⑴ 花豆焖五花肉怎么做如何做好吃
花豆焖五花肉怎么做
食材用料
花豆100g相克食物
五花肉
黄豆酱
五花肉焖花豆的做法
1.花豆洗干净备用
2.五花肉切块备用
3.五花肉放油锅里爆炒
4.放入花豆再爆炒片刻
5.放入黄豆酱
6.加入水，在锅里小煮片刻
7.转去焖烧锅里小火炖上半小时
8.汤汁收了，出锅
⑵ 花豆怎么做即营养又好吃
花豆香菇焖饭
主料
五花腊肉一条 花豆半碗
干香菇十二朵 红萝卜适量
大米两人量
辅料
酱油两小勺 鸡精适量
腊肉花豆香菇焖饭的做法步骤
1. 干香菇泡发待用！
2. 腊肉切成小丁待用！
3. 冬菇切成丝待用！
4. 红萝卜切丝待用！
5. 四种配料准备好后放进锅炒熟！
6. 加油炒熟！
7. 加入洗好的大米再炒一会儿，加进少许鸡精调味！
8. 放入电饭锅，加入平时做饭的水量（泡香菇的水放去饭会更香）！
9. 待电饭锅自动跳闸后再过一会饭就好了！再配上一盘青菜一起吃就营养都齐全了
花豆焖五花肉
花豆焖五花肉的做法
主料
五花肉1块 花豆300克
盐适量 生抽少许
花豆焖五花肉的做法步骤
1. 五花肉切丁。
2. 花豆洗净备用。
3. 锅中放少许油先下五花肉炒出油。
4. 再下花豆、盐、生抽、炒匀后放入热水，水冒过就可以，小火焖到花豆软烂即可。
小贴士
先把五花肉炒些油出来，成品才不会那么油腻。
⑶ 花豆怎么做好吃法大全
豆类的营养，众所周知，所以一直以来，人们将各种豆类加入了一日三餐，各种豆制品如今变得比肉类还受欢迎了。一直以来，大家吃得比较多的是黑豆和黄豆，你知道吗，在豆类中，营养最为丰富的却是它——花豆！
花豆，又叫做肾豆，因为它的表皮呈规则形状如肾脏，全身布满红色经络花纹而得名，在古代，被人称为神豆，相传为朝廷贡品，长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效。
花豆的食用方法很多，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。秋季进补，可不要错过哦！
花豆炒牛肉
秋季进补，肉类是少不了的，不过初秋时节，气温还比较高，不宜过量食用肉类，这道花豆炒牛肉，荤素搭配，营养均衡，咸鲜中微微带着点辣味，搭配米饭或者白粥都很不错，是一道营养的开胃菜哦！花豆的粉糯、牛肉的弹牙、胡萝卜的清香，我家小朋友说，一定要用勺子舀着大口吃才过瘾。
花豆炒牛肉食材：牛肉300克 花豆300克 胡萝卜100克 干辣椒段适量 葱姜蒜末适量
调料：生抽、料酒、淀粉、盐适量
食材的量不一定要完全按照我的比列，我比较喜欢吃花豆，所以多放了点，你要是爱吃牛肉也可以多放点牛肉呀，中式食材不比西式的点心那么要求严格。
牛肉和胡萝卜都切成跟花豆差不多大小的粒。葱姜蒜切丁备用。
起锅，加入半锅水，烧开，水量不用太纠结，根据食材的量来就行了，水只要能没过食材即可，太多了比较浪费煤气。将花豆放入开水锅中汆烫至微微变白，将胡萝卜丁放进去，一起汆烫至熟透，捞出沥干备用，花豆不容易熟，要先放入开水中汆烫，胡萝卜稍微过水就行了，烫得太厉害了会影响口感。
牛肉粒放入碗里，加入生抽、料酒、盐和少许淀粉，抓揉均匀后腌制十分钟左右。
锅烧热，放入比平时炒菜多一倍的油，将腌制好的牛肉粒放入锅里翻炒。
炒至牛肉粒紧缩、牛肉里面的水分大量析出，继续翻炒，直至水分跟油脂完全融合，锅底微微出现一层薄薄的锅巴，将牛肉盛出来。因为是切丁，所以牛肉稍微久炒点时间，炒至锅底出现薄薄的锅巴的时候，牛肉粒口感焦香弹牙，吃起来更香。
将锅底的锅巴清除干净，重新加热，将姜蒜末倒入锅里炒出香味后转小火，加入干辣椒段，炒至辣味微微飘出来。干辣椒段容易炒烧，火一定不能大了。
将牛肉粒倒入锅里，翻炒片刻后淋入少许生抽，继续翻炒，至牛肉均衡裹上酱汁，颜色变深。
将汆烫好的胡萝卜丁和花豆倒进去，一起混合均匀后撒入适量盐调味。
淋入少许水，烧至微微收汁即可出锅。水的加入，可以让味道更好的融合在一起，口感更好。
花豆的做法很多，跟猪肉、牛肉搭配着一起炒都很美味，花豆富含膳食纤维，跟高蛋白的肉类是最好的搭配，花豆不含脂肪，这道菜非常适合减肥的人食用。对于消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童，花豆是很好的营养食品。现在大超市都有新鲜的花豆，秋天炖肉炒肉的时候不放放上一把，去除肉类中的多余脂肪，吃起来更健康。
