⑴ 咸匾豆仁怎么做好吃
主料：四季豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末，酱油，姜末各5克，糖7克，精盐10克，香油，醋各3克，味精1克，水，油各50克。
做法
1、四季豆摘除两面三刀头及筋，洗净沥干待用，虾米泡软剁两下；
2、锅中放入油，热后放入四季豆炸黄，再取出把油沥干；
3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的四季豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。
⑵ 黑豆怎么炒才能酥脆
炒黑豆的方法步骤如下：
第一步：将买来的黑豆用清水冲洗干净之后，再用清水泡十个小时左右。
⑶ 香菜豆仁炒肉丝怎么做好吃
食材明细
毛豆仁适量
瘦肉适量
香菜适量
香葱适量
生姜适量
玉米淀粉适量
白糖适量
陈醋适量
生抽适量
老抽适量
素油适量
盐适量
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤
1
将瘦肉切片、再切丝。如有肥肉可以分开。
2
加入一匙淀粉、料酒、二匙素油，用手揉捏匀，腌制15分钟左右。
3
将香菜清洗干净。
4
将剥好的豆仁，在锅里烧开水焯一下。将焯过水的毛豆仁过一下冷水待用
5
切好葱和生姜。
6
将肥肉用小火煎一下。
7
肥肉煎熟后，放入生姜和葱炒香。
8
放入腌制过的肉丝，翻炒。
9
炒至变色后，加入2匙生抽、1匙老抽、陈醋和半匙白糖，继续翻炒。
10
加入豆仁继续翻炒。
11
豆仁炒熟可以加入盐调味。
12
这时可以关火，加入香菜拌匀即可出锅了。
13
装盘。
小窍门
加醋炒肉丝，可去腥，肉质更鲜嫩，不太喜欢的可以滴上几滴就可以了。
⑷ 黑豆要怎么炒着好吃
主料
黑豆
300g
辅料
粗盐粒
1500g
步骤
1.先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒。
2.把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发。
3.沥干黑豆表面的水分。
4.粗盐粒放入铁锅内，炒热。
5.放入黑豆。
6.用铲子不断翻炒，直到黑豆爆响的声音渐弱。
7.可以用手捻开黑豆皮，尝一下豆仁变酥脆了关火。
8.用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可食用。
小贴士
1、 浸泡黑豆的时候不要加盐，炒制时会有适量的盐渗入黑豆。
2、 如果不喜欢盐味稍重的，可以把浸泡过的黑豆表面完全晾干再炒。
3、 炒制过程用中火即可。
4、 千万不可用不粘锅 黑豆，粗盐会损坏锅体的不粘涂层。
⑸ 豆仁茶怎么做好吃，潮汕豆仁茶的家常做法
主料
花生
50g
薯粉
10g
白砂糖
10g
水
适量
步骤
1.花生泡一会然后去膜
2.去好膜的花生
3.薯粉
4.锅里放水然后放花生后煮，最后加入薯粉水勾芡就行了
⑹ 怎样在家炒黑豆才酥脆
黑豆由于营养丰富，备受人民群众的钟爱，黑豆的吃法有很多，能够干炒，还可以配搭其他食材一起炒，另外还能够煮开来吃，黑豆美味可口，营养成分很高，无论哪一个年龄层都合适，生完孩子的新手妈妈吃黑豆也有催奶的作用。今日我们最先来介绍一下如何把黑豆炒松脆，干炒的黑豆不但可以降血压，并且味儿极好。
黑豆怎么炒会更加酥脆
生产
黑豆炒松脆具体方法
疫苗
一、原材料
黑豆300g、生盐1500g
二、作法
1.先挑出来黑豆中损坏或残缺不全的颗粒物。
2.把黑豆自来水侵泡1-2天至彻底泡开。
3.控干黑豆表层的水份。
4.粗盐粒放进炒锅内，炒热。
5.放进黑豆。
6.用铁铲持续煸炒，直至黑豆爆响的响声渐弱。
7.能够用力捻开黑豆皮，尝一下豆仁变松脆了关火。
8.用漏勺或生盐不锈钢筛网把黑豆筛出去放凉就可以服用。
*黑豆中蛋白和人体脂肪及其绿色植物胆固醇的成分
黑豆怎么炒会更加酥脆
生产蛋白疫苗黑豆中蛋白质含量达到36%-40％，等同于肉类食品的2倍、生鸡蛋的3倍、牛乳的12倍；生产碳水化合物疫苗黑豆带有18种碳水化合物，非常是身体必不可少的8种碳水化合物；生产植物固醇疫苗黑豆还带有19种脂肪酸，其不饱和脂肪成分达80％，消化率达到95％以上，除能考虑身体对人体脂肪的需要外，也有减少血中胆固醇的功效。黑豆基本没有胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被身体消化吸收运用，又有抑止身体消化吸收胆固醇、减少胆固醇在血液中成分的功效。因而，常吃黑豆，能清理血管垃圾，滋养皮肤，防衰老。非常是对高血压、心脏病等病人有利。
