一层的,像关于火山喷发的科普书一样,在说着涠洲岛久远的故事。
有风的时候,一浪涌着一浪,扑到岸边的岩石上腾起高高的白花,发出“轰轰”的响声。蓝天、白云、岩石、巨浪交相辉映,美不胜收。
B、从地质博物馆到景点有二十多分钟路程(步行),外面车辆是不能进景点的,景区提供了收费的旅游车20元/人,要省车费,须早上7:30点前进入或骑电动车进入,如8:00后进火山口公园,不坐其观光车的话,可以步行前往也不错,路边花花草草也是很好的观光点。
C、火山口公园石头较多,部份临近海边的石头湿滑特别是长青苔的海石头,须慢行,小心跌落,安全第一。
三、滴水丹屏:
A、滴水丹屏在涠洲岛滴水村南岸边,原名滴水岩。绝壁上部绿树成荫,壁上层间裂隙常有水溢出,一点点往下滴,如朱帘垂挂。由于海蚀作用,岩石的外表形态犹如一有眼、有鼻、有嘴、有发的巨型侧面“人头像”(现已倒塌),景致优美。
滴水丹屏的海滩非常不错,靠近水边的沙子很细腻,中间铺满了碎珊瑚,再往岸边就是松树林。在这里游泳的人很多,在海里随着海浪的涌动时而跳跃,时而漂浮。
滴水丹屏是赏日落的最佳位置。在晴天的时候,每当傍晚时分,将落的太阳会绽放出一天中最后的灿烂,为我们呈献出最绚丽的晚霞。
B、滴水丹屏是岛上较好的日落观测点。
C、滴水丹屏是个不错的摄影佳地,吸引很多外地婚纱摄影公司来此。
四、五彩滩景区:
1、五彩滩,原名芝麻滩,是因沙滩上有许多像芝麻一样的黑色的小石粒而出名。退潮后的芝麻滩格外的漂亮,巨大的火山岩石一层一层的,在阳光的照射下特别的壮面。大片大片的火山熔岩裸露出来,特别的宽阔。许多地方虽然海水退了,但还是留下了大片大片的一洼一洼的水,在蓝天的映射下,一洼一洼的水在视线中也变成了蓝色,和裸露的岩石一起,很是迷人。远处蓝蓝的天和蓝蓝的海水成了一色,白白的云点缀蓝蓝的天,让天空更生动;海水时而很温柔地亲吻着火山岩石,时而遇到岩石便跳跃起来,飞溅成白色的美丽的浪花。
碰到好天气,在芝麻滩远眺,离涠洲岛约9海里远、面积约1.89平方公里的斜阳岛犹如就在眼前。
从来没这么近的距离看日出了,石盘河村的日出是我看过最美的日出了。
2、火山口公园石头较多,部份临近海边的石头湿滑特别是长青苔的海石头,须慢行,小心跌落,安全第一。
五、天主教堂:
涠洲岛天主教堂是法国文艺复兴时期哥特式建筑,整个建筑群由教堂、男女修道院、医院、神父楼、育婴室等组成。当时还没有钢筋水泥,建筑材料全取自岛上的珊瑚、岩石、石灰拌海石花及竹木建造。一百多年来,涠洲岛天主教堂虽经历了多少风雨的冲刷,仍保存完好。
法国哥特式的天主教堂颇具特色,它高13.5米,长56米、宽17米,全用岩石、珊瑚粒及竹木瓦建造,建筑面积为1500平方米,教堂内可容纳教徒1500人。涠洲岛天主教堂始建于清代同治年间(公元1861——1880年)历经20年才建成。据说此教堂为当时全国四大教堂之一。涠洲天主教堂由钏楼、修道院学堂、医院、育婴室所组成。由于“文革”的扫“四旧”,除教堂和钟楼外,其余都已荡然无存了。迄今仍可供教徒们在教堂内弥撒祈祷和供后人观瞻。现有信徒2000多人,每逢星期日,便有信秆到此做礼拜,热闹非凡
六、猪子岭:
3、猪仔岭位于涠洲岛月牙形海湾的中心部位,与岛相离100米,有乱石堆成的小路通往其上,在涨潮时,这条路会被海水淹没。这座耸翠的小岛酷肖一头匍匐着的肥猪,小小的双眼、短短的耳朵、高高的前额,身躯丰盈,剽悍粗犷,惟妙惟肖,叫猪仔岭。
4、出海捕鱼
