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海蛰拌黄瓜怎么做好吃

发布时间: 2022-05-14 06:14:30

❶ 黄瓜海蜇丝怎么凉拌

主料:海蜇皮1张、黄瓜1根。

辅料:精盐1/4小勺、醋1汤匙、生抽1小勺、绵白糖1小勺、香油1小勺。

黄瓜丝拌海蜇的做法

1、海蜇皮提前用清水浸泡,清洗干净。

❷ 海蜇头拌黄瓜怎么做好吃窍门

  • 海蜇头拌黄瓜的材料


  • 黄瓜丝码入盘中,海蜇头码在黄瓜上,临吃之前将蒜泥汁倒入,拌匀开吃。

❸ 拌海蜇黄瓜丝的经典做法

原料:黄瓜、海蜇皮、大蒜、香油、白醋、糖、味精、盐。

做法步骤:

第11步、调料拌均匀后尝试一下味道,我又补了半勺盐,装盘

小贴士:

如果是成品海蜇丝就不需要冲泡,可直接使用

❹ 凉拌海蜇拌黄瓜丝最正宗的做法

前言
凉拌海蜇丝黄瓜是很爽口的一道下酒菜,酸甜可口。
海蜇丝爽脆还很清淡和黄瓜搭配是一道大家都喜欢吃的凉菜,家人特喜欢啊。
材料
主料:海蜇丝200g、旱黄瓜3根;
辅料:香油适量、盐适量、米醋适量、生抽适量、绵白糖适量、辣椒油适量
凉拌海蜇拌黄瓜丝
1
最喜欢吃这种旱黄瓜了,味道很好。
2
海蜇丝冲洗干净。
3
小葱和蒜瓣备用。
4
再用淘米水浸泡可以去掉泥沙。
5
泡过的海蜇丝最后用清水在冲洗干净。
6
黄瓜切丝。
7
调味汁;小葱段、蒜泥、生抽、绵白糖、香油、辣椒油、盐、调拌均匀,吃的时候倒在才上就可以了。
8
凉拌海蜇黄瓜丝。
小贴士
1、海蜇丝一定要冲洗干净去掉里面的泥沙。用淘米水浸泡是一个很好的办法,可以去掉里面的泥沙。
2、调料汁可以按照自己喜欢的味道调制,盐不要放的过多,本身海蜇丝就很咸。

❺ 海蜇 皮拌黄瓜怎么做

海蜇皮拌黄瓜的做法:
食材:黄瓜1根,海蜇皮250克,蒜3瓣,盐4克,醋10毫升,味精3克,白糖4克,酱油5毫升,香油10毫升,香菜10克。
1、黄瓜洗干净去皮,切成丝,香菜切段,蒜切末。
2、海蜇皮用水泡5个小时,然后切成丝状,用温水将海蜇皮烫一下。
3、将海蜇丝、香菜和黄瓜丝放入盆子中,将所有配料放入盆里搅拌均匀即可食用。
备注:海蜇皮一定要事先泡一泡,这样可以将咸味泡出来,烫海蜇皮不能用太烫的热水,温水即可。

❻ 海蜇拌黄瓜的做法凉拌

第一步首先要把海蜇清洗干净,控干水分切丝,黄瓜也是如此操作切丝,装盘里,蒜末香菜放在上方。

第二步再起锅烧油,待油温升高直接关火倒入蒜末上,使其味道充分发挥出来,放点盐,大豆酱,蚝油,醋,白糖等抓拌军训即可。

❼ 黄瓜拌海蛰怎么做

前言
最爱这样的快手菜了,凉拌就行,又方便又清口,还老少都爱吃!
材料
主料:黄瓜1根、海蛰200g;
辅料:糖1勺、盐适量、醋1勺、味精适量、麻油适量
黄瓜拌海蛰
1
海蛰提前用凉开水浸泡好
2
黄瓜一根
3
去皮切段
4
倒在一起后加适量盐,味精,糖,醋,麻油
5
拌匀后放置半小时入味即可食用
小贴士
调料的量看个人喜好,适量就行

❽ 海蜇拌黄瓜怎么拌好吃

材料
原料:海蜇头500克、黄瓜250克。
调料:大蒜头、米醋、盐、味精、糖、麻油。
做法
1.将海蜇头用冷水冲洗至淡,放入80度左右的热水中略烫,取出改刀。再用冷开水冲洗干净,沥干水分。
2.将洗净的黄瓜开成两片,用刀轻轻拍一拍。再将黄瓜切成斜片,用盐略腌后沥干水分,放入海蜇头,加盐、味精、糖、蒜泥、麻油、米醋,拌匀即可。

❾ 凉拌黄瓜海蜇头的做法

前言
又酸又辣又脆的凉拌黄瓜海蜇头,是夏日经常出现在餐桌上的美味。
海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。
材料
主料:海蜇头1袋、黄瓜1根;
辅料:香油适量、盐适量、蒜适量、醋适量、生抽适量
凉拌黄瓜海蜇头
1
准备材料。
2
将海蜇头打开包装,去掉汤汁,用清水洗净,浸泡一会,沥干水分备用。
3
黄瓜洗干净去皮,切小滚刀块。
4
黄瓜洗干净去皮,切小滚刀块。
5
小碗中放入蒜末,生抽,醋,盐,香油,调匀。
6
盘中放黄瓜块和海蜇头,倒入调好的料汁。
7
拌匀即可装盘。
小贴士
海蜇头买来后,里面应该放防腐剂或者防腐液体了,一定要提前浸泡,也可以用开水简单烫一下。

❿ 请问黄瓜拌海蜇怎么做

主料:海蜇头400g、黄瓜100g、黑木耳30g

辅料:米醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量、美极鲜味汁适量

步骤:

1.准备的材料。海蜇头洗净浸泡一晚。

2.锅中水温5、6成,焯一下海蜇头马上捞出放入冷水中。

3.锅中水开焯黑木耳1分钟左右。

4.海蜇头、黄瓜和黑木耳混合一起,加入米醋。

5.淋入美极鲜味汁。

6.加入白糖。

7.淋入香油。

8.加入适量盐和鸡精拌匀即可。