‘壹’ 哪里的烧烤最出名好吃
一、东北烧烤
最喜欢的还是东北的烧烤,没有矫揉造作,来的直接,爽快,就像东北人的性格一样,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,为了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、盐即可,没有太多复杂的调味料。烤不太容易入味的食材,可刷些烧烤酱。当然这种烤法,目前可能已经过时,现在估计也和其他地区一样,一大堆复合调味品,反正我不太喜欢。
比如东北人很喜欢“撸串”,各种烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……据说还有一些特别的食材,如烤鸡头、烤蚂蚱、烤蝉蛹……东北烤肉的纸上烤肉也很有名,这种方式比较不会出油烟,也是流行于多个地区的东北烧烤之一。大金链子小手表,一天三顿小烧烤。
二、新疆烧烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同样强调食材新鲜,但不同的是腌制时用的调料较重,也有用调味汁来腌制的习惯,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,据统计,每个新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋说的来着,没有一只鲜嫩多汁的小羊羔可以活着离开天山北麓。
新疆人没有一顿不吃肉。
早上黄面烤肉、薄皮包子,中午过油肉拌面、羊腿抓饭,晚上架子肉、清炖羊肉!
你以为这就完了
中国哪里烧烤加盟最有名
三、内蒙古烧烤
光就在羊肉这一国度,内蒙古的烧烤是数一数二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊这些都是内蒙古烤肉响当当的当家霸主。
内蒙古烤羊肉串是很有韧劲的,因为羊肉本身很软嫩,嚼起来带劲爽口,这也是人们在夜宵时喜欢选择羊肉串的主要原因。在当地,一说到吃烧烤,第一个本能反应就是吃羊肉串。
羊肉串中纯瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉会穿插着串串儿,或是肥肉粘连着瘦肉。经过烤制的肥肉变得香酥,要在嘴里又瞬间融化成油,同时还赋予瘦肉粒油香的味道。
‘贰’ 哪里的烧烤最好吃
嘿嘿.这个你问对人咯.四川成都的烧烤最好吃.价廉物美!把四川的麻.辣.香.全不体现出来咯.
‘叁’ 东莞厚街这里有什么烧烤点
1.厚街环宇烧烤场 (在新塘幼儿园隔壁)
2.横岗水库
‘肆’ 烧烤哪里最出名最好吃
烧烤最出名的地方,当然要是我们这个东北了。这是因为我们东北这个地方有非常多新鲜的蔬菜和水果以及各种肉类,尤其是在夏天的时候,我们这里木炭也是非常多的,所以随处可见烧烤。
1.生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
2.烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下即可食用。
3.蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油再烤几秒钟即可食用。
注意:
1.用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。
4.刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附:飘香酱的调制
1.配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。
2.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。
3.用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4.用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。
‘伍’ 请问东莞厚街有什么好吃好玩的地方求推荐
横江水库(烧烤)、富民金逸(看电影)、体育公园(运动)、康乐南路(逛街)、福神冈(观景,最好是晚上)、明丰(玩电玩、健身)松山公园,动物园.......
