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米饭烧烤怎么做好吃

发布时间: 2022-05-08 04:24:34

① 烤肉拌饭怎么做好吃,烤肉拌饭的家常做法

材料
梅花肉200g,A.叉烧烤肉酱1大匙,B.麦芽糖30g,水30㏄
做法
1.梅花肉切成厚约1公分的肉排备用。
2.取一大碗,加入调味料A和作法1的肉排混合腌渍20分钟。
3.将调味料B的麦芽糖及水一同煮溶成浆备用。
4.将烤箱预热至250℃。
5.将作法1腌好的肉排平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约3分钟。
6.将作法4烤好的肉片取出,刷上作法2完成的浆汁即可。
7.取一碗适量的白饭,将烤好的叉烧肉放在白饭上,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。

② 烤肉饭中的烤肉怎么做才好吃

韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙(少放些,因为辣酱已经挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。所有这些调和到一起,拌均匀。这就成了!可以用这酱腌肉,味道很棒的哟!

我是用的这种料理米酒:台湾米酒。是福建出的,香气很浓,大家可以找找看,用它腌肉比普通的料酒效果要好。

五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上,其实我喜欢再薄一些的片~~但超市里买来现成的就这么厚,我也懒得自己片,将就一下吧, 因为不是大块的肉,所以腌制的时间可以短些,我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜,放到冷藏里。

腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。

烤箱预热200度,然后放到烤箱里,烤5分钟就OK啦!(烤的时间要根据肉的厚薄,如果刀功过硬切的很薄,那2—3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老,不好吃了 )
成品,滑滑嫩嫩,一点肥肉油腻的感觉都没有!

③ 只有米饭和烧烤料能做什么吃的

你可以做一些蛋炒饭,这样的话非常的好吃。

④ 烧烤味藜麦黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

材料一

黑米 1杯

大米或糯米 1杯

藜麦 1/2杯

材料二

香菇 3朵

荸荠 5个

洋葱(可不用) 1/4个

鸡蛋(可不用) 1个

玉米粒 适量

青豆 适量

胡萝卜 适量

炸千张丝 适量

青红椒 适量

白芝麻 少许

材料三

盐,孜然粉,花椒粉,生抽 少许

烧烤味藜麦黑米饭的做法

  • 将材料一洗净放入电饭煲加适量水煮成三米饭,饭熟后加几点橄榄油拌匀。

  • 将各种配菜切丁,玉米粒,青豆,胡萝卜丁焯水备用。

  • 热锅加入适量油,先将洋葱、香菇炒香;
    再依次放入青红椒、玉米粒、青豆、胡萝卜、荸荠、炸千张丝翻炒1-2分钟,加入盐,少许生抽;
    最后拌入三米饭继续翻炒,撒入芝麻,花椒粉,孜然粉拌匀即可出锅。

⑤ 烤肉拌饭的做法家庭版

最近很流行烤肉拌饭,去逛街的时候在快餐区发现的,排队等待的人很多,买了一份站在那里边等待边看人家制作,基本上吃完后也学习的差不多了,于是开始自己回家实践。 这个拌饭不同于以前我们知道的韩国拌饭,虽有类似之处,但是味道还是有区别的,此烤肉非韩国那种炉子上煎熟的烤肉,这个拌饭中用到的烤肉机器是一个可以转动的长棍行电烤炉具,烤出来的肉香气四溢而且微微有点焦脆,里面用到的蔬菜也不用炒或者烫,直接用生的,再加上香脆的花生米和白米饭混合,吃起来味道和口感都特别的好。
主料4人份
五花肉400克
米饭4碗
鸡蛋4个
红皮洋葱1个
生菜100克
花生50克
辅料
奥尔良烧烤腌料20克
老抽1小勺
料酒1大勺
蚝油1大勺
水1大勺
沙拉酱适量
步骤1
烤肉调料: 奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块
步骤2

放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜;
步骤3
将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉块;
步骤4

烤箱预热下管180度,上管230度,放入中层烤制15分钟,肉上面微微带点焦色即可;
步骤5
圆葱、生菜洗干净,花生准备好,一起放到菜板上;
步骤6
先用刀都切成小块,再混合在一起剁碎成小颗粒状;
步骤7

将米饭盛到大碗中,撒上厚厚的一层蔬菜花生碎,然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可

⑥ 烤肉配米饭怎么做

烤肉饭
步骤

1.将薯仔,、烤肉切丁,;

2.炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;

3.将菜盛入电饭锅内铺开;加入淘洗好的大米和水,煮熟;

4.等电饭锅跳转至保温状态时,翻拌一下米饭,再盖上锅盖继续保温5分钟即可。
小贴士
如果买不到烤肉,可用腊肉或烤肠代替,但需要再加盐和五香粉等调料调味。

⑦ 米饭怎么烧烤

把米放到竹筒里,加水进去,放到火上烤,做竹筒饭吧