❶ 醋泡海带怎么泡
用料
主料
❷ 海带醋的做法
1、醋泡海带有什么功效
醋泡海带的做法非常的简单,只需要海带和陈醋,把海带泡发清洗干净以后切成条儿,然后放到玻璃瓶子里面,然后根据1:3的比例,也就是说海带是1,醋3。放入三倍的醋在玻璃瓶子里面。选择海带的时候要选择褐色的,有白霜的那种,不要选择过碎的。
醋泡海带的功效非常的好,每到春秋季节天气比较干燥,很多人有咳嗽痰多的症状表现,这时候适当的吃一些醋泡海带,有很好的调养的作用,另外醋泡海带里面富含微量元素,适当的吃一些还有养发护发的功效,可以让头发更加的有亮泽,更加的柔顺。
醋泡海带更有助于人体对钙质的吸收,通过醋泡以后会形成醋酸钙,会更有利于中老年人对钙质的吸收,这样的吸收率会更高,对于孩子来说也能取得很好的钙质吸收的作用,能够预防骨质疏松,适当的吃一些醋泡海带,还有很好的减肥的作用,能够促进身体胆固醇和血脂的降低。
以上简单的了解了醋泡海带有什么功效?醋泡海带的营养功效非常的好,更有利于人体对海带里面的营养物质的吸收,比如说对钙质的利用率会更高,更有助于中老年人和孩子对钙质的吸收率,�
2、醋泡海带居然有这样神奇的作用
三.注意事项
将海带煮熟后切成丝,加入陈醋或米醋,浸泡半个小时候捞出来就可以吃了,如果感觉太酸,可以拌入白菜丝等一起吃。胃溃疡和胃酸过多的患者不宜吃,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重溃疡。此外,海带性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。
❸ 醋泡海带能够降血脂,醋泡海带是怎么做的
海带,又名昆布,属于多年生大型食用藻类。海带成本廉价,营养丰富,是重要的海生资源。海带主要生长于海边低潮线下两米深度的岩石上,人工养殖的海带则是生长在绳索或者是竹材上。
然后将蒸好的海带切成块(丝),放入干净的保鲜盒中,再放入盐,酱油,陈醋,蒜(喜欢吃辣的可以放辣椒)。搅拌均匀,可以拿筷子适当的尝下味道。如果味道淡了,再加一点盐。将办好的海带用保鲜膜裹住并盖上盖子,防止发生漏气问题。放入冰箱当中冷藏24或36个小时。
冷藏时间过后就能够将海带拿出装盘,装盘时可撒上一些葱花和香菜作为装饰。
❹ 海带醋怎么做
醋海带的做法如下:
一、材料
二、做法
1.干海带洗净沙子,放锅中蒸半小时以上。
2.海带切丝,肉切丝。
3.锅里放油,炒肉。
4.放海带翻炒。
5.再加蒜片和盐、醋,略一翻炒出锅即可。
三、营养价值
1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。
❺ 老陈醋泡生海带怎么做法
主料:海带丝200克,老陈醋适量
辅料:葱花,姜丝,蒜末,白糖,生抽
1、海带洗去盐,泡一个小时,换水。再将海带蒸或煮半个小时左右;
2、将烫好的海带用冷水冲凉,然后放进一个干净的大碗中;
3、加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味等;
4、搅拌均匀就可以直接使用。
❻ 醋泡海带的食用方法
1.海带泡软,清洗干净
2.坐锅,锅中放水,海带
3.盖上盖,中锅煮3分钟
4.揭盖,用筷子翻动海带,1分钟后关火,晾凉海带
5.将海带放入干净的玻璃瓶内
6.加醋
7.盖上盖,静置,30分钟之后就可以吃了。
❼ 醋泡海带的做法大全
将买回来的海带丝洗净,用剪刀剪一下,这样吃起来比较方便。如果是干海带需用水泡发6小时左右,中间换几次水。海带泡发变软后冲洗干净,并切成如宽面条似的丝。
❽ 醋泡海带是生还是熟的泡
是用熟的泡,具体醋泡海带做法如下:
食材:海带丝 200克;食醋 适量。
步骤:
1、海带泡软,清洗干净。
❾ 醋海带怎么做
醋海带的做法如下:
一、材料
二、做法
1.干海带洗净沙子,放锅中蒸半小时以上。
2.海带切丝,肉切丝。
3.锅里放油,炒肉。
4.放海带翻炒。
5.再加蒜片和盐、醋,略一翻炒出锅即可。
三、营养价值
1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。