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电饼铛怎么做烧烤好吃

发布时间: 2022-04-24 15:14:42

A. 家庭版电饼铛烤肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料

五花肉(我用的后肘) 根据自己饭量来

巴沙鱼or龙利鱼 一大块

骨肉相连 每人1~2根

豆腐 1块

薯仔 1个

香菇 4~5个

鸡蛋 1~2个

生菜 1颗

其他想烤的任何食材

葱姜蒜 适量

五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、烧烤粉、盐、糖 适量

生抽料酒食用油 适量

烧烤蘸酱or粉

电饼铛~家庭烤肉的做法

  • 肉类提前解冻,猪肉切三毫米左右的片,鱼切大块,葱切粗丝,蒜拍扁切粗丝,姜切片

  • 猪肉加葱姜蒜,料酒、生抽、食用油各一勺,黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、烧烤粉各半勺,辣椒粉根据自己口味适量加,盐一小勺,糖一小撮。用手抓匀稍微揉一下,腌制最少两小时吧,时间短了不入味
    (这里的食用油我用的是以前炸鸡排过滤好的熟油)
    可以用凉开水调一点蜂蜜加进去一起腌制

B. 电饼铛做烤肉的方法

电饼铛怎么烧烤猪肉串

做之前,要准备好材料,适量的猪肉,调料鸡蛋、孜然、胡椒粉等。将猪肉洗干净,切成条状,最好均匀一些,加点生抽、鸡蛋进去,搅拌均匀。三分钟后,放点孜然、花生油进去,继续搅拌。用牙签穿起来,就可以开始烤了。

在烤之前,电饼铛要提前5分钟预热,还要刷一层油,均匀一些。再把猪肉串铺在上面,烤5分钟,当一面有点焦黄的时候,翻到另外一面。熟了后,就可以吃了,非常美味,口感很好,很滋补。经常吃,体质会更好,免疫力更好。在烤的时候,要注意,不要选太肥或太瘦的肉,味道不好。最好选那些肥瘦均匀的五花肉,烤出来,味道会更好、更爽滑,也不会那么容易烤焦。

还有另外一种做法也非常美味。做之前,要准备好材料,适量的五花肉、孜然粉、耗油、白糖等。把猪肉洗干净,切成块状,最好小一些。加点生抽、盐、白糖、耗油进去,拌均匀,腌三个小时,味道会更好。然后用竹签把它穿起来,放在电饼铛上烤,大概30分钟。在烤的过程中,要用小火,还要不断翻动它,避免烤焦。熟了后,撒些孜然粉,就可以吃了,非常美味。如果喜欢吃辣,也可以加点辣椒粉,味道也很好。在烤的时候,要注意,最好要烤熟,不要半熟就吃,会有很多有害物质,很容易生病。

猪肉串的营养价值

它对身体很好,有很多好处。里面有很多蛋白质,经常吃,能给人补充很多能量,让人做事效率更高。也很容易消化,搭配其他东西一起吃,营养丰富,更容易被吸收。氨基酸也很多,对皮肤很好,经常吃,会变得更白、更光滑,衰老的速度更慢、更少皱纹。还能让人的免疫力更好,钙元素也很多,一些青少年吃,会长的更快、更高。老年人吃,可以预防很多症状,比如骨质疏松等。对牙齿也很好,每天适当吃一些,会更少蛀牙。它的维生素也很多,经常吃,能预防很多疾病,比如脚气病等,一些脾胃不好,很虚弱的人,适当吃些,能缓解这种症状。对肠胃也很好,很容易消化,不管是老人还是小孩都可以吃,没什么副作用。

猪肉串可以怎么烤

做之前,要准备好材料,适量的猪肉,调料花生油、酱油、孜然等。把肉洗干净,切成丁状,最好一厘米左右,味道会更好,也会更容易烤熟。加点孜然粉、酱油进去,搅拌均匀,腌半个小时。用竹签把它串起来,就可以开始烤了。在烤之前,最好刷一些油,各个面都要刷到,才不会那么容易烤焦,口感也更好。可以放在烤箱里烤,但要提前5分钟预热,用180度的温度烤,大概15分钟;熟了后,就可以盛出来吃了,不用放太多调味料。因为烤之前,就已经腌过,否则会很咸,影响它的口感。

