‘壹’ 想用电饼铛自制烤肉怎么做
主料：五花肉、洋葱、杏鲍菇
辅料：大蒜、辣椒酱
步骤
1、先把食材都洗好，切好，在电饼铛滴几滴油，先烤五花肉。
2、肉都烤的差不多了再加杏鲍菇，烤久一点，杏鲍菇就会烤成金黄色。
3、加圆葱和蒜瓣。
4、圆葱稍微一变色就OK了，都烤完了加点味极鲜就完成了。
5、可单独吃肉，也可以当盘菜一起吃。
‘贰’ 家庭版电饼铛烤肉的做法步骤图，怎么做好吃
用料
五花肉(我用的后肘) 根据自己饭量来
巴沙鱼or龙利鱼 一大块
骨肉相连 每人1~2根
豆腐 1块
薯仔 1个
香菇 4~5个
鸡蛋 1~2个
生菜 1颗
其他想烤的任何食材
葱姜蒜 适量
五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、烧烤粉、盐、糖 适量
生抽料酒食用油 适量
烧烤蘸酱or粉
电饼铛~家庭烤肉的做法
肉类提前解冻，猪肉切三毫米左右的片，鱼切大块，葱切粗丝，蒜拍扁切粗丝，姜切片
猪肉加葱姜蒜，料酒、生抽、食用油各一勺，黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、烧烤粉各半勺，辣椒粉根据自己口味适量加，盐一小勺，糖一小撮。用手抓匀稍微揉一下，腌制最少两小时吧，时间短了不入味
(这里的食用油我用的是以前炸鸡排过滤好的熟油)
可以用凉开水调一点蜂蜜加进去一起腌制
‘叁’ 电饼铛烤肉串的家常做法
又到了一年一度的烧烤季，不管是周末约上三五好友一块儿出去郊游自助烧烤，还是晚上和朋友们在路边摊边聊边吃点儿小烤串都是件比较惬意的事情，想想前两年几乎每到四五月份的时候我们都会自己在家制作一些烤串，然后和朋友约着出去一块儿带孩子玩儿，顺带来一次野餐，但今年的这几个月显得格外忙碌，再加上小朋友周末都有课，出去的时间越来越少，更别提有时间烧烤了，但小朋友还是蛮喜欢烧烤的感觉，有时候也会带出去吃一点点过下嘴瘾。
小朋友想吃烧烤在家也能有办法，以前我常用烤箱来烤羊肉串，这次就特意选择用电饼铛来做，简单且方便，家里正好还有羊肉可以顺带给消耗掉
材料：羊肉、洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、黄豆酱、孜然粉、辣椒面
做法：1、羊肉切冻切成适当的大小
2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐 3、用手抓匀并揉搓帮其入味，腌制二十分钟
4、将羊肉块串成串，一块羊肉一块洋葱
5、电饼铛加热后放入油，下入羊肉串
6、煎至肉变色
7、洒入孜然粉
8、加入豆瓣酱
9、洒入辣椒粉即可
注：1、要是喜欢肉更滋润一些的话可以加些肥肉来一起烤 2、为了给小朋友吃我烤了一半辣的一半不辣的，个人还是觉得要放辣椒才过瘾哈
‘肆’ 怎么用电饼铛烤肉啊
电饼铛烤肉的做法（电饼铛做法）这次用了奥尔良烤翅的料腌制肉肉，加点色拉油，五花肉就不用。肉肉从早晨放冷藏室，傍晚回来做，正好入味了，在电饼铛烧烤那面抹上油，把肉肉摆好放些蒜片、洋葱粒增加点香味。
‘伍’ 电饼铛怎么做烤肉好吃
原料：猪条肉、白糖、沙茶辣油、酱油、高粱酒、咖喱粉、面包。
制作流程：1、将猪条肉去筋膜，清洗干净，切成薄片用盘子装起来，加入白糖、酱油、高粱酒、咖喱粉等，腌制大约30分钟。
2、将面包切成十片，在猪肉片上刷沙茶辣油，也不要太多，然后用筷子一块一块夹到电饼铛的加热盘中，烤至熟。
3、面包片也放进电饼铛的加热盘中，烤至两面都呈金黄色，然后吃的时候可以用面包片夹着烤肉吃。
4、如果觉得不够丰富，还可以配香菜、萝卜酸、芥菜酸、荞头一起吃，有开胃的功效。
‘陆’ 电饼铛做烤肉的做法窍门
电饼铛做烤肉既简单又好吃。先把肉切成小块，或者是片状。用佐料腌制好，电饼铛上刷上油，把腌好的肉放到电饼铛上，盖上电饼铛。烤至几分钟就可以了。
‘柒’ 电饼铛烤肉片的做法，电饼铛烤肉片怎么做好吃，电饼铛
食材
猪肉500g
油适量
盐适量
孜然粉适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
将猪肉切成薄片
2
电饼铛预热后将肉片均匀放入电饼铛
3
然后将电饼铛盖合上，5分钟就可装盘，撒上孜然粉和盐就可以食用了。
