1. 豆粒怎么炒好吃
炒豆粒的用料
豆粒适量 火腿肠
青红椒 大蒜
炒豆粒的做法
步骤6
盛盘
2. 红豆有什么好吃的做法吗
红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道，可以像绿豆一样烹食，还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。你想知道好吃的红豆是怎么做出来的吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下红豆有哪些好吃的做法？
一、椰奶红豆糕的做法
材料
椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖
做法
1、将红豆洗净加水，浸泡一整天（我浸了有8小时
吧）。
2、红豆放入锅中加足水，大火烧开。
3、转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。
4、等锅中的水快要烧干时，关火。
5、乘热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。
6、将吉利丁片放入冰水中泡软。
7、等红豆凉得温温时，放入泡软的吉利丁片。
8、等加了料后的红豆凉透，放入保鲜盒。
9、入冰箱冷藏3小时就可以吃喽！食用时切块。
二、芒茜椰汁红豆冰的做法
材料
主料：芒果椰汁西米红豆碎冰。
做法：1.西米，热水下锅，煮好捞起，备用；
2.红豆，清水煮2小时左右，然后把多余的水倒
掉，加入糖浆，备用；
3.水果要挑新鲜的，去皮，去核，切成小件，然
后用盐水浸泡，备用；
4.椰子，用搅拌器打碎，把渣隔去，只要水，加
入少量的花奶，令其味道更香浓；
5.最后把所有材料混合，芒茜椰汁红豆冰就完成
了;
贴士：
1.西米要煮到还看到米粒里面有一点白色，然后马上捞起来，过冷水，这样西米会比较有嚼劲。
2.用盐水把新鲜的水果泡一下，可以保持水果的新鲜度。
3.这里比较建议去超市买已经煮好的真空包装红豆，这样红豆的味感比较好。
3. 绿小豆怎么做好吃
绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
2.制作方法
（1）顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。
（2）底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公斤，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。
（3）把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
绿豆250g麦芽糖45g冰糖粉 90g 玉米油 60g薄荷适量 清水 适量
新鲜采摘薄荷叶若干。去皮干绿豆用清水浸泡一上午。
绿豆稍微沥下水，开水上锅蒸熟，放点薄荷叶在豆子上。大概15分钟的样子，可以焖会儿。
4. 小豆馅怎么做好吃
步骤1.材料来：红小豆200克、红糖源100克、烘焙油50克
步骤2.红豆提前一夜泡好（天热可以放冷藏冰箱）
步骤3.将泡好的红豆放锅里煮，水多放些，等水煮的要干了，尝尝红豆有没有烂，如果没烂继续加些水煮
步骤4.一直煮到水快干了并且红豆烂了即可
步骤5.将煮烂的红豆到粗点孔的筛子里，用勺子碾压出红豆泥，红豆皮就被筛子分离出来了
步骤6.不粘锅里倒入烘焙油烧热，将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀
步骤7.红糖炒化了和红豆泥，烘焙油充分融合后，翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒
步骤8.不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度，红豆沙就完成了，冷却即可食用或使用
5. 红小豆怎么做好吃
红小豆小米粥原料：红豆300g，小米50g，水500ml，冰糖适量。
做法：
1.红豆和小米洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，小米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入小米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
6. 赤小豆怎么做好吃
让我们看看赤小豆的做法吧。
1薏米赤小豆汤：准备食材并用水浸泡，下锅加适量水，烧开转小火熬，熬至汤粘稠即可出锅，这样做薏米赤小豆汤很美味。
2家常赤小豆汤：准备食材并浸泡，分出一半薏米炒一下，再全部入锅加水煲汤，煲好即可出锅，这样做家常赤小豆汤很美味。
3赤小豆鲤鱼汤：赤小豆煮熟捞出备用，处理鲤鱼切几刀，配菜放入鱼腹，食材全部下锅，放入调味品，煮熟即可，
4赤小豆炖骨头汤：骨头清洗放入砂锅加水熬制，赤小豆洗净再下锅，煲熟即可出锅，这样做赤小豆炖骨头汤超级美味。
5赤小豆山药番茄鸡汤：山药番茄鸡肉下锅煮，再加入赤小豆，熬制粘稠可出锅，这样做赤小豆山药番茄鸡汤老人小孩都爱吃。
6家常薏米赤小豆炖鸡汤：处理食材鸡块、薏米、赤小豆，下锅加水煮熟即可食用。这样做家常薏米赤小豆炖鸡汤超级好喝。
7. 赤小豆南瓜粥怎么做才好吃
赤小豆煮南瓜粥可以的，但食用方法
煮粥
煮粥时可加入赤小豆，煮熟后即可食用，有调理脾胃的作用。
煮汤
赤小豆洗净放入锅中，加入适量水和其它菜类，一同熬煮成汤即可。
赤小豆采收储存
将拣去杂物的赤豆摊开晒开，以3～5斤为单位装入塑料袋中，再放入一些剪碎的干辣椒，密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用，能使赤豆保持1年不坏。还可将赤豆放在开水中浸泡十几分钟，然后捞出晒干，放入缸里收藏起来，可保存很长时间，也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装赤豆的容器或口袋中，可使其2～3年不被虫蛀。
赤小豆配赤茯苓赤小豆性善于下行，通行水道，使水湿下泄而消肿，又能清热解毒，行血排脓而消肿；赤茯人血分，善于清利湿热，利窍行水。两药配伍，清利下焦湿毒之力增强。治疗湿热蕴结之小便不利，尿血，下肢浮肿，或泻痢。
8. 自制小豆冰棍怎么做才好吃
食材明细
主料
红小豆适量
- 辅料
糖适量
蜜豆适量
甜味口味
生鲜工艺
一小时耗时
简单难度
6
脱模，不含任何添加剂的小豆冰棍做好啦。
小豆冰棍的做法步骤
来自 美食天下
9. 小豆怎么做好吃 小豆的美味做法
赤小豆薏米粥的做法步骤
赤小豆薏米粥的做法步骤：1 1早一天把赤小豆泡发，然后洗干净，放入锅内，注入清水，加入薏 米
赤小豆薏米粥的做法步骤：2 2撇去浮沫，中火煲1小时
赤小豆薏米粥的做法步骤：3 3食用前放入冰糖调味即可~
10. 豆子怎么做好吃
黄豆核桃糊： 黄豆300克，白芨10克，核桃肉400克，粳米50克，白糖适量。将黄豆、白芨、核桃肉、粳米分别清洗干净，烘干，共研成细粉，待用。
先用适量冷水调成浆，拌匀，再徐徐倒入锅内滚水中，用量500毫升，边倒入边搅拌，煮成糊状，加入白糖拌匀。每日早、晚各服用100克。具有益气养血、润燥消肿的作用。
豆子（beans or peas），双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，其种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。