❶ 羊肉白菜怎么炖好吃
白菜炖羊肉
准备材料 ：大白菜1棵，羊肉500克，葱1段，姜2片，盐半勺，红辣椒2个，花椒2克，料酒2勺，胡椒粉适量，干山楂2片
具体做法：
羊肉选择肥瘦相间的，在清水中浸泡一会儿泡出血沫，捞出冲洗干净，沥干水分，切成小块；
锅中倒入半锅水，把羊肉块倒入，大火煮开，出来浮沫后用汤勺将浮沫撇出；
锅中倒入料酒，放入葱花姜片，红辣椒、花椒和干山楂片，盖上锅盖中小火焖煮1个小时 ；
白菜去外面的黄叶，切掉根部，清洗干净，再切成小段，放入盆子里备用；
羊肉已经煮至软烂，捞出来一大部分留着下次吃，再倒出一部分汤汁，剩下的用来炖白菜；
把白菜全部倒入锅中，盖上锅盖，大火焖煮，等白菜变软后翻拌均匀，转成中小火焖煮至白菜软烂，最后再撒上盐和胡椒粉煮至入味即可。
❷ 白菜炖羊肉怎么做好吃
先准备好羊肉，白菜和豆腐。先把羊肉进行炖煮，因为羊肉需要腌制，用葱姜蒜料酒进行腌制，然后用高压锅煮一下羊肉，把羊肉的白沫撇掉，这样的话在后面做羊肉是更加好的，先将锅中放好羊肉，准备好以后把它取出来，将锅中再放入水，也可以放入一些高汤，然后把羊肉放入，把白菜切好把豆腐切成块状，然后放入锅中进行炖，营养价值高对身体的好处来说也是比较好的，可以搭配上泡馍一起吃，或者是馒头都是可以一起吃的，营养价值是非常高的。等到羊肉白菜汤熟了以后把它放入的各种方法以后，搭配一些葱，还有香菜，再放一些佐料就可以吃的，营养价值又高，对身体的好处来说也是比较丰富的，还可以搭配上一些粉条也是会非常好吃的，营养价值也是比较高的，对身体来说也是比较好的，为身体可以很好的提供，一样帮助身体起到一些作用，对身体的好处来说也是比较多的，所以可以选择吃绿豆汤。
羊肉白菜豆腐汤的营养价值
羊肉含有丰富的蛋白质，因为羊肉还有非常丰富的蛋白质，对身体的好处来说也是比较好的，所以可以补充这样的营养物质，所以建议可以补充蛋白质对于蛋白质的补充来说是比较丰富的，所以这个时候就要补充羊肉对于身体的好处来说是比较多的，还要多补充一些营养物质，对身体来说是比较重要的。因为蛋白质对于身体的作用来说是比较丰富的，含有非常丰富的蛋白质，豆腐和羊肉都含有，而且还可以很好的补充营养物质，对于身体来说，可以补充铁元素铁元素对身体的好处来说是比较丰富的，可以很有效的帮助补充铁元素，避免其实田鼠身体出现缺铁性贫血，所以补充铁元素是非常重要的，所以这个时候可以补充这样的营养，还要注意的是磷元素对于身体来说也是非常有效的，可以很好的帮助身体。
❸ 羊肉白菜的做法大全
用料
主料：羊肉卷200克、白菜250克、西红柿1个。
辅料：杭椒小米椒葱10克、生抽2克、料酒3克、麻椒盐3克、胡椒粉适量。
1、羊肉卷中加入盐，料酒，胡椒粉，抓匀腌制10分钟。
❹ 白菜羊肉饺子馅怎么做好吃
食材
羊肉 1斤
白菜 200克
大葱 50克
姜 30克
面粉（饺子面） 1.5斤
芝麻香油、盐 少量
生抽酱油、料酒 少量
大料粉（十三香） 少量
味精 少量
先将饺子面和好，用温开水和面（均匀柔性好），然后让面团醒2小时左右，待用。
选好鲜羊肉（七分瘦三分肥的肋骨部位），搅成肉馅（羊肉店铺机器搅）。
将葱、姜洗净，葱切成碎葱花，姜切成姜碎。
肉放在盆中，再放盐、生抽酱油、加水（一小勺）、芝麻香油、味精、料酒、大料粉（十三香），顺着一个方向使劲搅拌，至搅到黏糊。
然后再放入切好的碎葱花、姜末，搅拌均匀即可。
将白菜洗净，先切成小块，然后剁碎。将剁好的白菜放入调制好的羊肉馅盆中，搅拌均匀即可。（还按前面的方向搅拌）
将醒好的面团，在面板上多揉几下，分成小块（好揉匀细），将小块面，揉成细圆棍（约直径2厘米），切成小块（切一块后，翻转90°，再等距离切一下，一次类推）。
将切好的每块面，撒上干面粉，用手将面块在面粉中划拉几下，以免靠近粘连，然后用手捏成圆柱型，再用手掌压平，用擀面杖将其擀成小圆皮（约2毫米厚）。
一手拿面皮，一手用饺子板（或筷子）将饺子馅放入饺子皮中间，将面皮对折，把饺子皮沿边捏紧，放在洒有干面粉平板上（或弼子上）。
将煮锅中放半锅水，开火。待水煮沸后，将饺子下入锅中，用勺子将锅中沉淀的饺子推几下，以免粘锅。煮上5~7分钟即可盛出（中间要用勺子推2~3次）。
下饺子时，要一个一个地下入锅，以免粘接，再将锅中少放一点盐，饺子出锅时不容易粘结。
要提前1~2小时和好饺子面，饺子面要和的尽可能软一些，用时会更加细腻筋道，包好的饺子好吃。
方法/步骤
注意事项
❺ 白菜炖羊肉片怎么做好吃
