㈠ 樱桃可以怎么吃
01
美味樱桃汁
1、鲜樱桃80克,洗净去核
2、放入榨汁机中,加冷开水30毫升,榨汁
3、可根据个人口味,酌加白糖调味,或加养乐多冰镇。
每日分2~3次饮服,常饮可润肤美容。
02
酸甜樱桃膏
1、鲜樱桃1000克,洗净,备用
2、加水200毫升,冰糖适量,待冰糖融化加入樱桃,
3、用火煮烂,去渣,继续加热,浓缩成膏即成。
每日早晚食2次,每次1~2匙。可治气血亏虚、体倦乏力、食少泄泻等症。
03
养颜樱桃羮
1、鲜樱桃30克,洗净备用。
2、将龙眼肉10克、枸杞子10克加水适量煎煮,煮至充分膨胀
3、放入樱桃,煮沸成羹,再酌加白糖调味即成。
可治血虚、面色无华、体倦乏力等症。
㈡ 樱桃果酱怎么做才好吃
主料
去籽樱桃
960g
老冰糖
390g
辅料
柠檬汁
3大滴
步骤
1.将樱桃用盐水泡30分钟后,用清水冲几遍
2.去掉小蒂,用筷子从蒂方向捅向籽,整个籽就出来了
3.不要切,用整个樱桃熬制果酱,吃起来口感非常好,好到何种程度只有你做了吃了才知道
4.用冰糖冷藏腌渍一夜。我这是冰糖粉。果胶是腌渍加熬制出来的。不要将水果粉碎直接去煮,那样做的是果泥不是果酱
5.腌渍要8小时以上。用糖腌渍后,樱桃的水分出来了
6.放在铜锅里熬吧。熬果酱用铜锅最得手,因为铜锅起热快,受热均匀,不粘锅,水果在熬制阶段会有果酸,铜分子稳定,果酱不会氧化,浅锅大口蒸发快。法国每个家庭都有一只铜锅用来熬果酱
7.熬到20分左右时加入柠檬汁。柠檬汁不但可以调味而且可以帮助果胶的析出。不要加水和淀粉啊,那是逗自己玩儿呢。大约30分钟左右时达到103度,这是果胶可以凝固的温度,关火吧。这个图片是我用红糖熬制的一次,红糖是好东东,但是女儿不喜欢吃。熬制过程中要不断的搅拌。当然你用不锈钢和搪瓷锅都可以,只是不要用铁锅
8.熬制果酱之前,将玻璃瓶放在锅里高温煮10分钟,停火5分钟后捞出控干
9.趁热将果酱装入玻璃瓶,盖紧盖子倒扣放凉后冷藏。细节做得好,不开盖子可以放半年,打开后尽快吃完,取时不要带入生水和油
㈢ 好喝的樱桃果汁怎么做好吃又简单,做法图
主料
樱桃:100
白砂糖:适量
凉开水 :适量
第八步
8.樱桃汁就完成了。
辅料
具体步骤
㈣ 樱桃怎么做罐头才好吃
具体步骤:
主料:樱桃260g
辅料:水500g、细砂糖30g、盐适量
1、樱桃去掉瓣浸泡入水中,加入少量的盐,清洗干净。
㈤ 樱桃红酒冰怎么做好吃
1/5根据个人需求准备好樱桃,用清水清洗干净(注意坏掉的一定要扔掉)并用刀切成两瓣
2/5用小锅烧开水,放入2~3勺白砂糖,待搅拌融化后放入切好的樱桃。
3/5中间用小火慢慢煮,不时搅拌一下,大概五分钟觉得樱桃有些软了放入适当的红酒(根据个人口味)之后继续搅拌,让红酒的香醇慢慢沁入到樱桃里面。
4/5六七分钟后,可以稍微尝一下,觉得樱桃已经很软并且入味就可以关火了。等待锅中余温慢慢下去就放到事先准备好的玻璃容器里面。
5/5最后的最后就可以放入冰箱了,第二天就可以尝到冰爽的樱桃红酒了~冰霜可口并有着沁入心脾的酒香。
㈥ 樱桃怎么吃效果最好 樱桃的6种吃法
樱桃是一种具有很高的营养价值以及功效的一种说过,樱桃对于健脾养胃,祛风湿有很好的功效,并且樱桃味道酸甜很多人都比较的喜欢吃。樱桃分为甜樱桃和酸樱桃两种。甜樱桃适合于鲜吃,酸樱桃多用来做烘培的派、罐头食品、果酱、果汁等。师傅们常使用暗红而清甜的冷冻樱桃制成冰淇淋,在蛋糕、饼干、松饼里添加樱桃,还将樱桃制作成肉类的美味调味品。
㈦ 樱桃什么品种好吃
一、樱桃的主要有八种。
1、最常见的早熟大樱桃品种 :红灯!
在日常生活中,我们最常见的樱桃品种就是红灯了,入口酸酸甜甜的,果汁又多,果肉结实。还有红灯最大优势就是它早熟,其他种类的樱桃都要到6月份才真正发育完成,而红灯在5月份中下旬就熟了,可以进行采摘,故而喜欢吃樱桃的小伙伴,在5月份就可以安排上了。
2、樱桃中的“贵族”大果 :美早!