羊肉串怎么烤

做之前,要准备好材料,适量的羊肉、洋葱,调料辣椒粉、酱油等。最好选羊腿肉,味道会更好,营养也更丰富。把它洗干净,切成块状,要均匀一些。把其他材料洋葱切小剁碎,放进羊肉里,加入适量的盐,搅拌均匀,腌一下,大概30分钟。用竹签串起来,但在串之前,最好把竹签放在水里泡一下,避免在烤的时候,烤糊。

C. 电饼铛能做哪些好吃

还可以做这些:

1、 电饼烤鸡翅

配料:鸡翅、洋葱、生姜、烧烤酱、油、孜然、胡椒粉。




3、 电饼披萨

配料:酵母,面粉,牛奶,奶酪,胡椒,洋葱,番茄,火腿,蘑菇,黑胡椒,番茄酱,糖,大蒜,发酵粉,橄榄油,蚝油。


方法:

1先将酵母加入适量温水拌匀,再倒入面粉中。然后倒入牛奶、盐和糖,用筷子搅拌面粉,再倒入适量橄榄油。用手揉面团。用塑料薄膜把光滑的面团包起来,大约1小时后醒来。

2面团准备好后,将适量的面团卷成边缘较厚的披萨。

三。用叉子在披萨的顶部插入小孔。烤的时候,馅饼不会鼓起来,味道会更好。

用橄榄油烤盘烤2分钟,然后用橄榄油烤制4分钟。

5把西红柿、洋葱、大蒜和火腿切成丁。把油倒进锅里翻炒。加入少许番茄酱、蚝油和糖炒匀。

6将花椒、蘑菇、洋葱切下,放入锅中翻炒。

7在意大利面上刷上比萨酱,撒上奶酪,加入胡椒粉、蘑菇、洋葱、番茄和火腿,然后盖上一层奶酪。

8打开电烤盘,烤10分钟左右。挤一点番茄酱。

D. 怎么用电饼档做烧烤

首先要准备一张烤纸,因为如果不用烤肉时会糊。
通电后,在电饼铛上放点油,然后把烤纸放在上面,放入你要烤的食物就可以了,注意温度。鸡翅、五花肉要事先腌制好,鱼就不用腌了,烤时散点盐就可以,很鲜的。可以烤鱿鱼,事先切好,用盐腌一会,就可以烤了。烤时散点烤肉粉,还有孜然,当然要根据个人口味。蔬菜也可以烤,如:圆葱、香菇,木耳也可以,很好吃的。

E. 电饼铛烤肉串的家常做法

又到了一年一度的烧烤季,不管是周末约上三五好友一块儿出去郊游自助烧烤,还是晚上和朋友们在路边摊边聊边吃点儿小烤串都是件比较惬意的事情,想想前两年几乎每到四五月份的时候我们都会自己在家制作一些烤串,然后和朋友约着出去一块儿带孩子玩儿,顺带来一次野餐,但今年的这几个月显得格外忙碌,再加上小朋友周末都有课,出去的时间越来越少,更别提有时间烧烤了,但小朋友还是蛮喜欢烧烤的感觉,有时候也会带出去吃一点点过下嘴瘾。

