Ⅰ 适合孕妇吃的清淡的饭
中餐的烹饪方法之多是其他国家没有办法相比的,像是有炒、蒸、煮、炖、焖等,其中炒菜大概是平常人家最为常用的一种方式了,可以炒出各种风味来,对于孕产妇来说还是吃的清淡一点比较好,于是就有人想要知道孕妇可以吃的清淡炒菜都有哪些,来看看吧。
孕妇可以吃的清淡炒菜都有哪些
淡菜煎就不错,具体的做法如下:
1、将淡菜外壳洗净,烧热一锅水,将洗净的淡菜放入,煮到淡菜开口后,即可熄火捞出,取出淡菜肉备用。
2、豆芽菜洗净,蛋打散备用。调味料1也拌匀备用。
3、将平底锅烧热,倒入沙拉油,放入蒜末爆香后,再加入淡菜肉、拌好的调味料1,等稍微凝固时,放入蛋液、豆芽菜,煎至两面均熟后即可盛入盘中,上面撒上香菜、辣椒片。
4、将调味料2拌匀,即为沾料,可直接淋到淡菜煎上,也可以沾取方式食用。
适合孕妇吃的汤都有哪些
1、桂圆山药汤
食材准备:红枣若干,山药少许,桂圆少许,先将红枣用清水泡软,将山药清洗干净,将皮去除。再将山药和红枣一起放进清水中煮开,将其煮软。其次,将桂圆肉和砂糖一起搅拌,放进装有红枣和山药的水中。最后,将桂圆山药用文火熬煮汤熬煮半小时即可。
2、紫薯生姜红枣汤
先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
3、萝卜羊骨汤
先将羊骨切成段状,用烧开的水烫洗一遍,这样可以去除羊肉中的一些膻味,还可以让煮出来的羊骨汤更加的清淡。其次,将羊骨放进锅中熬煮,将葱末和姜片也放进羊骨汤中。再把胡萝卜削皮,将其切成块状,放进锅中。
Ⅱ 孕妇吃的五谷杂粮饭怎么做
材料:红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米。
1、准备好所需材料,豆类需要提前泡一夜。
Ⅲ 如何自制一份简单又有营养的孕妇餐
考虑到孕期孕妈身体不方便,而且又没人帮忙,给孕妈推荐几款方便又营养的食物,既可以满足孕期所需营养,还可以吃的健康美味。孕期的营养原则是均衡全面+适度增加,而不是盲目的补补补。无原则的增加食量,或者只吃特定几种认为“有营养”的食物,很可能导致孕期肥胖、妊娠期糖尿病、营养不均衡等等。
比如藜麦、糙米、燕麦等等,如果是不容易熟的,提前泡一泡,也可以在煮饭时蒸些地瓜、南瓜、紫薯之类,和米饭一同食用,这样避免精细米面造成的B族维生素不足的问题。因为闻到油烟味和洗洁精味会恶心,做饭洗碗的任务交给了老公,我就做好摘菜洗菜切菜的工作,老公下班回来直接炒菜,可能宝宝爱吃爸爸做的饭吧,当时觉得老公做的饭超级香。
Ⅳ 孕妇吃啥饭好菜谱大全
孕妇出现孕吐反应是很正常的,严重的时候还会导致孕妇出现恶心呕吐的症状,而且这种症状会反复的发生,另外呕吐的时间也是无法确定的,这让很多孕妇的身体都变的非常虚弱,对胎儿也是非常不利的,为了减少孕吐的情况,孕妇们最好是使用一些家常菜,那么孕妇适合吃什么家常菜呢?
第一,孕妇适合吃什么家常菜呢?番茄炒猪肝。配料:猪肝五两、番茄三只。佐料:鸡精、白糖、淀粉、料酒、食盐。特色:增添食欲、营养丰富。操作方法:猪肝切斜刀2厘米宽3厘米没有规则的形状,放食盐、鸡精、料酒备用。然后将番茄切成1厘米见方的形状备用。起油锅,开小火,倒油等油热的时候,在腌好的猪肝片上放一些淀粉,滑入油锅中炒,没有血之后盛出备用。在锅里倒入一些油,将番茄粒用中火小炒,当汁水有粘稠的样子时,再倒入猪肝同样也用小火炒。炒了几次之后,马上倒入酱油增加颜色,放一些水,再用大火烧到汤汁滚为止。最后马上转小火加少许盐和鸡精。西红柿的营养价值是十分惊人的,而猪肝又含有大量的铁。所以是孕妈妈们晚餐的不二之选!
第二,陈皮蘑菇鸭肉汤。食材:一些鸭肉、蘑菇适量、少许陈皮、莴笋。营养:此汤具有排肠毒、养胃、延缓衰老的功效。
做法:将鸭肉炒出血水之后,放入盆中,加入一些陈皮、蘑菇,用小火炖两个小时。炖好之后,再放入一些莴笋、盐、鸡精就大功告成了。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题中,这道菜肴能够让孕妈妈们的容颜更加迷人哦!
孕妇适合吃什么家常菜呢?东坡茄子。主料:茄子450克,猪肉馅180克。配料:淀粉8克,色拉油700克。调料:白糖40克,碘盐4克,鸡精3克,味极鲜酱油14克,老恒和料酒4克,葱姜末各4克,水80克。制作方法:将茄子的蒂用刀切掉,洗干净之后去皮,再切成五厘米左右的长方形状。在茄块的表面剞一个十字花刀,深度大约为2厘米。在锅中倒入一些油,
用火烧成七八成热,再将茄块煎成枣红色之后捞出,放在餐具中。在锅中放入少量油,烧热之后将猪肉末翻炒变色。加入一些葱、姜调味。此时盐、鸡精、白糖、料酒都要倒入汤中,烧开之后就放在装茄块的餐具中,再蒸8分钟左右即可。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题中,这道菜肴能够让孕妈妈们食欲大增哦!
Ⅳ 孕妇杂粮饭有哪些配料
1、杂粮饭:甘蔗高粱粥、五谷杂粮饭、高粱黑豆大枣饭等。
2、五谷杂粮饭的配料:
米类: 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、
豆类: 红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆。
3、杂粮饭做法:
(1)准备好糙米、黑米、大米。
(2)把米洗净待用。
(3)三种米用水浸泡数小时。
(4)电饭煲按炊饭键即可,和正常烧饭一样程序。
(5)孕妇饭怎么做好吃法扩展阅读:
部分粗粮的营养:
1、小米:性味甘、咸,微寒,具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。
2、黑米:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。
3、糙米:能预防动脉硬化、糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能强肝健体,消除疲劳和焦躁不安,提高记忆力及生殖能力,预防不孕、早产及流产等症,还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。
4、米皮糠:味甘辛,性平,无毒,主治噎嗝和脚气等症。
5、玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为,玉米能降低血清胆固醇,防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。
6、高粱:性味甘、涩、温,无毒,具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。
7、小麦:味甘,性凉,入心、脾、肾经,具有养心、益肾、除热及止渴之功效。