材料
主料：白菜300g；
辅料：油适量、盐适量、羊肉适量、粉丝适量、醋适量
羊肉炖白菜
1
羊肉买来一大块，一锅煮了出来
❻ 羊肉炖白菜怎么做好吃
羊肉炖白菜的用料
羊肉650克 白菜350克
料酒适量 盐适量
八角适量 辣椒适量
葱姜适量 大料适量
鸡精 味精适量
羊肉炖白菜的做法
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步骤1
羊肉切成一小块一小块的，加入料酒腌制十分钟。
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步骤2
葱姜蒜， 大料 准备好备用。
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步骤3
白菜切好 备用。
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步骤4
准备锅内加油，油热了加入葱姜辣椒 我就放了两个辣椒 因为家里有小孩子不能吃辣。
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步骤5
炒香之后，加入羊肉，继续翻炒。
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步骤6
加入水，大料，在放盐。
7
步骤7
水开以后，等待肉烂，在加入白菜。
8
步骤8
盖上锅盖，继续炖，
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步骤9
最后加味精鸡精调味，出锅，羊肉炖白菜，不用放酱油耗油之类，越简单，做出来的味道越好。
❼ 羊肉炖白菜怎么做好吃又简单
首先把羊肉炖好，放入锅中继续炖，接着想吃白菜时候，直接把白菜叶放入羊肉锅中烫，白菜烫熟后就可以直接吃了，简单又好吃。
❽ 羊肉白菜怎么做好吃
主料：羊肉卷200克、白菜250克、西红柿1个
辅料：杭椒、小米椒、葱10克、生抽2克、料酒3克、麻椒盐3克、胡椒粉
做法
1、在羊肉卷里面放入适量盐，胡椒粉、料酒等，抓均匀了，腌制10分钟。
2、将白菜切成丝，将西红柿切成块。
3、在锅里面倒入一些油，然后就是将葱花放入爆香了，将白菜放入，炒成丝。
4、在里面滴入一些生抽，再将西红柿放入，炒出汤汁。
5、在里面倒入清水，将适量盐放入，用大火煮开了，盛出来。
6、将羊肉卷在锅里面焯1分钟，然后就盛出来，放在白菜上面。
7、将小米椒和麻椒放入，在锅里面倒入一些油，烧热了。
8、然后淋在上面就可以了。
我们适量的食用一些羊肉对身体是有很多的好处的，可以很好的滋补御寒，对于治疗脾胃虚寒和温补肝肾都是有很好的作用的，而且大白菜也是日常不错的蔬菜，可以很好的补充身体一些维生素等，而且大白菜在吸收了羊肉味之后，吃起来是非常的不错的。
❾ 羊肉白菜怎么做好吃又简单的做法
羊肉白菜好吃的做法
把羊肉剁成馅，加入葱姜末，花椒面，味达美，少许水水校运，盐少许水搅匀上劲。
白菜切成大块，洗净后备用，锅中倒入油放入葱姜段，炒出香味，放入大白菜，加入水，水开后把羊肉馅用勺子成圆球状，下入锅中，加入胡椒粉盐调味，煮熟后即可。
❿ 羊肉白菜做法
羊肉大白菜
材料：连皮带骨羊肉800g，大白菜600g
配料和调味料：油、盐、糖、料酒、老抽、姜、青蒜、八角、桂皮、辣椒、鸡精适量
做法：
1、我们首先连皮带骨羊肉洗干净了。
2、然后用开水焯5分钟，捞出来，漂干净。
3、我们将大白菜洗干净了，切成大块，然后备用。
4、锅里油热，放下大白菜煸炒至发蔫备用。
5、锅里油热，下羊肉煸炒至水收干。
6、放料酒去腥。放一大碗水，放下姜，桂皮，八角，辣椒。糖，老抽，大火煮开，小火50分钟。
7、 加盐，大火收干。把大白菜放入羊肉，大火煮至大白菜熟。
8、最后就是加入加盐，鸡精，青蒜等调料，就可以出锅了。
功效：大白菜的营养价值是非常高的，里面含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。我们 经常食用一些大白菜能够很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。我们食用一些大白菜能护肤和养颜。我们食用羊肉能够很好的改善身体虚弱，很好的温补脾胃和温补肝肾，我们食用羊肉大白菜可以很好的保护脾胃，对于脾胃虚弱的人群来说一定不要错过这款菜肴。