小朋友想吃烧烤在家也能有办法,以前我常用烤箱来烤羊肉串,这次就特意选择用电饼铛来做,简单且方便,家里正好还有羊肉可以顺带给消耗掉

材料:羊肉、洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、黄豆酱、孜然粉、辣椒面

做法:1、羊肉切冻切成适当的大小

2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐 3、用手抓匀并揉搓帮其入味,腌制二十分钟

4、将羊肉块串成串,一块羊肉一块洋葱

5、电饼铛加热后放入油,下入羊肉串

6、煎至肉变色

7、洒入孜然粉

8、加入豆瓣酱

9、洒入辣椒粉即可

注:1、要是喜欢肉更滋润一些的话可以加些肥肉来一起烤 2、为了给小朋友吃我烤了一半辣的一半不辣的,个人还是觉得要放辣椒才过瘾哈

F. 怎么用电饼铛烤肉

用料

五花肉梅子肉培根肉鲜虾鲜香菇金针菇等菌类想要烤制的一切食材豆腐皮、香菜叶生菜(用作配菜)黄豆酱、东北大酱、五香粉(用作蘸料)配料:洋葱、姜片、蒜、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉

简单电饼铛韩式烤肉的做法

五花肉 梅子肉切成0.5cm厚片,放入洋葱块、姜片、蒜片、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉提前腌制。

2鲜虾去虾线,用盐、料酒腌制备用。

3超市的培根肉切成合适大小的块。

4鲜香菇洗净。还可以加一些其它的蘑菇,比如杏鲍菇、金针菇。

5还可以搭配些蔬菜,我用豆腐皮卷上香菜,味道相当不错。

6在电饼铛上放少量食用油加热,尽情享受美味吧。

小贴士

电饼铛为不粘锅材质,省去了更换烤盘的麻烦。清理电饼铛可趁微热用木铲去除污垢,待铛面不烫手时用厨房用纸擦拭干净即可。

G. 电饼铛烤肉怎么做好吃

主料

五花肉、洋葱、杏鲍菇

辅料

大蒜、辣椒酱

电饼铛烤肉的做法步骤

5.我爱人喜欢把肉粘辣椒酱吃!可单独吃肉,也可以当盘菜一起吃

小贴士

烤肉根据自己的喜好决定时间长短,我爱人喜欢吃烤大一点焦一点的肉!烤的时候就放一点油就可以了,花肉很出油的,所以搭配蔬菜吸油

H. 在家用电饼铛怎么烤肉

步骤 1
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五花肉切大片后倒入烤肉酱,拌匀后腌制半小时。Ps:肉在冰箱里冻的半硬时切,可以切的薄一些。

步骤 2
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电饼铛关闭上盖电源,底盘预热后刷薄油,放上腌好的肉烤吧,一面变色后翻另一面,焦黄有少许焦斑即可(上盖不用盖哟,便于观察,别烤糊了)。

步骤 3
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烤完肉后,可以烤一些鱼、虾、香菇,这些都不用腌,本身就很鲜美。

步骤 4
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最后再烤一些蔬菜吧,也不用腌,烤的时候,可以薄薄的刷一层烤肉酱,我烤了先生爱吃的韭菜和美人椒,大家可以根据自己口味,茄子、西葫芦切片后烤烤,口感都很不错...

步骤 5
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看看我烤的成品吧,肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢,即成。配韩式辣椒酱,或者干脆留少许腌肉酱,切点儿蒜片和美人椒圈,摆盘享用吧。

步骤 6
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空口,或者配上泡菜都很好吃。我喜欢用生菜卷入五花肉、蒜片和辣椒圈,一口吃下去,超爽。

I. 想用电饼铛自制烤肉怎么做

主料:五花肉、洋葱、杏鲍菇

辅料:大蒜、辣椒酱

步骤

1、先把食材都洗好,切好,在电饼铛滴几滴油,先烤五花肉。

2、肉都烤的差不多了再加杏鲍菇,烤久一点,杏鲍菇就会烤成金黄色。

3、加圆葱和蒜瓣。

4、圆葱稍微一变色就OK了,都烤完了加点味极鲜就完成了。

5、可单独吃肉,也可以当盘菜一起吃。

J. 电饼铛做烤肉的做法窍门

电饼铛做烤肉既简单又好吃。先把肉切成小块,或者是片状。用佐料腌制好,电饼铛上刷上油,把腌好的肉放到电饼铛上,盖上电饼铛。烤至几分钟就可以了。