‘陆’ 广州哪里的烧烤最好吃
也许有人会问,什么是美食?如何才能称之为美食?我觉得这是一个很主观的问题,只要自己的感受到就行了,那就是最好的。其实心情也是影响美食的一大因素,在广州哪里吃烧烤最开心呢?呢? 建六店是拉丁餐厅的老店,餐厅内是热烈浓郁的拉丁风情,以巴西烤肉为主要特色,很适合喜欢吃肉的人,这里是自助餐的形式,沿袭了巴西烧烤的独特魅力,餐厅散发着来自南美的异域格调,原始壁画、石雕塑像、巴西水晶及大嘴鸟等装饰令拉丁风情跃然满目;传统的烤肉方式,再现了南美草原的彪悍古风;巴西乐队的现场演奏及狂欢互动更将桑巴故乡的劲歌热舞豪情演绎地淋漓精致。 在店内,你会看见很多走来走去的服务生拿着一串串的烤肉走来走去,服务员非常热情,店内充满着欢乐的气氛,在这样的地方用餐,感觉非常有趣。晚上很热闹,还会有外国人唱歌、跳舞,所以来的人也非常多,不过因为中午有价格优惠,所以来的人也不少。 这里按牛肉的不同部位如牛肩峰、牛三角肉、牛腹肉等,分成1-6号命名,6号肉还滴着血,3号肉跟5号肉受到最多人欢迎,尤其是3号肉,夹着焦香入味的培根肉,内里滑嫩,很多人点。此外还有烤鸡翼,鸡肾,香蕉,辣椒,羊肉,火腿。据说经典巴西烤肉达30多种。 这里的特饮也不容错过,巴西果拉娜、巴西百香果汁、巴西甘蔗酒等,其中百香果的味道偏酸,很适合解酒、具有美容的功效,搭配沙拉一起吃,不用担心烤肉吃多了会腻。 2010年拉丁餐厅又推出了以年轻消费群体为主的潮流餐饮品牌“拉丁风情BBQ”,以及具有浓烈法式情调的铁板烧品牌“月影法式铁板烧”。
‘柒’ 烧烤哪里的好吃
中国什么地方的烧烤最好吃?这个几乎所有人第一个想到的必然是新疆“烧烤”。新疆也是当之无愧的,新疆被誉为烧烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必细说了,因为有个问答就是详细写了新疆烤肉的做法,浏览量几百万,说明了新疆烤肉真的好多人喜欢和关注。是我们新疆人必吃的美食,每次必须吃过瘾才攒劲,记住我们不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我们叫“烤肉”。
烤肉是新疆美食的灵魂,无论哪座城市,即使一个小小的巴扎,都有烧烤摊、烤肉店,在大街小巷太常见了,新疆人的家中差不多都有烤肉炉,大小节日或者周末,都会家人围坐一起吃烧烤,烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子,烤面筋、烤鸡翅等等,都是必烤食材,大凡烧烤爱好者一生都要来一次新疆,这才不枉费了烧烤的嗜好。
新疆的烧烤,特别是烤肉之类的,一般都是有滋有味的烧烤,不刷烤肉酱,也不刷甜面酱,更不用腌制,直接用铁钎子或者胡杨树枝穿着烤出来,撒点辣面子和盐、加点新疆特产孜然,那香味已经馋死了,凡是刷各种酱料的烤肉都是不明真相的烤肉,和新疆烤肉无关。
新疆的架子肉和馕坑肉没法比较,因为没有那地方的有这样的做法相媲美。还有维吾尔族的烤鸡,刀郎人的烤鱼,都是烧烤者口中的极品美味。
对于新疆人来说,烤肉就是一道家常菜,而且是一道“百搭”的家常菜:吃炒面、吃黄面、凉皮、吃牛肉面都可以来几过烤肉,即使吃抓饭来几个烤肉也很正常,皮馕和烤肉那才是绝配,皆如果感觉胃口不好,就吃几个烤肉吧,再来几瓶冰镇的大乌苏或卡瓦斯,胃口大开了在,食欲也大好了,真是绝配的开胃菜啊!
在新疆烧烤都都是原汁原味的多,不需要那么多的各种酱料来刷,也不需要那么的各种香料来腌制,就是随便的烤烤,就把人馋到脾肺里,让你回味无穷!
‘捌’ 广东东莞厚街怎么样
厚街地道的小吃在大明堂市场,最好吃的赖粉在涌口,早茶厚沙路的好彩\和景,吃烧烤去河田,吃烧鸡去寮下(不过沙田的好吃点),吃鹅去下卞,烧活鱼去新塘,川菜的四川泡菜馆,湘菜的湘妃阁,冬天海南羊庄天天爆棚,吃粥去齿留香等等,其他的康乐南和珊瑚路全是吃的.
酒店行业是厚街一大特色
玩的地方还没发现.如果你去海月岩记得去试下南湖西餐厅的煲仔饭.
腊肠还可以试试
总结:治安:差,酒店多;食市多;银行多;私人诊所多;药店多;金铺多,曾怀疑全中国的小姐都在厚街
假如你钱多,厚街绝对是个让你难忘的地方.
‘玖’ 什么地方的烧烤最有名最好吃
锦州烧烤最有味道,吃的人也都这么说。我也吃过大连的烧烤,真是不敢恭维。好吃的东西会让你多年都不忘,那滋味就是想再次能吃到,嗯哼
‘拾’ 东莞哪里有烧烤场
多着呢,虎英公园,万江桥那边的那个螯洲公园,以前还有同沙水库,现在不知道开不开放了。虎英公园的不错。