Ⅰ 亚麻籽油的功效与作用及食用方法怎么吃
功效：
亚麻籽油也称胡麻油，是油料作物亚麻的种子经过加工提取的油类，被人们誉为大脑健康的“植物黄金”。亚麻籽油是小品种食用油，富含α-亚麻酸，不但安全性比较高，而且还能改善平时饮食中对α-亚麻酸的摄入量严重不足的情况，预防心脑血管疾病。
作用：
α-亚麻酸不仅提高神经系统功能，对学习记忆也有促进作用，而且可调节免疫系统功能，降低并预防多种疾病的发生和发展，并有延长寿命、延缓衰老的效果。
食用方法：
1、低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪。
2、靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3、巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉。
4、烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5、混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用。
6、直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml。
适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸。
亚麻籽油生产工艺
1、压榨法
压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“。
热榨法：是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后，在经过物理压榨而成的油脂，是比较传统的压榨工艺，出油率较高。
冷榨法：是指在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，所以称之为冷榨法，没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的成分（亚麻酸等多种营养成分）。
2、浸出法
浸提工艺生产出的油也叫浸出油，就是用有机溶剂（比如汽油、乙醇等）浸提油料，浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过浸泡后，进行高温提取，使油脂被萃取出来的一种制油工艺。
以上内容参考：网络-亚麻籽油
以上内容参考：人民网-食用亚麻籽油营养又健康
Ⅱ 亚麻籽油怎么吃最好
亚麻籽油+酸奶
亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养。如果直接从超市购买，建议尽量采用原味酸奶。
加在粥里
对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。
Ⅲ 亚麻籽油怎么吃
食用方法
1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
2. 煲汤调味:在煮熟的粥、汤中加入萨露蒂亚麻籽油，可以增味调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养又美味。
Ⅳ 怎样正确食用亚麻籽油
食用方法：
亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
亚麻籽油与液体奶酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油 ，每日服用1勺（约6- 8ml）,长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
Ⅳ 亚麻籽油怎么吃
亚麻籽油+炼乳
亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用
加在粥里
对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。
亚麻籽油的用量上，不同的人，因为年龄和身体状况的不同，每天的最佳摄入量是不一样，如果只希望达到保健养生的效果，一天10ml已经足够
Ⅵ 亚麻籽油如何食用
1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪。
2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉。
4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用。
6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml。我们家一直吃婆婆的花的亚麻籽油，希望能帮到你。
Ⅶ 亚麻籽油怎么吃比较好，能直接喝亚麻籽油吗
亚麻籽油怎么吃————五种正确的吃法：
1.亚麻籽油+炼乳，亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用。
2.亚麻籽油+酸奶，亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养。
3.亚麻籽油拌凉菜，这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。
4.直接喝，这是效果最好的方法，建议早晨饭前或晚上睡前喝，如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。
5.加在粥里，对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。
食用方法
1.低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
2.靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3.巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4.烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5.混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
6.直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。
Ⅷ 亚麻籽油该怎么吃
亚麻籽油是近些年来比较流行的保健油类，对心血管非常有好处，但是很多消费者并不清楚亚麻籽油该怎么吃，结果很多错误的做法和吃法影响了亚麻籽油有效成分的发挥，这里就来和大家聊一聊亚麻籽油正确的食用方法。
亚麻籽油最简单省事的方法就是直接口服，最佳的时间是早起空腹食用，效果最佳，亚麻籽油中的α-亚麻酸，也就是我们常说的Ω-3可以促进抑制食欲的瘦素产生，有一定的瘦身作用。
由于冷榨的亚麻籽油有比较特殊的味道，如果受不了直接口服，可以与蜂蜜、山楂果汁等调配到一起喝。
亚麻籽油和沙拉酱混合在一起，调理出的味道更好，用来凉拌水果和蔬菜，可以有效降低凉拌沙拉中的总不饱和脂肪含量。
亚麻籽油用在制作饺子馅、包子馅等馅料的时候，可以加入一些，增加馅料的香味和口感。
Ⅸ 亚麻籽油食用方法
亚麻籽油怎么吃；对于亚麻籽油，有很多人不是很熟悉，不知道它的吃法，接下来，小编给大家介绍一下，让大家做出美味的食物。
凉拌菜
各种凉拌菜都可以倒入亚麻籽油，十分提味，和生抽和香醋，葱姜蒜搭配在一起，非常香，放了亚麻籽油，就不必再放香油。但是要注意，因为亚麻籽油里的亚麻酸怕氧化，所以拌好的凉菜要尽快食用，不能在外面放置太久，饶你故意氧化，营养成分遭到破坏，也会影响口味。
乳腺癌患者禁止服用
亚麻籽油里有丰富的植物性雌激素，虽然对于正常人能起到保健作用，对于乳腺癌患者来说，会刺激乳房再次发育，乳腺癌细胞会扩散，所以这是严禁服用的。
女性服用了避孕药期间，不能服用
避孕药有大量的雌激素，亚麻籽油里也有丰富的雌激素，如果同时服用，身体的激素会严重失调，影响身体健康。
注意事项
不宜高温加热
平时，大家炒菜的时候，习惯起锅烧油，等油热再放入调料或者菜，但是亚麻籽油炒菜时，不能等油高温，因为它的营养成分怕高温，会被破坏，所以温热的时候，就要放入调料和菜，炒出的菜会有很高的营养价值。
开瓶后不宜放置太久，要放在阴凉地方
亚麻籽油怕氧化，所以开瓶后要尽快食用，不能超过两个月，它也很怕光，要放置在阴凉的地方，阳光直射不到的地方。
亚麻籽油有这么多的吃法，大家不妨尝试用一下，习惯了平时的大豆油，花生油，瓜子油，吃一下亚麻籽油，一定会有不同的口感的，重要的是，它的营养价值高，对身体有很好的保健作用，长期服用，身体一定会棒棒的，另外，孕妇，哺乳期妇女都是适合的。