1. 瓠子饼怎么做
瓠子饼的做法
1、三勺面粉，加入适量盐，鸡精，打入一枚鸡蛋，加入清水，搅拌，刚开始搅拌可以稠一点，搅得没有疙瘩了，再加入一点清水稀释。
2、加入香葱，和刨好的瓠子丝，搅拌
3、油烧热，加入面糊，晃动锅，自然摊圆饼子，火不要太大，不要烤焦了，中火就行
4、反面烤一会儿出锅，现煎现吃，配一碗稀饭，早餐，或者晚饭，都是不错的选择！
2. 瓠子）饼怎么做如何做好吃
1.新鲜瓠子洗净，切成丝状，加入适量盐腌一会儿
2.腌好的瓠子水分不要倒掉，加入一个鸡蛋，适量面粉搅拌均匀，加入鸡精，如比较干再加入适量的水，使其成糊状
3.冷锅加入少量油烧热，舀一勺面糊倒入平底锅摊平，等贴锅的那一面成焦黄色时翻至另一面，等两面都摊成焦黄焦黄色时说明瓠子饼已经熟了，此时就可以出锅了
3. 简单好吃的鸡蛋瓠子饼，农村特有的啦，有多少人爱吃它
鸡蛋瓠子饼
主料
瓠子一个 面粉四勺 鸡蛋2个
辅料
葱姜蒜 盐 胡椒粉 酱油
鸡蛋瓠子饼的做法步骤
1.瓠子去皮去籽，擦成丝，加葱姜蒜末，姜末葱末多一点好吃哦。
2.加两个鸡蛋，四尖勺面粉，盐，酱油，胡椒粉。
3.热锅下油，舀一坨，摊开，两面黄了就可以啦。
4. 煎瓠子的做法，煎瓠子怎么做好吃，煎瓠子的家常做法
主料
瓠子
250g
辅料
面粉
适量
鸡蛋
1个
食用油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
1.瓠子1个，洗净备用。
2.将瓠子切丝备用。
3.或者用刨丝工具刨丝一样。
4.鸡蛋一个，放入碗中。
5.加入面粉、十三香、食盐拌匀备用。
6.煎锅放油，用筷子将拌好的瓠子挑入锅中。
7.等收底之后翻面，用锅铲压一下，使瓠子饼变薄，煎至两面金黄，即可出锅装盘食用。
5. 瓠子怎么做好吃
个人认为瓠子在烹饪之前要注意是否是能食用的甜瓠子，瓠子可以和猪肝一起炒，好吃又护眼。做法如下：
主要材料：
瓠子，猪肝
辅助材料：
植物油、盐、姜、淀粉、生抽、青红辣椒、料酒、胡椒粉
方法：
瓠子味道很美，吃对人体也有很多好处，所以很受人们欢迎，很受欢迎。 但是，如果是苦葫芦，我们必须小心。
目前误食苦瓠子的患者，没有特别有效的治疗药物，只能通过催吐、利尿等方式缓解和改善不适症状。
除此之外，我们必须这样做，以免在生活中误食苦葫芦。
平时最好在煮瓠子之前，先把瓜蒂部位切开，再尝尝它的味道。 一般来说，味道苦的可能是有毒的苦瓠子。 请不要吃。
不小心吃了苦瓠子后，身体出现一系列食物中毒方面的不适症状时，患者必须立即去医院接受相关治疗，以免延误最佳治疗时机。
6. 瓠子饼怎么做，瓠子饼的做法大全 瓠子饼最正宗的做法
瓠子饼怎么做
主料
瓠子半个
面粉适量
虾皮20克
火腿55克
五香粉少许
盐少许
鸡蛋两个
做法
1.
瓠子擦成丝，用了半个瓠子，这些可够三个人吃两顿的了
2.
少许五香面
3.
放入虾皮和火腿（所有食材的量都很随意，可以根据自己口味添加）
4.
加入盐、鸡蛋、水和面粉调成糊状（粘稠即可）
5.
电饼铛刷上一层薄薄的油，放入调好的面糊
6.
煎6min翻面，喜欢干一点的饼可多翻几次。
7. 亥子饼 做法
瓠子饼
出锅！
小贴士
1、瓠子和面粉的量可以随口味调，但是面粉不能过少，不然饼不成型
2、因为瓠子会出水，所以先放面粉调匀，看出水程度，再加少许水即可，水不可多加
3、瓠子也可以换成其他蔬菜，比如黄瓜、西葫芦等
8. 瓠子饼怎么做
瓠子饼
材料
瓠子洋葱鸡蛋面粉 盐 鸡汁胡椒粉
做法1.黄金比例煎饼糊：（一个瓠子，半个洋葱，两个鸡蛋，一饭碗面粉，半饭碗水=四个26厘米的煎饼）
2，瓠子和洋葱都切细丝，放入盐，胡椒粉，鸡汁，两个鸡蛋（也可以放一个，两个的话鸡蛋味道有点重）
3，倒入一饭碗面粉，搅拌均匀。
4，倒入半饭碗水，搅拌均匀。要搅拌充分。
5，锅里刷上油，把糊糊倒进去，用铲子把面糊摊平，可以抖抖锅变平。开小火，不时的晃一下锅。
6，里面的煎饼一会就晃动了。再煎两分钟翻身
9. 瓠子饼的做法，瓠子饼怎么做
瓠子饼的做法
1.准备好所有的食材。
2.瓠子洗净用擦丝器擦成丝加少许盐腌制2分钟。
3.胡萝卜切丝，鸡蛋打入面粉碗中。
4.把腌制的瓠子挤干水分和胡萝卜一起放入面粉碗中。
5.加入适量的盐，鲜辣粉，鸡精。
6.再加入适量的水搅拌均匀，搅打上劲成为稀稠适中的面糊。
7.不粘锅少倒点油倒入面糊摊成面饼。
8.中小火煎至一面定型后翻面。
9.稍淋适量的香油继续煎至饼熟即好。
10. 瓠子包饼怎么做好吃
火候很重要，烤得翠香翠香的最好