清早,吃完早餐就开始出发啦。出发前备好些干粮、饮用水、扑克等,当然相机是必不可少可少的,能记录下咱们捕鱼精彩画面。
小渔船一艘能5-7个人,行程约50分钟(出发前观测好潮汐与水流等),一起盘腿坐在船上沿途观看海景风光、如退潮时分还能看到海底珊瑚与小鱼儿游耍。到达捕鱼区后,不能立即撒网作业,渔叔叔须再次确认潮汐与水流等(靠经验),方可撒网作业;
将撒网步局成半圆弧形形成一个包围圈,再用竹棍敲打海面十几分钟,一个多小时才能收网,须等待鱼儿撞网,此1个多小时做什么呢?当然,出方前准备的干粮、扑克派上用场了,饿了可以吃些干粮、无聊可以打扑克消遣娱乐;对于急性子的人来说,一个多小时那是漫长的“煎熬”啊,当然您是否暗自猜想:捕很多石斑鱼、泥闷鱼等,或者揣摩石斑鱼、泥闷鱼怎么个吃法呢?
不知过了多久, “哈哈!收网啦,终于收网啦!收获多少,须您亲身体验。为什么捕鱼还要用竹棍敲打海面呢?那些鱼在水里很懒,敲竹棍是为了把那些懒鱼吓得四处游,它们才会被网缠住。捕鱼作业流程:每次撒网要转三圈,第一圈是撒网,第二圈是在网内敲竹棍,最后一圈是收网。万家灯火客栈自家是渔家,有渔船,300元/船出租,如须可以联系我们。
14、抓螃蟹
5、退潮的时候,而且是在一天中退潮最大的那次最好!具体时间可咨询当地区的渔叔叔最好。退潮最大时滩涂上很多鱼虾跑不掉便成为螃蟹捕食活跃期,每年4-10月份螃蟹比较多且也肥嘟嘟的。
6、出发前须带水桶、手套、火钩子(钩煤铁钩,有时候在石头缝里有大螃蟹!嘿嘿!这个时候就用的上啦!);穿运动鞋比较好!不要穿拖鞋之类的,因为有些礁石上有海蛎子的残骸,很锋利的!最好带点创可贴,以防万一!
7、涠洲岛抓螃蟹比较好的区域在火山公园石滩与石螺口海滩,抓螃蟹时尽量坚持抓大放小的原则,螃蟹一般跑的不快,它都是“横行霸道”的!抓时尽量控制好它的双钳,避免钳到手。用桶放些海水可以保证螃蟹用水,不会死掉。。
15、捡海螺
8、与抓螃蟹一样,须在退潮的时候为最佳时期,具体时间可咨询当地区的渔叔叔最好。每年4-10月份为捡螺好时节。
2、出发前须带水桶、手套、火钩子(钩煤铁钩,有时候在石头缝里有大海!嘿嘿!这个时候就用的上啦!);穿运动鞋比较好!不要穿拖鞋之类的,因为我去过的地方一般礁石上有海蛎子的残骸,很锋利的!最好带点创可贴。
16、海边垂钓
1、钓鱼最佳时间没有个确切的,但凭借岛上老者讲,一般早晚是比较好的时机。
2、带好鱼杆、水桶、备用线绳与钩子等,饵料须使用鱼块肉或虾肉比较好,之前很多游客拿粉类饵料,收获很少,因为粉类饵料遇海水便分解掉了,不同淡水不会溶解掉。
3、除以上饵料有一定要求外,因各位旅客朋友均是钓鱼高手,此钓鱼技术就不再重复了,其中的乐趣,收获多少,须您亲身体验。。
17、海边烧烤
1、在涠洲岛烧烤很多地方都是不错选择,但唯一一点必须注意,烧烤地点须远离树林与庄稼园便可,因部分海边有树林与庄稼园,避免引起火灾等发生;
2、材料准备:鸡翅、玉米等须到涠洲岛菜市场购买,但海鱼可以在海边与捕鱼回来的渔家购买便可且比较新鲜,柴火可以在海边树林捡便可,烤炉可以使用海滩石头磊积做成便可,完全自助式,经济且能感受原始的烧烤生活方式;
以上价格仅供参考,会因淡旺季有变。

‘玖’ 涠洲岛最好吃的宵夜在哪里

涠洲岛最好吃的宵夜在南湾镇上,各类的海鲜烧烤,糖水铺,因为南湾镇是涠洲岛最热闹的地方,晚上有很多烧烤摊, 吹着海风,吃着海鲜,别有一番风味哦.

我在网络搜索到“来游吧”有涠洲美食攻略,可以参考喔。希望可以采纳。谢谢