黑豆中营养元素的成分
黑豆炒松脆营养成分很高。黑豆中营养元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的成分都很高，而这种营养元素对减缓身体衰退、减少血液黏稠度等十分关键。黑豆中膳食纤维成分达到4％，常吃黑豆，能够出示食材中膳食纤维，促消化，避免便秘产生。
黑豆营养丰富，将黑豆炒松脆更受大家钟爱。每豪克含蛋白36．1克、人体脂肪15．9克、膳食纤维素10．2克、碳水化合物化合物23．3克、钙224mg、镁243mg、钾1377mg、磷500mg，还带有身体必不可少的维生素b21、B2、C、维生素b3和营养元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是绿色植物中营养成分最丰富多彩的健康保健上品。
⑺ 豆仁茶的做法步骤图，豆仁茶怎么做好吃
用料
花生
白糖
番薯粉/生粉
豆仁茶的做法
花生先用清水泡发
⑻ 树豆怎么炒好吃
树豆汤
材料：树豆仁、大骨、生姜、竹笋做法：
1.树豆仁泡软后入锅放入等量水生姜，大骨先烤过后加入树豆慢火焖煮。
2.加入杀青过的竹笋（亦可加入梅干菜、高丽菜干丝等风味独特）。
树豆养生猪脚
猪脚象征强健，颇受华人的喜爱，举凡开运、年节、祝寿、宴客、洗尘、弥月等各个场合，都是不可或缺的美食。本产品是树豆系列的产品之一，遵循古法制造独特配方、佐料，汤汁爽口不油腻，皮Q、肉、筋滑嫩，美味不油腻，其制作过程中去油处理达80%，所以含油量及胆固醇含量比一般猪脚还低，最适合老人家，尤其配合高科技的加工技术将【猪骨酥化】，连骨头都可以食用，可补充钙质，且【皮Q滑嫩】，呈现不一样的口感。让您在享用的同时吃到更多的胶质及钙质而少掉了油脂，更不用担心胆固醇会增高。采用双重检测，符合卫生标准的进口肉品制造过程绝不添加防腐剂及化学药品，请安心食用。
树豆香芋排骨汤
材料：树豆半斤、芋头半斤、小排骨半斤、香菇6朵
调味料：盐1、味精2小匙、糖2小匙、酱油1大匙、沙拉油1碗
做法：
1.芋头去皮，切滚刀块，入油锅炸成金黄色，捞起备用。
2.小排骨加酱油及糖腌半小时，入油锅炸成金黄色，捞起备用。
3.香菇泡软去蒂，树豆洗净用快锅煮熟约30分钟后加入排骨、芋头及香菇同煮，煮至排骨及芋头熟软，加盐及味精调味即成。
⑼ 香菜豆仁炒肉丝怎么做好吃又简单，做法图解分享，青青
1.将瘦肉切片、再切丝。如有肥肉可以分开。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤22.加入一匙淀粉、料酒、二匙素油，用手揉捏匀，腌制15分钟左右。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤33.将香菜清洗干净。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤44.切好香葱、和生姜。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤55.剥好的豆仁，锅里烧开水焯一下。将焯过水的毛豆仁过一下冷水待用。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤66.将肥肉用小火煎一下。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤77.肥肉煎熟后，放入生姜和葱炒香。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤88.放入腌制过的肉丝，翻炒。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤99.炒至变色后，加入2匙生抽、1匙老抽、陈醋和半匙白糖，继续翻炒。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤1010.加入豆仁继续翻炒。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤1111.豆仁炒熟可以加入盐调味。
香菜豆仁炒肉丝的做法步骤1212.加入香菜拌匀即可出锅了。