当前位置:首页 » 烧烤大全 » 黄瓜炒木耳怎么炒好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

黄瓜炒木耳怎么炒好吃窍门

发布时间: 2022-05-10 20:19:53

A. 黑木耳炒黄瓜怎么做如何做好吃

主料

木耳25克 黄瓜250克

辅料

盐少许 食用油少许
木耳炒黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜250克切条片状 木耳25克温水侵泡后控干水份
2. 锅内放食用油少许,烧热后放入木耳.待木耳起泡后放入黄瓜翻炒,加盐出锅就OK

B. 谁知道小黄瓜烩炒黑木耳片怎么做才好吃


  • 水开后在烧1分钟,加适量盐,翻炒下,盛出即可

  • C. 黄瓜炒黑木耳怎么做好吃

    • 1.黄瓜洗净切菱形片

    • 2.木耳洗净撕成小片,放入开水锅中焯一下后捞出备用

    • 3.锅内加少许油,下入黄瓜片翻炒几下

      4.再倒入木耳继续翻炒几下即可,出锅前加适量盐和少许白糖调味

    • 5.装盘

    D. 木耳鸡蛋黄瓜怎么炒好吃

    木耳黄瓜炒鸡蛋是一种以黄瓜1根,鸡蛋2个,黑木耳2朵为原料的食物。
    中文名
    木耳黄瓜炒鸡蛋
    外文名
    Cucumber fried egg fungus
    材料
    黄瓜 1根 鸡蛋 2个 黑木耳2朵
    配料
    油、盐、糖、葱花适量
    类型
    美食
    制作方法
    1 准备的食材。
    2 黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
    3 鸡蛋打撒。
    4 热油滑散鸡蛋盛起待用。
    5 锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。
    6 加入黄瓜翻炒。
    7 加入鸡蛋翻炒。
    8 用盐 生抽调味即可。

    E. 木耳和黄瓜怎么炒好吃

    1.木耳泡发洗净,用手撕成小朵备用。
    2.黄瓜洗净切成薄片。
    3.青红椒切细丝备用。
    4.葱姜蒜爆香,放入发好的木耳煸炒一会儿。
    5.放入黄瓜片、青红椒丝翻炒1—2分钟,放入生抽、盐翻炒几下,最后放入鸡精,点几滴香油即可出锅。

    F. 炒黄瓜木耳怎么做好吃

    1.准备好材料,木耳泡发,黄瓜洗干净。
    2.木耳泡发后洗干净撕小朵,黄瓜切片。
    3.炒锅油烧热,把黄瓜放下去炒软。
    4.然后木耳倒下去不停的炒。
    5.炒到差不多熟时加入盐炒均匀。
    6.最后炒熟了就可以。

    G. 的做法,黄瓜炒木耳怎么做好吃,黄瓜炒木耳的家常做法

    食材明细

    主料

    • 黑木耳适量

    • 黄瓜一根

    • 辅料
    • 红辣椒适量

    • 绿辣椒 适量

    • 配料
    • 葱适量

    • 姜适量

    • 蒜适量

    • 盐适量

    • 水淀粉适量

    • 鸡精适量

    • 糖适量

    • 花椒适量

    • 香油适量

    • 咸鲜口味

    • 炒工艺

    • 十分钟耗时

    • 简单难度

    • 黄瓜炒木耳的做法步骤

    • 12

      健康其实并不难

    • 小窍门

      1、选择高品质黑木耳,肉厚好吃。我用的是小火柴盒大小装的压缩秋木耳,品质特别高,味道很好2、葱蒜多一些。用花椒油炒很加分,但记得捞出花椒粒。

    H. 青瓜炒木耳,你会做了吗

    黄瓜炒木耳,大厨教你这样做,好吃又下饭,做法简单一看就会。素菜要想炒的好吃够味,有两个要求,一是食材要特别新鲜,二是厨艺要相当高。不但要掌握颜色的搭配,还要把味道炒好炒香,炒得让人一看就有食欲,这就不容易了。今天我给大家分享的这道黄瓜木耳炒鸡蛋,搭配点火腿肠,炒出来的口感鲜嫩清脆,这道菜其实学会了也很简单,好吃又下饭,按照这个步骤也可以混搭其他蔬菜一起炒,十分美味营养。下面我就要一起来看看这道半荤半素的家常菜怎么做的吧。

    I. 黄瓜木耳怎么炒

    黄瓜是蔬菜很常见的,它含有丰富的维生素,长期吃黄瓜对身体也不会有损害,而且很多女性在减肥的时候,都是会以黄瓜为主,因此对黄瓜的选择是可以放心进行的,黄瓜炒木耳是常见的佳肴,这样的佳肴在吃的时候,对身体各方面都是有着很好的帮助,同时吃的时候不会危害到身体。
    那在对黄瓜炒木耳做法上怎么样呢,很多人对黄瓜炒木耳做法并不是很清楚,它的制作也是比较简单,制作步骤并不是很难,下面就详细的介绍下它的制作方式。
    黄瓜炒木耳:
    材料:黄瓜和木耳。
    做法
    1)先把木耳浸泡洗净。
    2)把黄瓜去皮去心,洗净后切块。
    3)等锅里的油烧开后放进蒜头爆香,加入青瓜和木耳后继续炒。
    4)一分钟后加入调味料调味即可。
    功效
    木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
    1.有很强的抗凝血活性
    2.对免疫功能的促进作用
    3.降血脂及抗动脉粥样硬化的作用
    4.延缓衰老作用
    5.抗辐射及抗炎作用
    6.抗溃疡作用
    7.降血糖作用
    8.抗生育作用抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。
    9.抗癌、抗突变作用
    10.抗菌作用木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。
    以上就是对黄瓜炒木耳做法详细介绍,制作黄瓜炒木耳的时候,完全都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在制作黄瓜炒木耳的时候,火候要掌握好,而且在选择黄瓜和木耳的时候,凉拌黄瓜和木耳也是不错之选。

    J. 黄瓜和木耳怎样炒好吃

    1材料
    做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油。
    2做法
    首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后,切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块,木耳为什么要用手撕,而不用刀切呢?厨师告诉我们用手撕,木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐,然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟,这样焯过一遍后,黄瓜会更脆口。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味,为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出,在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。
    3特点
    木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口。
    4营养价值
    1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
    2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
    3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能;
    4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。