㈠ 四川安岳有什么特色小吃呢
安岳县位于四川盆地东部,地跨沱、涪两江分水岭,国道319线和省道206线穿境而过,是成都至重庆、南充至泸州的交汇点。
在人杰地灵的佛雕柠檬之都安岳,各种小吃多如牛毛布满了大街小巷,满足和充实了人们对饮食文化的无限向往和追求,也延续着本地饮食文化的传承。
有四川两字当前缀,就知道,这美食可少不了。四川安岳虽然不及成都绵阳大城市,知名度高,但也是妥妥的宝藏小城。
由大米加工而成,典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种,做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等多种吃法。
壹周君最爱的吃法,是将米卷切成寸许小段,散开后加入葱、姜、蒜、豆油、醋、红油辣椒、味精、鸡精、芝麻、白糖、花椒面、香料拌匀即可。
㈡ 安岳有什么好吃的
安岳米卷
安岳米卷历史悠久,做工精细,四川名小吃之一,是安岳县的特色小吃之一。
是安岳独有的风味小吃,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,老少皆宜。由大米加工而成,典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种,做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤等多种吃法,具备特有川味小吃风味。
安岳米卷通常吃法是将米卷切成寸许小段,散开后加入葱、姜、蒜、豆油、醋、红油辣椒、味精、鸡精、芝麻、白糖、花椒面、香料拌匀即可食用。
具行家说,这种小吃只能在安岳本土本米本水的条件才能加工而成,也有师傅将这一技术带出安岳本土,在外地加工,不是无法成卷就是失去了米卷独有的风味,所以要想品尝到正宗的安岳米卷,请到安岳来,出名的有小西街“汪米卷”!
㈢ 安岳哪里有可以烤烧烤又可以钓鱼的地方
一般湿地公园就可以的,我是这样做的,先把鱼洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鱼也比较脆软嫩,特别好吃的。
㈣ 四川资阳有哪些特色美食可分享你知道吗
四川资阳有哪些特色美食可分享?你知道吗?中国地大物博,每个地区都有属于自己的饮食文化,属于自己的特色美食,今天小编就来分享四川资阳的六大特色美食,一起来看看吧。
六、临江寺豆瓣
产于资阳的临江寺豆瓣酱,始创于干隆三年,距今已有280年历史,只用千年古井水发酵的豆瓣酱,记得小编我上大学的时候,火车经过临江寺站,一定会挤下车买豆瓣,那是不少赶路人的最爱, 特别是直接用豆瓣就着下干饭,感受一下这火辣辣的生活火辣辣的爱。
以上就是小编分享四川资阳的六大特色美食,你还知道哪些?记得留言评论哦。
㈤ 安岳过年回家,你有什么想法有什么感慨
今天下午和哥哥陪妹儿去塔子山放老一下午火炮然后又去吃老烧烤然后一下午就这么过去了。。。刚刚又在安岳吃老烧烤。。。话说石羊的米卷好好吃哦
㈥ 在安岳县哪里可以买到野外烧烤的东西,比如腌好的肉类烤串等等
1,超市。
2,铁西街冷冻批发部。
㈦ 安岳什么东西最好吃
岳中即现在的实验中学初中部门口的那家薯仔
小西街到柠都广场之间的那个通道里的凉粉凉面
还有周围的各种火锅各种店店~~
㈧ 安岳有哪些自助餐
西大街3路公交车终点站这边有家韩式烧烤,30一个人,随便整。是韩式烧烤哈,不是韩国烧烤,韩国烧烤就是以前在上府街恒盛发廊旁边的那家,现在搬到西大街了,乡村鱼馆对面,贵死。
蓝灵小区外面铁西街有火锅自助芭夯兔旁边,没去吃过,好像是35一个人哦。他对面还有家重庆白妹冷锅鱼,白鲢16/人,花鲢25/人,梭边鱼20/人,加鱼加菜以及小吃粥类都不要钱,今天晚上我去吃过,味道很一般,个人觉得没得顺城街畜牧局对面那家涂眼镜冷锅鱼好吃,虽然两家的经营模式都一样。
还有我就不晓得了。
㈨ 安岳县有什么特色美食
哇塞,我老家呀,有滑肉片啊,柠檬啊,柚子啊,苕皮苕粉啦,好像这些是特产,没怎么吃过当地美食,每次回去都是住爷爷家里,在家里吃的,没去街上,但是印象中有一家鱼特别好吃,反正完了回家都会带很多特产回家,车子后备箱都装得满满的·····················补充一下,我不是那里长大的,我爸是
㈩ 去过安岳的来说下
我是地道的安岳人,安岳消费高,和成都重庆一样消费高!安岳地处成都和重庆两大城市正中间!安岳有千年石刻10万尊!安岳柠檬占全国8成!全球2成!还有出名的通贤柚子。交通有在修建的内遂高速,和9月开工的成安高速渝安高速!内遂铁路!绵宜城铁等大项目!