美早是樱桃中最贵的一种,它的外形口感是最接近车厘子的一种,会给人一种美早和车厘子傻傻分不清的既视感。而且美早很好区分于其他樱桃,它的颜色是紫红色,果子又大又甜,适合喜欢吃甜的小伙伴。
3、黄颜色的樱桃:雷尼 !
樱桃不止有粉色、紫红色,还有黄色的,黄色的樱桃叫雷尼 。虽然雷尼 入口会有点酸味,但是雷尼整体吃起来还是比较好吃,比较可口的。而且雷尼还有一个最大的优点就是不容易烂,很耐放。
4、既可以加工又可以食用:黄金冠 !
黄金冠也叫龙冠 ,是杂交品种,宽心形,果子都是比较大,平均每个果子都有6克以上。而且黄金冠 不单单可以生吃,还能加工成果酱、果脯等,实在是一果多用,实用性是杠杠的。
5、口感极佳的:早红宝石 !
除了特别贵的美早,入口感极佳就要数早红宝石。早红宝石是山东农业大学专门从乌克兰引进国内培育的,在口味上是偏酸酸甜甜。尤其是早红宝石的核小肉多,吃起简直不要太满足了。
6、樱桃种类最大的果子:先锋樱桃 !
先锋樱桃是由加拿大引入,每次结果果子平均重量都在10克左右,妥妥占据樱桃种类最大果子首位,无果可敌。虽然先锋樱桃果子又甜脆又饱满,但是先锋樱桃入口就有点硬,口感不佳。
7、肉质脆硬和耐储运的:黑珍珠!
黑珍珠在樱桃中妥妥的中晚熟品种,都是要到6月份的中下旬,要等果子长到鲜红色的时候,就可以进行采摘,而且这个时候的黑珍珠口感是最好的,怎么看怎么好吃。
8、除美早外最耐储存的品种:砂蜜豆 !
砂蜜豆也被称为萨米脱,果子是爱心形状,很适合用来表白,或者是送女朋友。而且萨米脱果子都是又大又好吃,品质又高,关键是在耐存储方面美早说第一,萨米脱可以直接说自己是老二。
二、最好吃是早红宝石。
根据上面的分析,我们知道了樱桃主要的种类有八种,而这八种里面挑一个最好吃的,那就非早红宝石不可了。早红宝石之所以好吃,那是因为它酸甜度适合,符合大众的口味,不会太酸也不会太甜,关键是价格实惠。
划重点,很多人都买得起早红宝石,不一定买得起美早,原因就是美早是好吃,问题是贵,不是一般人可以承担得起。因此价格实惠又可以吃出贵族般的享受,毫无疑问就是早红宝石樱桃。
㈧ 酸樱桃怎么做好吃
酸樱桃怎么吃
可以做成樱桃玛芬,要准备一些樱桃,把里面的核去掉,准备两个新鲜鸡蛋,一些白糖,低筋面粉,再准备一些泡打粉,玉米油,樱桃清洗干净,如果比较酸的话就可以用一些白糖腌制两个小时,如果比较甜,这个步骤就可以省略,然后把樱桃的籽去除,再把它剪成小块,把鸡蛋白糖以及食用油混合均匀,放到一个盆子里面,用打蛋器搅打均匀,然后再加入一些泡打粉以及低粉的混合物,搅拌均匀以后把樱桃碎加在里面继续搅拌,混合物倒进一个模具中,不要倒得太慢,大概八分满左右就可以了,再放进烤箱当中烤制,一直烤到熟以后就可以放到案板上面用力震一下,这样就可以轻松脱模,能够闻到非常香的樱桃味以及浓郁的蛋香。
樱桃酱,酸樱桃还可以做成酱来吃,准备一些新鲜的樱桃,适量白砂糖,冰糖以及柠檬,先把酸樱桃里面的核去除,然后用白糖腌制60分钟,腌制好以后就放进锅子里面加入一些柠檬汁,然后再加入适量的水,超过樱桃就可以了,在这个期间最好能够用木材不断的搅拌,这样才能避免粘底,等到水差不多收干的时候就把它冷却以后放到冰箱里面保存,酸酸甜甜的也是非常好吃的。
㈨ 小樱桃怎么吃
小樱桃可以做樱桃蛋糕
材料
原料:鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克,樱桃12个
奶油馅:淡奶油200克,白糖20克
做法
1、将鸡蛋打入厨师机的盆中,放入白砂糖。没有厨师机的用普通的盆也可以,用电动打蛋器打吧。
2、开高速搅打到体积膨大,颜色发白。
3、转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失。
4、筛入低筋面粉(最好过筛两边)。
5、自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。
6、将纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满。
7、烤箱预热170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。
8、小蛋糕烤好后从烤箱拿出,放一边,这时候可以打发奶油了。
9、把200克奶油加20克白糖放厨师机里面,打开3档开始打发。当打至有纹路变得浓稠时即可。
10、把打发的奶油倒入裱花袋里面。
11、这时小蛋糕凉得也差不多了,手握裱花袋把奶油挤在小蛋糕上面。
12、放上洗干净的樱桃装饰即可。