A. 冬瓜瘦肉汤怎样做好吃
主料冬瓜150g瘦肉100g辅料盐适量鸡汁适量姜适量葱花适量
步骤
冬瓜肉丝汤的做法步骤11.准备好冬瓜跟瘦肉
冬瓜肉丝汤的做法步骤22.冬瓜洗净去皮，切厚片
冬瓜肉丝汤的做法步骤33.姜切片备用
冬瓜肉丝汤的做法步骤44.瘦肉切丝
冬瓜肉丝汤的做法步骤55.加入适量的盐、生抽、淀粉抓匀备用
冬瓜肉丝汤的做法步骤66.汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开
冬瓜肉丝汤的做法步骤77.待火烧开倒入切好的冬瓜
冬瓜肉丝汤的做法步骤88.盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟
冬瓜肉丝汤的做法步骤99.用筷子把肉丝夹入冬瓜汤里
冬瓜肉丝汤的做法步骤1010.加入适量太太乐鸡汁、盐调味
冬瓜肉丝汤的做法步骤1111.撒上葱花即可食用
B. 瘦肉冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
食材
主料
冬瓜
500g
瘦肉
200g
辅料
油
5g
盐
15g
水
1000g
步骤
7.起锅
C. 冬瓜猪肉汤怎样煮才好喝
需要准备的主料：冬瓜、炒好的猪肉，排骨汤、香菜、蒜、喜欢吃辣椒的可以准备小红辣椒
配料：酱油、鸡精、盐
做法：先把冬瓜削皮切片、香菜切段、蒜拍碎，把油锅加热，先放冬瓜炒，再放炒好的肉（我们这边一般吃猪肉都是一起炒好了，吃好几天的，炒好的猪肉我没拍照片，大家应该都会吧，如不会，改天我把步骤拍给大家看），然后再加排骨汤，放酱油、鸡精，让炖一会儿再放盐，炖到冬瓜片成透明状就熟了，等熟的时候放入切好的香菜和拍好的蒜末，起锅。这样一盘香喷喷的猪肉冬瓜汤就做好了。
D. 冬瓜肉丝汤的做法有哪些
前言
冬瓜一年四季都可以吃，适合种种人群食用，可用来红烧，炖汤，炒等，有利尿之功效，我喜欢拿来炖汤喝
材料
主料：冬瓜200g；
辅料：油适量、盐适量、味精适量、瘦肉适量、地瓜粉适量、老抽适量、葱1根、生姜适量
冬瓜肉丝汤
1
冬瓜去皮，生姜洗干净备用
2
冬瓜切片
3
生姜切丝
4
葱洗干净备用
5
切成葱花
6
瘦肉洗干净
7
瘦肉切成丝备用
8
瘦肉加入地瓜粉，老抽
9
拌匀备用
10
锅里放入水，烧开后加入姜丝
11
放入东瓜，煮熟
12
水开后加入适量的盐
13
冬瓜熟了后加入拌好的瘦肉
14
瘦肉放下去后，搅一下，稍微开至一两分钟
15
起锅时撒上葱花，加入少许的味精就好了
16
加入ID证明是自个做的
小贴士
地瓜粉抓肉会使肉更嫩哦，加入姜丝可以去除瘦肉的腥味
E. 冬瓜和肉怎么做汤好吃
主料： 冬瓜 500克 猪肉(瘦) 300克 调料： 大葱 5克 盐 3克 淀粉(玉米) 5克 酱油 4克 香油 5克 各适量 肉片冬瓜汤的做法： 1. 冬瓜刨去瓤，洗净切小薄片； 2. 瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌均匀； 3. 取清汤或肉汤烧开，把冬瓜片放入煮熟
F. 冬瓜瘦肉汤什么弄
先把瘦肉切成小块焯一下水洗干净，放入砂锅中煮大概50分钟，然后放葱，姜花椒少许盐少许黄酒，然后将冬瓜切成块放入砂锅中一起再煮至30分钟。放入鸡精少许喜欢吃香菜，还可以放点香菜末，这样即可。
G. 瘦肉冬瓜汤怎么做好喝
“夏天是各种瓜菜当道，比如冬瓜。冬瓜这种食材，可以切大块煮老火汤，也可以切薄片，来个快手汤，真是浓淡总相宜。”
用料
主料冬瓜100克瘦肉50克葱花适量
辅料盐适量食用油适量
瘦肉冬瓜汤的做法
1.
冬瓜去皮，切3-4毫米的薄片。
2.
瘦肉切丝。
3.
葱花准备好。
4.
锅烧热，倒入少量油，下冬瓜片先煎一下，这样汤才好喝。不要倒多了油，比正常炒菜要少一点，不然汤太油了。
5.
冬瓜片煎至半透明后，加入适量水，盖上锅盖直至水烧开。
6.
水烧开后，再煮两分钟，直至冬瓜片大部分都变透明了。加入肉丝，快速用筷子扒散，不然肉丝一下凝固成一团了。加入适量盐，搅匀。
7.
肉丝全部变白色后，撒入葱花，关火。
烹饪技巧
1、冬瓜煮快手汤的话，要切薄一点，这样才容易煮熟。
2、先用油煎一下冬瓜，这样煮出来的汤才鲜。比一般炒菜少一点油。
3、冬瓜本身没有味道，和很多东西都可以搭配，不用肉丝，用虾皮、海米、瑶柱等都可以。
H. 瘦肉冬瓜汤的做法步骤图，瘦肉冬瓜汤怎么做
用料
冬瓜 一片
虾仁 一把
小肉片 一小块
姜 两片
葱花 葱沫
盐 两勺
味素 适量
瘦肉冬瓜汤的做法
把冬瓜准备好的一片（厚度大概2CM到3CM），去皮，去心，切片备用瘦肉冬瓜汤的做法 步骤1
虾米放小晚里添水备用瘦肉冬瓜汤的做法 步骤2
两小片姜，切丝
一小段葱，切丝瘦肉冬瓜汤的做法 步骤3
一小块肉，切小片备用瘦肉冬瓜汤的做法 步骤4
热油，下姜丝炝锅瘦肉冬瓜汤的做法 步骤5
肉下锅，放一点点盐！炒差不多了熟了瘦肉冬瓜汤的做法 步骤6
肉差不多输了，放入冬瓜片，翻炒变软瘦肉冬瓜汤的做法 步骤7
加入水，大火烧开，放入之前兑好的虾米，小火，闷一会
撒盐，味素，洒上葱花，出锅瘦肉冬瓜汤的做法 步骤8
味道还是不错的，很鲜！瘦肉冬瓜汤的做法 步骤9