⑴ 剩余的饺子馅扔掉可惜，有什么美食可以利用它呢
在中国最好吃的食物里，饺子绝对的占有一席之地。
逢年过节，二十四节气，过生日，凡是有需要有仪式感的日子，饺子也是大主角一样的存在。
包饺子剩下饺子皮也成为了常态，怎么解决这个问题呢？
常年与食物交手，总结了四种解决剩饺子皮的方法。
第一种：做成馅饼。
春饼
拿一张饺子皮，用擀面杖压薄，刷油，再盖上一张擀薄的饺子皮，刷油。
依次擀七张饺子皮，刷油摞在一起。
起锅小火烧热，把饺子皮放入锅中烙，烙几分钟翻面，把刚刚烙熟的饼完整地揭下来，一张春饼就成功的收获了。
接下来，翻一个面，揭下一张，七张春饼就做好了。
自己按照口味选择炒薯仔丝，豆芽，或者猪头肉和肉丝，也可以包裹豆沙馅炸成春卷，也是不错的选择。
做好的春饼还可以放冰箱中冷冻，想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃，透明筋道。
好了，试着做一做吧，其实饺子皮还有很多做法，你会做哪一种？可以分享给我吗？
我是喜欢吃，愿意做的如意厨娘，更喜欢和大家分享美食的喜悦，感谢你的关注，点赞和分享！
⑵ 煮过的剩饺子怎么做好吃
跟普通的水饺相比，加了料的的酸汤水饺更让人难以抗拒。换个煮法，立马比普通水饺好吃10倍。一口皮薄馅大的水饺，再喝一口酸辣爽口的汤，一口气吃几十个都不够。哈妹教你2款酸汤水饺的做法（辣和不辣的2款），换换口味也不错，喜欢就学学吧~
酸汤水饺
配料:
面粉500g、后腿肉半斤、豆角、葱、姜适量
烹饪步骤:
1.面粉加盐水和成稍软面团，用刀分两份如图
2.用手搓圆条状，切成小剂型， 撒面粉按扁
3.用擀面杖擀成饺子皮状
3.包成饺子形，沸水煮约五分钟即可
5.盐、油泼辣子、酱油、香醋、鸡精、香油调汁加煮饺子面汤，乘入饺子即吃
香菇猪肉酸汤水饺（无辣）
配料:
猪前腿400克、香菇200-300克、白菜叶300克、胡萝卜半根、葱白一段、姜一小块、盐（馅）少量、玉米油10-20ml、胡椒粉少量、蚝油10-15克、生抽5ml、盐（汤）少量、胡椒粉少量、岐山香醋一大勺、生抽少量、鸡精（可不放）少量、香油少量、葱绿少量、紫菜少量、盐（煮饺子）一小勺
烹饪步骤:
1.猪前腿肉剁成泥
2.香菇去蒂，在淡盐水中浸泡10分钟，用水冲干净
3.白菜只取菜叶， 白菜煮软取出
4.胡萝卜去皮切丝，锅中放入适量水烧开放入胡萝卜煮软取出
5.香菇煮熟盛出，香菇凉温放入纱布中（白菜和胡萝卜方法一样），抱紧挤出水分
6.挤干水分的香菇，白菜和胡萝卜放在案板上，剁碎放入肉馅中。葱切末，姜去皮切末，放入少量盐，胡椒粉，生抽，蚝油，玉米油，用筷子顺着一个方向搅打肉馅（搅到肉馅起劲）
7.包好饺子
8.锅中放入适量水烧开，加入少量盐，放入饺子，盖上锅盖煮饺子，饺子飘起来，打开锅盖继续煮
9.碗中放入少量盐，醋，生抽，鸡精，葱末，紫菜，将饺子盛入碗中，滴入少量香油即可
菜谱小贴士: 水开再放入蔬菜煮，煮饺子的时候加入少量盐可使饺子不沾，饺子皮也更劲道！喜欢辣子的再放一点油泼辣子吧！
⑶ 剩下的蒸饺怎么做好吃
一.剩水饺怎么做美味——方式1
原材料：剩水饺，水，油，黑芝麻粉，葱末。
作法：
1、锅无需加点油，将熟水饺摆上去，随后立即加适当的凉水，到水饺一半高宽比就行。
2、开枪，盖上，中文火煮到汁类似收了，淋适当的油进到煎。
3、转文火，撒黑芝麻粉和葱末，看到出现脆底了就可以立即吃。
小提示：还可以不淋油，加点油水饺底是脆的，没放是韧的。
二.剩水饺怎么做美味——方式2
原材料：剩水饺，水，油。
作法：
1、在锅中倒进油，将剩水饺码好，小火煎一会儿。
2、翻过来，煎至双面金黄色就可以。
原材料：生鸡蛋，剩水饺，油。
作法：
1、打一个鸡蛋搅拌，加适当木薯淀粉搅拌成粘稠，把吃不完的饺子一个个地沾上蛋黄液。
2、把一两油烧至五成热后，水饺逐一入锅炸制，迅速即成橙黄色捞起来摆盘。
三.剩水饺的别的加温方式
