‘壹’ 紫菜怎么做最美味
紫菜四宝汤
食材：
南瓜 (一块)，紫菜 (少许)，面粉 (三分之一碗)，鸡蛋 (一个)，虾皮 (少许)，葱 (一段），馓子 (适量)。
做法：
1、南瓜切丝，紫菜虾皮洗净。
2、面加水搅拌成面疙瘩。
3、锅里放少许橄榄油，把葱花炒香。
4、南瓜，紫菜，虾皮倒入炒均匀。
5、兑入一碗鸡汤，三碗水煮开，调入盐。
6、疙瘩面倒入搅拌均匀后煮熟关火。
7、把馓子捏碎放入即可。
‘贰’ 炒紫菜怎么做好吃
做法
1.圆饼紫菜用剪刀剪碎，100g紫菜加入2～3勺鲜酱油（或生抽），用手揉匀，将酱油味道入到紫菜里。
2.凉锅，加入适量熟芝麻（我拼命发了好多），然后开小火。
3.当芝麻向锅边扩散时。放入紫菜，立刻关火，用锅的余温炒熟紫菜。
‘叁’ 紫菜怎么炒好吃
紫菜炒肉沫:紫菜最好用干的紫菜饼超市里能买到,先把紫菜饼剪刀剪成一厘米宽的长条,在把长条的紫菜剪细<注意>要半厘米剪一刀,剪好有开水泡上一会,一定要用开始泡!泡好把水分立干,肉沫用姜,蒜,葱沫,料酒,鸡精,酱油腌脂,都准备好了之后,下锅炒.先将肉沫炒到变色到入紫菜大火炒,放入少量盐,在起锅前放点鸡精就OK了,做来常常吧!
‘肆’ 紫菜怎么炒
用料：油5克，紫菜2张，盐1勺，糖1勺，芝麻适量。
1、取整片紫菜，掰扯撕碎，放入盘中备用。（注意：此时紫菜颜色为暗淡）
紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素，每100克干紫菜含蛋白质24-28克、脂肪0.9克、碳水化合物31-50克、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4克、谷氨酸3.2克、甘氨酸2。4克、白氨酸2.6克、异白氨酸1.4克，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有营养宝库的美称。
‘伍’ 紫菜怎么炒才好吃
‘陆’ 紫菜怎么吃有哪些吃法
紫菜
别名：索菜、子菜、甘紫菜、海苔
禁忌人群：不宜多食；消化功能不好、素体脾虚者少食；腹痛便溏者，乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者，脾胃虚寒者忌食。
适宜人群：一般人均宜食用。尤其适宜甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生者。
紫菜的做法大全 紫菜的功效与作用 食物相克表
随意紫菜包饭
用料：米饭、胡萝卜、鸡蛋、海苔、黄瓜、泥肠、盐、香油、芝麻
紫菜鲜菇汤
用料：紫菜、白玉菇、鸡蛋、青蒜末、盐、生抽、鸡精、香油
紫菜蛋花汤
用料：紫菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油
丝瓜紫菜香菇蛋汤
用料：丝瓜、紫菜、咸蛋、香菇、小葱
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真姬豆腐紫菜汤
用料：真姬菇、紫菜、水豆腐、葱、盐、清水
炸鲜虾豆腐紫菜卷
用料：鲜虾、豆腐、海苔、白灵菇、胡萝卜、鸡蛋、甘荀、天妇罗粉、清水、盐、胡椒粉
‘柒’ 紫菜怎么做好吃又简单
1、紫菜蛋花汤
营养丰富，滋味清爽，是非常简单方便的家常菜。
2、紫菜包饭
其实就是我们常见的寿司，寿司是最健康的食品之一，热量非常低，富含各种矿物质和膳食纤维，包裹着各种食材，吃起来特别爽口，而且很有层次感。
3、紫菜丸子
紫菜与肥瘦相间的肉末拌匀后，上蒸笼蒸，味道清香，富含营养。
4、凉拌紫菜
紫菜、虾皮、胡萝卜丝拌匀，撒上葱花，淋上酱油醋，是非常清爽解腻的菜肴。
5、紫菜豆腐汤
非常简单方便、营养又丰富的一道快手菜。
6、紫菜鱼丸汤
美味的鱼丸配上鲜美的紫菜、喷香的葱花，让人食欲大开。
7、紫菜炒鸡蛋
鸡蛋嫩滑，紫菜鲜香，别具一格的搭配，风味独特。
8、紫菜馄饨
鲜香味美的汤头可以说是一碗馄饨的灵魂了，紫菜馄饨汤清味美，营养丰富，紫菜的鲜美和馄饨的醇香互为增色。
9、紫菜鸡蛋羹
软嫩香滑，营养味美，特别适合老人和孩子吃。
10、紫菜炒饭
家里如果有剩米饭，放点紫菜、鸡蛋、葱花，在油锅里炒一下，就成一碗香喷喷的紫菜炒饭。
‘捌’ 紫菜怎么做才好吃
紫菜的营养价值丰富，蛋白质含量非常高，而且味道鲜美，做法也比较多。
做法一：紫菜包饭
原料：
1.紫菜一片。
2.米饭一碗。
3.香油适量。
4.黄瓜一根、酸萝卜一条、胡萝卜一根、火腿肠一根、肉松适量。
做法：
1.在米饭中倒入少量香油，搅拌均匀备用。
2.将紫菜铺在寿司竹帘上，将搅拌好的米饭倒在紫菜上，用手平铺压实。
3.将黄瓜和胡萝卜去皮，切成长条状，放在紫菜的一侧，将其他材料也在同一侧摆放整齐。
4.用寿司竹帘将紫菜卷紧，然后用刀切成段就可以食用了。
做法二：紫菜鸡蛋汤
原料：
1.紫菜5克。
2.鸡蛋一个。
做法：
1.将紫菜用水冲洗一下，放在一边备用。
2.将鸡蛋打散备用。
3.向锅内倒入少量油，油开后放入葱花炒香，然后倒入纯净水。
4.水烧开后放入紫菜，将打散的鸡蛋以转圈的方法倒入锅中。
5.放入水淀粉进行勾芡，等汤水粘稠了就可以出锅了。