A. 烤肠什么牌子最好吃
双汇、雨润、春都火腿、金锣、哈尔滨红肠、荷美尔、恒惠、千喜鹤，这些是比较全国有名的，都比较好吃。
烤肠一种美味的食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。 食用前先解冻，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。
烤肠主要有以下几类：
1、台湾烤肠
2、恒阳玉米台烤
3、奥尔良脆骨肠
4、台式咖啡香肠
5、鱼肉烤肠
B. 烧烤摊子上的烤肠叫什么名字
烧烤摊子上的烤肠叫台湾香肠。
台式香肠特征：
台式香肠源自台湾，台式香肠较甜，并且有特殊的香辛料风味，广受大家喜爱； 制作以灌肠为主，食用时可以用烤，蒸或煎的方式，是适合任何时候食用的休闲肉类食品； 传统台式香肠是以猪肉为主要原料，虽然牛肉，羊肉，鸡肉也可以，但是必须含有适当的脂肪，不过味道可能稍微变化。
C. 想自己出去烧烤,想烤香肠,哪种香肠考吃好吃
个人认为，超市的卖的生烤肠不错。
D. 冷冻烤肠怎么做好吃
速冻烤肠这是市面上很常见的一种烤肠,并且也是很受人欢迎的,尤其是小孩子对于烤肠完全没有抵抗力每次看见烤肠眼睛都直勾勾的盯着它脚下也走不动道了。因此有许多的宝妈都会购买一些速冻烤肠自己在家里给小孩子制作好吃的、其吃法是有很多的,比如烤着吃、炸着吃等等下面就来介绍一下速冻烤肠怎么做好吃。
1、做法一
速冻火腿肠做好准备。放在烤架上。烤箱预热150度，放入火腿肠，15分钟取出，翻个，插上竹签。继续烤10分钟，再翻一次。切花刀要两面都切;自己调的烤肉酱要根据自己的调料的咸度来调，不要咸了。
2、做法二
烤肠提前拿出化冻把烤肠放在铺有锡纸的烤架上，刷上一层油.烤箱预热200度,中层烤5分钟拿出烤肠再刷一遍油再烤10分钟，香喷喷的烤肠就出炉了。
3、做法三
准备烤肠。去掉包装，切成花刀，两面都切烤盘上铺上烤纸火腿肠表面刷上一层花生油少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱刷上自己调的烤肉酱放入烤箱，上下火，200度，烤六分钟，再刷一遍自己调的烤肉酱，翻一面再烤六分钟
4、做法四
取三根冷冻烤肠，放微波炉里，选择烧烤功能。叮上2分钟，再给他们翻个身，再叮1分钟，成这样咧开了最好吃，时刻盯着微波炉别烤胡了美味的烤肠就做好了，趁热撒上孜然粉或者番茄沙司，橘子摆盘，配上杯红酒简直美味至极，比外面烤的好吃又卫生!、小香肠冲洗一遍，每根平均切成3段，取竹签穿成串，每串4～5个。将串好的小香肠放入烤箱烘烤，烤时要翻转1～2次，烤透取出即可。大蒜去皮切茸，加酱油、香油调成味汁，食用时可蘸用。
5、做法五
还烤了几根年糕，但感觉有点干.先把烤肠放在刷了油的烤盘上用刷子蘸油刷在肠上面，放进烤箱上层，烤箱上下火200度先烤5分钟.五分钟后取出再次刷油再次烤5-8分钟就可以了看看烤得诱人吧!
