【肉末蒸豆腐】
食材：内脂豆腐1盒、肉末少许、辣椒2根、蒜2粒、少许盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺酱油、少许水淀粉。
做法：
1、需要的食材准备好，内脂，在包装盒的四角剪一下，盒子表面塑封去掉，倒扣在盘子里。
2、用刀在豆腐上面横着划几刀，竖着划几刀成小块。
3、装入深点盘子中，内酯豆腐比较嫩，最好放在盘子里划成块。
4、辣椒洗净切成小段，蒜瓣切成蒜末待用。
5、锅中倒入少量的食用油烧热，放入肉末翻炒变色，加入蒜末，辣椒圈炒香。
6、加入少许盐，2勺生抽，1勺蚝油，1勺酱油，少许水淀粉，汤汁浓稠浓后关火。
7、将炒好的肉酱铺在豆腐上，放入蒸锅。
8、盖上锅盖，开大火烧开，蒸10分钟左右即可。
9、出锅后撒上点香菜，点缀一下，味道十分鲜美，拌饭吃很是美味。
B. 内酯豆腐怎么吃
内酯豆腐怎么吃好吃
1、香菜拌豆腐
将香菜焯水后捞出，切成小段。内酯豆腐切成块后装盘，不必加热，直接可以食用。将香菜段铺上，淋上香油、生抽、味精调成的料汁，喜欢吃辣的可以加上一些辣椒油，即可食用。
2、皮蛋豆腐
皮蛋去壳后用开水过一下，切成丁状。内酯豆腐切成丁，与皮蛋丁一起装盘。撒上一些葱末，淋上香油、生抽、味精调成的料汁，即可食用。
3、豆腐肉丸
将8：2的瘦肥肉剁成肉糜，和豆腐搅匀，加入适量淀粉、鸡精、盐，沿着一个方向搅拌上劲。坐锅烧水，水开后用勺子将豆腐肉糜打成丸子后下锅，再次煮沸后加入事先炒好的蔬菜，如青菜、西红柿等，盛出即可。也可以将丸子油炸之后再做汤，别有一番味道。
C. 内酯豆腐的做法怎么做好吃
内酯豆腐的话，一般来说还是和木耳，辣椒等一起搭配，锅中下入少许的油，放内脂豆腐煎炒之后，放入泡好的水，木耳和辣椒，再用淀粉勾芡，放入少许的糖和盐调味即可
D. 盒装内酯豆腐怎么做好吃
芹菜叶豆腐羮
用料：内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克；红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉半茶匙(3克)、香油半茶匙(3ml)。
做法：
1、完整地取出盒中的豆腐，用刀切成0.8cm见方的小块，切的时候一定要小心，否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子，切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。
2、择芹菜时嫩叶不要丢掉，洗干净焯水后切碎，红辣椒也要切成小碎丁。
3、大火烧开锅中的水，放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎，然后调入盐、胡椒粉，勾一点薄芡，再淋入香油，最后撒上辣椒丁，一锅清香宜人的汤就做好了。
4、做好以后，盛到碗里，豆腐是一小块一小块的，其间夹杂着嫩嫩的芹菜叶，上面点缀着寥寥几片红辣椒丁即可。
盒装内酯豆腐取出技巧：
1、撕去豆腐盒上的塑料膜，将豆腐盒倒扣在盘子上，用刀子在豆腐盒的一角上划开一个小口子，往里面吹一口气。然后用手轻轻拍拍盒子的四壁，将盒子提起来，你就会发现，豆腐已经完整地“躺”在盘子里了。
2、把豆腐在反面轻轻拍打几下，然后四个小角，切两个小口，撕去豆腐盒上的塑料就可以轻松取出来了。
3、准备一个长盘，刮胡刀片一片，内脂豆腐一盒。用刀片小心的在豆腐盒四周切开，掀起盒盖，将豆腐倒扣在长盘上，再在豆腐盒的一角横切一刀，豆腐盒一见空气，就会自动掉出在盘上了。
E. 内脂豆腐营养又美味，怎么做好吃
说到内酯豆腐，第一个想到的是肉末酱汁蒸内酯豆腐，真是非常好吃，而且简单易操作，新手也完全不怕。
第一部，我们需要炒一个肉末酱汁。先把瘦肉放进绞肉机中打成肉末。如果没有绞肉机，可以先把肉切成小片或者细丝，然后直接放在案板上剁碎，剁成饺子馅那种状态就可以。
第六部，将盛放豆腐的盘子放入锅中蒸，水开上汽后，再蒸六分钟就可以出锅了。撒上一些碧绿的小葱花，我们的肉末酱汁蒸内酯豆腐就完成了。
