⑴ 如何评价淄博的传统点心，除了烧饼还有什么
我觉得淄博的传统典型还是非常美味而且着名的。
1、周村烧饼
周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省着名汉族美食之一。周村烧饼制作历史悠久，已有一千八百多年的历史。据传为一位叫郭云龙的先生在一种马蹄形厚烧饼基础上创制而成。
外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。小的时候我很喜欢吃这个，但是最近吃得很少了。
2、蜜三刀
蜜三刀是山东特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，又被称为“蜜食”。
其中，山东最好吃的蜜三刀在青州。青州蜜三刀是不折不扣的甜食，而且还是油炸的甜食，在全民讲究健康饮食今天，它可是让人望而生畏的不健康食品。但是，如果你到山东青州隆盛糕点的门前，你会发现，那排队买“蜜三刀”的队伍，才让你望而生畏呢！我想这个大家应该都吃过吧！
3、馓子
馓子是我国北方很常见的一种油炸食品，在济南也常遇到，很细很长，焦黄酥脆，格外馋人。济南的馓子俗称“细馓子”，说来颇有历史：“细馓子系钟兴和所创制。钟在历下区钟楼寺街为摊商，制售馓子三十余年，技艺精良，有独特风味，甚为消费者所喜爱。”
以前，由于生活水平较低，馓子并非是谁想吃就吃得起的，尤其是贫苦人家很少舍得买馓子，所以平常百姓吃馓子会当作一件很大的事，不像现在拿着就吃。
4、大虾酥
没吃过大虾酥的小朋友，别说你的童年在济南。这表皮酥脆内心软糯，口味咸甜的大虾曾陪伴了很多90后整个童年。依稀记得只有逢年过节才能吃上的美味，那味道至今无法忘怀。
⑵ 博山梦幻时光烤涮怎么样
这是无烟的火锅烧烤一体设备，亚卫无烟烤涮一体炉，可以是烧烤炉，也可以是烤涮炉子，一般是用于餐厅比较多，因为他是无烟烧烤炉，商用的烧烤炉来的，当然也有家用的款式，这种是无烟设备，挺好用的，好处蛮多的。6大好处：1.吃了火锅烧烤身上没有火锅味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃火锅了。2.火锅烧烤店里不再烟雾迷漫，变得卫生、洁净、舒适。3.火锅的锅口子不再烫手伤人了，也不用担心锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。4.吃火锅烧烤时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了（油烟是最大的致癌物质之一，还使皮肤衰老程度提前约30%）5.节能环保，给火锅店节约燃气约50%，节约空调电费约30%。6.让传统火锅烧烤变得 安全 美观 时尚 高档 。
⑶ 淄博十大名吃都是什么
淄博十大名吃如下：周村烧饼、豆腐箱、博山酥锅、油粉、卤汁羊肉、红烧鱼唇、菜煎饼、酱汁鸭方、博山烤肉、博山四四席、甏肉干饭。
入乡随俗，先简单介绍下淄博这个城市：淄博位于中国华东地区、山东省中部，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与省会城市群经济圈的重要交汇处，淄博为山东第三座省辖市，是齐文化的发祥地。话不多说，来进入今天的美食主题吧。
（博山四四席，图片来源：网络图片）
博山四四席。四四席是山东省淄博市博山地区的传统饮食习俗。作为近百年以来博山人士宴请宾客的一种菜肴规制，因它的许多优点而历久不衰，它又是博山地域文化在饮食方面的特色体现，所以不论餐馆雅席还是民间庖厨，人们都喜爱这种形式。所谓"四四席"一般就是按菜肴多寡分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平盘、四大件、四行件和四饭菜计十六_品(重要宴席在正式饮酒之前尚有四干果、四点心、四鲜果及相配饮料等。
淄博十大名吃，我就不一一 介绍了，希望各位能够亲临淄博，身临其境地品尝美食，大美淄博，欢迎您。
⑷ 山东淄博谁家的烧烤好吃啊高手们帮帮忙
高新区万杰路上的文杰烤全羊!那里的烧烤味道不错,肉也放心.
⑸ 博山哪个饭店博山菜好吃
1、海梦圆
2、小城味道
3、博山一家人
4、鸿燕食府
5、万盛园
⑹ 博山的美食有哪些
博山水饺（石蛤蟆）
博山酥锅（基本上家家都会、这是一绝呢）
博山豆腐箱
博山清梅居、聚乐村的肉干香肠
博山景德东的各种点心、
至于具体的很多好吃的菜品都要进饭店呢、
博山人是非常注重吃的呢、有句俗语叫做“吃了博山饭，围着天下转。”虽然口气大了点，不过确实也反映了博山菜肴雄厚的实力，是鲁菜一个不可缺少的分支。
⑺ 淄博博山正宗美食有哪几家地址在哪
博山菜：1.七中那边的鑫鑫，味道可以，价格小贵。
2.白虎山路的江南人家，几个家常菜像炒肉片什么的，味道正宗还算实惠；
3. 白虎山路的家乐福，味道也可以，价格一般，不算贵。
4.大街的食全酒美美食坊，菜品实惠！
5.十中那条路上有家双岭酒家，博山菜做的地道，尤其是糖醋里脊。
6.博山青龙中学那有家叫昕浩的饭店，博山菜很好吃。
7.青龙山向前大酒店，糖醋里脊做的特好吃 !
8.文化宫西面的永胜餐馆的糖醋里脊。
9.北坦有一家家庭饭店万福春，一个一楼的楼头，酱牛肉很有特色，还有木炭小火锅，里面有博山松肉，皮肚，蹄筋，肉丸。
10.双山过了红绿灯往北走也就有150米路右首的一个饭店叫华珍府，氽腰花。。酱香排骨。。蒜苔红烧肉。。油淋大草鱼。。黄豆刀鱼。。麻酱茄子都很入味有特色。
11.北坦宾馆斜对面楼上有个家庭饭店叫“鑫源”博山菜很实惠很好吃。
⑻ 张店哪里的博山菜又地道好吃 还不贵
张店柳泉路与人民路交叉口北行200米路东边——博山小吃一条街。非常有特色的博山小菜馆。 经济实惠 店名：四四喜、博山妈妈菜（爆炒肉片、豆腐箱子等都特别出味~） 流哈拉了呀！
⑼ 有谁来过博山谁知道博山的名吃和景点
博山酥锅。博山民间传统名吃。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的女子首先制作的，故叫"苏锅"。又因用醋较多，以鱼酥、肉烂为主要特征，且"苏"与"酥"谐音，故名：博山酥锅。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。
博山区被国务院公布为第四批国家级风景名胜区。博山风景名胜区是山东省1985年批准的第一批省级风景名胜区，由颜山公园景区、白石洞景区、石门景区、樵岭前景区、五阳山景区、泉河头景区、鲁山景区以及金牛山景区八大景区组成，大小景点200余处，景区面积73平方公里。近几年,全区先后投资3亿多元对风景名胜区的旅游基础设施和重点项目进行建设，形成原山国家森林公园、鲁山森林公园、开元溶洞、博山溶洞等省内外知名景点。三年来，全区接待游客600多万人次，旅游综合收入达4亿多元。