‘捌’ 电饼铛烤肉怎么做好吃
主料
五花肉、洋葱、杏鲍菇
辅料
大蒜、辣椒酱
电饼铛烤肉的做法步骤
5.我爱人喜欢把肉粘辣椒酱吃！可单独吃肉，也可以当盘菜一起吃
小贴士
烤肉根据自己的喜好决定时间长短，我爱人喜欢吃烤大一点焦一点的肉！烤的时候就放一点油就可以了，花肉很出油的，所以搭配蔬菜吸油
‘玖’ 电饼铛做烤肉的方法
电饼铛怎么烧烤猪肉串
做之前，要准备好材料，适量的猪肉，调料鸡蛋、孜然、胡椒粉等。将猪肉洗干净，切成条状，最好均匀一些，加点生抽、鸡蛋进去，搅拌均匀。三分钟后，放点孜然、花生油进去，继续搅拌。用牙签穿起来，就可以开始烤了。
在烤之前，电饼铛要提前5分钟预热，还要刷一层油，均匀一些。再把猪肉串铺在上面，烤5分钟，当一面有点焦黄的时候，翻到另外一面。熟了后，就可以吃了，非常美味，口感很好，很滋补。经常吃，体质会更好，免疫力更好。在烤的时候，要注意，不要选太肥或太瘦的肉，味道不好。最好选那些肥瘦均匀的五花肉，烤出来，味道会更好、更爽滑，也不会那么容易烤焦。
还有另外一种做法也非常美味。做之前，要准备好材料，适量的五花肉、孜然粉、耗油、白糖等。把猪肉洗干净，切成块状，最好小一些。加点生抽、盐、白糖、耗油进去，拌均匀，腌三个小时，味道会更好。然后用竹签把它穿起来，放在电饼铛上烤，大概30分钟。在烤的过程中，要用小火，还要不断翻动它，避免烤焦。熟了后，撒些孜然粉，就可以吃了，非常美味。如果喜欢吃辣，也可以加点辣椒粉，味道也很好。在烤的时候，要注意，最好要烤熟，不要半熟就吃，会有很多有害物质，很容易生病。
猪肉串的营养价值
它对身体很好，有很多好处。里面有很多蛋白质，经常吃，能给人补充很多能量，让人做事效率更高。也很容易消化，搭配其他东西一起吃，营养丰富，更容易被吸收。氨基酸也很多，对皮肤很好，经常吃，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹。还能让人的免疫力更好，钙元素也很多，一些青少年吃，会长的更快、更高。老年人吃，可以预防很多症状，比如骨质疏松等。对牙齿也很好，每天适当吃一些，会更少蛀牙。它的维生素也很多，经常吃，能预防很多疾病，比如脚气病等，一些脾胃不好，很虚弱的人，适当吃些，能缓解这种症状。对肠胃也很好，很容易消化，不管是老人还是小孩都可以吃，没什么副作用。
猪肉串可以怎么烤
做之前，要准备好材料，适量的猪肉，调料花生油、酱油、孜然等。把肉洗干净，切成丁状，最好一厘米左右，味道会更好，也会更容易烤熟。加点孜然粉、酱油进去，搅拌均匀，腌半个小时。用竹签把它串起来，就可以开始烤了。在烤之前，最好刷一些油，各个面都要刷到，才不会那么容易烤焦，口感也更好。可以放在烤箱里烤，但要提前5分钟预热，用180度的温度烤，大概15分钟;熟了后，就可以盛出来吃了，不用放太多调味料。因为烤之前，就已经腌过，否则会很咸，影响它的口感。
羊肉串怎么烤
做之前，要准备好材料，适量的羊肉、洋葱，调料辣椒粉、酱油等。最好选羊腿肉，味道会更好，营养也更丰富。把它洗干净，切成块状，要均匀一些。把其他材料洋葱切小剁碎，放进羊肉里，加入适量的盐，搅拌均匀，腌一下，大概30分钟。用竹签串起来，但在串之前，最好把竹签放在水里泡一下，避免在烤的时候，烤糊。
‘拾’ 用电饼铛烤肉的做法
可以参考我回答的电饼铛烤牛排的做法，我用这个方法做过牛排、猪排、鸡排味道都不错。使用的是奥尔良黑胡椒腌肉料，按照袋子上的说明腌制的，味道不必肯德基差！
电饼铛煎烤牛排
1、超市购买切好的嫩牛排。
2、用少许料酒、依照个人口味添加黑胡椒面、辣椒面、盐、鸡精、白糖、酱油。腌制半个小时。（注：超市也有卖腌制好的牛排，这样最好，省事，直接煎烤就行了）也可以直接用奥尔良黑胡椒腌肉料按说明腌制，味道也不错。
3、电饼铛通电加热，然后选择烤肉功能。直接将牛排平铺到烤盘上，这时候，烤盘选择上下盘同时发热，这样可以煎的比较好。然后，烤盘上刷少量的食用油。
4、然后，平铺牛排，盖上上盖。稍等两三分钟，等到盖子周围开始冒烟时，这时，时不常的看看，牛排是不是煎过了。
5、当牛排颜色变色后，用筷子插一下牛排，如果很容易就插透了，那么就差不多了。直接装盘上桌就可以啦。也可以根据自己习惯掌握成熟度。