吃这道菜的时候，一勺下去必须要有肉酱，有豆腐，一起放进嘴里，既有豆腐的鲜嫩软滑的口感，又有肉酱的紧实弹牙。同时，内酯豆腐本来的清淡味道配合上肉酱的浓重厚实，一口咬在嘴中，豆腐和肉酱的味道在你唇齿间耳鬓厮磨，简直是最完美的配合。
然后再配上一碗米饭，浇上浓浓的酱汁，搅拌均匀，让每一粒米饭都能裹满晶莹透亮的汤汁，咀嚼几下，在口腔中迸发出最美妙的味道。
F. 内脂豆腐怎么做好吃又简单的方法
内脂豆腐最好吃的做法，香嫩多汁，2分钟就学会，连吃三天都不腻
【家常内酯豆腐】
食材：内酯豆腐一盒，香葱两根，小米椒两个，青椒一个，猪肉小块，生抽一勺，蚝油一勺，水淀粉适量，油少许
制作步骤如下：
1、这边教大家一个小窍门，怎么样完整的取出内酯豆腐，把内酯豆腐的封口处撕开，将它倒扣在盘中，用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开，再用手轻捏盒身，让里边进入一些空气，再把盒子拿起，完整的内脂豆腐就取出来啦
2、再用勺子将它表层划几道，方便后边入味，放入已开的锅中，蒸个五分钟，如果不介意的话，这一步可以省略
3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄
4、接着加入葱白，小米椒，青椒翻炒均匀，再加半碗热水烧开
5、加入生抽，蚝油调味
6、淋上水淀粉勾个薄芡
7、水淀粉不要太多，微微有一点粘稠的感觉就可以了
8、淋在蒸好的豆腐上边就可以开动啦，是不是特别的简单呢？
G. 内酯豆腐咋吃
凉拌内酯豆腐
材料
内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。
做法
1、把内酯豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。
2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。
3、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。
4、调汁：海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加)，一点糖、一滴香油，把汁搅匀。
5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。
内酯豆腐就是豆腐的一种，内酯豆腐比普通豆腐更加细腻洁白，而且没有普通豆腐的苦涩味和腥味，口感非常好，所以成为了很多人非常喜爱的一种食材，内酯豆腐用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。内酯豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。经常吃内酯豆腐的话可以有补充蛋白质和营养素的作用，而且还可以润燥生津，具有滋补的作用，适合的人群也是比较多的。 这道凉拌内酯豆腐清凉爽口，而且口感细腻，适合各类的人群食用哦，具有健脾养胃的作用，大家可以放心的食用哦。
H. 如何做出好吃的内酯豆腐
内酯豆腐切块粘上淀粉和蛋液，下锅炸至金黄，放在盘子中。将牛肉、蒜末、洋葱、青椒、蒜薹放入锅中炒熟，加入番茄酱翻炒成肉酱，最后将肉酱淋在内酯豆腐上，好吃的内酯豆腐就做好了。
1、准备食材。内酯豆腐、牛肉、蒜末、洋葱、青椒、蒜薹、鸡蛋。
(8)内酯豆腐怎么好吃扩展阅读
内酯豆腐改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍。内酯豆腐质地细嫩，产品的色、香、味均优于普通豆腐。
另外，由于无黄浆水的排出，可溶性成分损失小，提高了营养价值。内酯豆腐生产采用了加热凝固方法，有一定的杀菌作用，封闭式的包装也防止了二次污染。内酯豆腐在室温为25℃时可保存两天不变质，而普通豆腐只能存放5~6 h。