⑷ 煮熟的花豆怎么做好吃
主料 4人份
芸豆400克、香菇100克
辅料
精盐少许、植物油半汤匙、水1汤匙
蒸花豆步骤1
蒸花豆的做法大全
根据人数准备好蔬菜，如果不喜欢鲜香菇，可以不用放
步骤2
蒸花豆的做法
花豆剥好洗干净，香菇切小丁
步骤3
蒸花豆的家常做法
加入少许盐，1汤匙清水
步骤4
蒸花豆的简单做法
放入蒸锅，上汽后蒸30分钟
步骤5
蒸花豆怎么吃
香菇里加入少许盐、半匙植物油，倒入花豆里继续蒸10分钟完成了
⑸ 花豆怎么做才快又好吃 花豆的做法大全家常
花豆焖鸡
鸡腿
1个
花豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
10g
姜
2g
花椒粒
1g
草果
1个
冰糖
1小块
大葱
1根
青辣椒
1个
料酒
2g
番茄酱
5g
步骤
1.主料：新鲜花豆、鸡腿
辅料：油、盐、酱油、姜、八角、花椒粒、草果、大葱、冰糖、料酒
2.把新鲜花豆去壳洗净
3.青辣椒洗净切片、姜切片、大葱洗净切段
4.把鸡腿洗净切块
5.热锅凉油加花椒粒、姜，小火炒出香味
6.加鸡腿块大火翻炒一会
7.加料酒、酱油、八角、草果、大葱、盐
8.加番茄酱翻炒到鸡块出香味
9.加水、花豆、冰糖大火烧开
10.加盖转中小火焖到鸡块、花豆熟透
11.加青辣椒
12.大火收汁即可
⑹ 花豆粥的做法，花豆粥怎么做好吃，花豆粥的家常做法
食材明细
大黑豆15克
小红花生米15克
赤小豆15克
花豆15克
小扁豆15克
黄豆15克
原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度
花样豆粥的做法步骤
1
准备各色豆子。分别用小碗泡上，头天晚上泡，第二天早晨煮。
2
花豆和小扁豆不用提前泡，早晨洗净泡一会就可以了。
3
泡好的豆子洗净。
4
早晨洗净的豆子。一共是六种豆子。
5
豆子放入“美糊王”，加水到水线。
6
给美糊王通电，选择“干湿豆浆”按钮，米事了！你也什么事就去做吧，20分钟后，美糊王会“叫”你的。不过要尽量早些把粥取出来，凉了那个美糊王就不好洗了。
7
粥熬好了。这是早晨，来几片全麦饼干，来几条泡菜黄瓜，美美的吃上一顿“早点”吧。
8
今天家里没有咸鸭蛋了，不然还可以吃个咸鸭蛋，就更惬意啦。
9
这种是“红花芸豆”，我们这里有卖。
10
这种是“大白芸豆”，我们这里也有卖。
11
这种“黑芸豆”倒是没有卖的了。只有我卖的那个“大黑豆”和“小黑豆”卖。
12
这种“奶花芸豆”我们这里也有卖的。
13
这种“红芸豆”老饕没有印象了，貌似是有卖的。
14
这种深红芸豆（英国红），老饕可能是木有看见过滴。
15
这种小白芸豆（日本白），我怎么看都像是咱们的白豇豆啊，抑或是老饕浅白了，叫错名字呢。嗯，老笨笨要好好研究一下再说。
⑺ 花豆角炖肉的做法，花豆角炖肉怎么做好吃，花豆
食材
主料
豆角
100g
五花肉
80g
辅料
盐
适量
酱油
适量
蒜末
适量
步骤
1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。
2.先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待肉变色后下豆角。
3.炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味。
4.加盐和酱油，少添些水，把豆角炖软炖烂为止。
小贴士
出锅前撒点蒜末味道更香。
⑻ 贵州小花豆怎么做好吃
材料
花豆600公克，水5000cc，白砂糖1大匙
做法
将花豆洗净泡水2小时后，放入滚水中以中大火煮至水再次煮开，再盖上锅盖转小火煮45分钟，捞出沥干后加糖拌匀调味即可。
⑼ 花豆做法大全，花豆怎么做简单又好吃，花豆的营养价值
1.原料备好，排骨，黄豆，花豆，花生米
2.把花豆黄豆和花生米用清水侵泡2小时以上
3.姜片备好
4.豆类泡好之后，坐锅烧水，把排骨焯去血水捞出
5.小电锅备好，把排骨，姜片，豆类全放入，加入8分满清水盖上盖满满炖去
6.两个小时之后，汤浓浓的了。
7.加入适量盐，即可享用了