E. 怎样做烤肠好吃
根据烤肠的品种可以分为：
1，火腿肠（鸡肉肠，玉米肠）。这种烤肠的烧烤难度最大。首先，要把肠体上拉出花刀，方便更快的入味和烧烤的速度；
2，腊肠。腊肠是用猪的碎肉灌制的，最好的瘦肉和肥肉的比例应该是4:6。腊肠中为了防腐败原本有很多盐分，而且油腻较重，所以烤的火候不宜太大，烤的时间不宜太久。加调料的时候也不宜过重；
3，豆腐肠。豆腐肠比较好烤。拉上花刀，烤之前加些盐，味精（少许）孜然，用小火烤热，等豆腐香味散发出来的，肠体表面有气泡爆发时，加大烤火，约再烤3-5分钟（视火的大小而定）豆腐肠的香味很浓的时候再加些调料在小火上熏30秒，OK大功告成！
调料基本相似：盐、糖、味精、辣椒、千里香、排草、灵草、辛夷花、桂枝、广木香、沉香、枳壳、孜然、 甘草、 肉果 、三奈 、紫草、白果等中药香料，还添加了肉质改良剂、增香剂、增味剂、等。鸡精最好不要，因为鸡精最好的是做汤用的。烤的生活鸡精容易致糊。 至于保质保鲜，那就是冰冻冷藏。或者加盐腌渍（不提倡）。
F. 烧烤除了烤肉，还有可以烤什么
烧烤是一种做法比较简单，但是味道特别好的美食，而且基本上很多食物都可以用来做烧烤，下面列举一些很好吃的烧烤食物，仅供参考：
1、 肉类：羊肉（羊肉串）、牛肉、鸡翅、鸡心，鸡胗，、烤肠（火腿肠）、培根、腊肠
2、 鱼类、海鲜类：扇贝、鱿鱼、虾、鲜贝、鱼、
3、 蔬菜类：青椒、甜椒，薯仔、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、洋葱、韭菜、豆腐干、生菜、香菇、金针菇、面筋、苕皮
4、 水果类：香蕉、苹果、
适合烧烤的食品主要以肉类、鱼类及海鲜主，也可用蔬菜瓜果等。最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。对鸡翅等耐烤食物建议在家煮至七八分熟烧烤时才方便食用。
蔬菜瓜果中最受欢迎的是薯仔和玉米，此外红薯、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，薯仔、红薯应去皮切片；芋头应选择小个的；青菜要洗干净。 在此特别推荐大蒜，大蒜烤出来口味独特，而且大蒜本身具有杀菌作用，很适合野外食用。 关于调料 ●烧烤基本调料有椒盐（可用食盐代替）、胡椒粉、辣椒粉、调和油、蜜，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱、番茄酱等。
调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烤熟，同时保证食物的鲜嫩。 蜜在烧烤时可以出色、增加口味。
工具的选择，市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭三种。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比起普通木炭更容易引燃，但比较贵。普通木炭的优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。
G. 银顺烤肠怎么吃
可以用木炭烧烤或者香煎烤肠。
用木炭烧烤，烤的时候不要过大的火，否则容易烧焦。一边烧一边翻滚香肠，烤熟了就沾点蜂蜜或黑胡椒吃，当然也可以沾正常的烧烤调料，非常好吃。
香煎烤肠：将香肠切成滚刀块，与薯仔搭配，经过煎制的鲜肉香肠满口的肉香，再搭配糯糯的薯仔，口感极佳。
H. 烤肠烤多长时间可以达到脆皮的效果
烤肠是很多人非常喜欢的零食之一。烤肠味道清香而不油腻，也是很多小朋友特别喜欢吃的零食之一。
烧烤味香肠
家里不能烧烤，可以先在锅里煎一下，再撒上烧烤材料和辣椒粉。锅做的烧烤香肠也很好吃，很满足。这种烧烤香肠是我儿子最喜欢的吃法。儿子还让我下次用烤箱烤，然后撒点烧烤料和辣椒粉。他觉得那样做出来的烧烤香肠会更好吃。
油炸香肠
锅里倒一点食用油，香肠直接放锅里炸至皮微黄。这个味道和烤箱版比较接近，但是外皮没有烤箱烤的那么脆。
你喜欢吃香肠吗？喜欢就在家试试。自己做的香肠不含添加剂，营养卫生，家人可以放心食用。而且，做香肠是一种比较好的居家娱乐方式。朋友们，你们喜欢吃哪种香肠？
I. 什么牌子的烤肠好吃
在东北哈尔滨红肠最好是。