1、微波炉
立即将剩水饺放到微波炉加热专用型厨具中，匀称的撒些水，再放进微波炉加热中，加温2分钟就可以。
微波炉加热热水饺尽管简易，可是加温后的饺皮可能非常容易发涩，有标准得话最好是还是采用别的的方式加温。
2、煮热
立即把水饺放到炒锅内，运用蒸气加温，水烧开后蒸3分钟就可以起锅。
3、煮热
将水饺放到鲜美的汤里一起再煮开一次就可以。
⑷ 剩下饺子馅怎么做好吃法
剩下的饺子馅儿可以烙盒子吃。可以发一点面做油煎包。也可以炒一下。做疙瘩汤吃。都可以寄把饺子下利用也能做出。美味的美食。
⑸ 剩饺子馅怎么做好吃又简单
可以拿来炸丸子吃。
主料：豆腐330g、胡萝卜120g。
辅料：油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、味精适量。
1、豆腐用手抓碎。
⑹ 吃剩的饺子有几种吃法
有三种吃法，一种就是煎饺，煎热了吃，一种就是放到水里再煮熟了吃，再有就是微波炉加热后吃的。
⑺ 剩饺子怎么煎
简介
饺子是非常常见的家庭美食，很多人都爱吃，也难免会出现剩饺子的情况。加热剩饺子的方法有很多，但若说到最好吃的一种加热方法，还是非煎制莫属，那么，吃剩的饺子怎么煎呢?让我们一起来看看吧
吃剩的饺子煎制方法一
材料：剩饺子，水，油，黑芝麻，葱末。
做法：
1、锅不用放油，将熟饺子摆上去，然后直接加适量的冷水，到饺子一半高度就好。
2、开火，盖盖，中小火煮到汁差不多收了，淋适量的油进入煎。
3、转小火，撒黑芝麻和葱末，看见出现脆底了就可以直接吃。
小贴士：也可以不淋油，放油饺子底是脆的，不放是韧的。
吃剩的饺子煎制方法二
材料：剩饺子，水，油。
做法：
1、在锅里倒入油，将剩饺子码好，小火煎一会儿。
2、翻面，煎至两面金黄即可。
吃剩的饺子煎制方法三
材料：鸡蛋，剩饺子，油。
做法：
1、打一个鸡蛋搅匀，加适量淀粉搅成糊状，把吃剩的水饺一个个地沾上蛋糊。
2、把一两油烧至五成热后，饺子逐个下锅炸制，很快即成金黄色捞出装盘。
剩饺子的其他加热方法
1、微波炉加热
直接将剩饺子放在微波炉专用餐具中，均匀的撒些水，再放入微波炉中，加热2分钟即可。
微波炉热饺子虽然简单，但是加热后的饺子皮可能容易发干，有条件的话最好还是采取其他的方法加热。
2、蒸热
直接把饺子放在蒸锅内，利用蒸汽加热，水烧开后蒸3分钟就可以出锅。
3、煮热
将饺子放在汤里再煮熟一次即可。
⑻ 吃剩下的饺子，用什么方法翻热才不影响口感
一、热水汆一下。可是，饺子皮太浓了，难吃。
二、放在微波炉里加热。可是，饺子皮太干了，难吃。
三、放在锅里蒸一下。可是，全然不是鲜饺子那个味儿。
吃水饺是我们中国人的传统习惯。这也是家家户户过年必备的美食之一。这不元宵节在家没事做，跟老妈包饺子，一家人吃了一顿鲜香美味的饺子。
可是预估的有点多了，下的饺子太多了，没有吃完。已经出水，可以掺点粉条，或鸡蛋碎，当然有的还可以用揉碎的干吃的方便面吸收水份(这个是现包现吃不能停，不能放，)吃时口感也不错，方便面脆脆的还带有芝麻的香味。当然这都蒸的肚一鼓起来就可以了，或者也可以熬点粥，把饺子放到粥里，连汤带水，吃到胃里特舒服。
除此以外还可以把饺子皮饺子煎熟后加入鸡蛋！一定要慢点加！然后加完后要轻轻摇一摇！要小火煎！要不容易糊。样，都是新做出来的好吃，如果剩下就不好吃了。剩下的饺子又凉又硬，好像这些常识都知道，但是一到现实中这些理论全部不管用了，总是要多包一点，最后吃不完剩下的。
等到下顿接把一张饺子皮放在案板上，用毛刷蘸一点油，均匀的抹在饺子皮上，然后一张张饺子皮叠起，重复叠8张，每一张都均匀的抹一层油，再用擀面杖把饺子皮擀成又大又圆的一片。
⑼ 剩余的饺子怎么做好吃
用料
主料
⑽ 煮熟的剩饺子怎么做好吃
煮熟的剩饺子可以放在蒸笼上直接蒸上十几分钟左右就直接吃，保持了饺子的原味，是省事又不错的方法。最好的吃法是在油锅里剪至两面金黄，然后蘸点醋，味道特别好