Ⅰ 草莓怎么洗才干净
1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
3、尽量选用食品级果蔬净对草莓进行浸泡,如近期正在使用的一款名叫蛋生元的蛋壳果蔬净,是经过天然蛋壳提取,成分天然健康,可以有效除农残、除病菌、除果蜡虫卵等。使用时先将果蔬净溶于水后将草莓浸泡5-10min,发现明显会有附在草莓表面的脏东西出来。使用过程中不要用手揉搓草莓,因为草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。最后用清水冲洗干净即可食用。
Ⅱ 怎样正确清洗草莓
清洗草莓的正确方法步骤:
盆中倒满纯净水,因为是直接入口的,再加上吃草莓表面会有水分,不要用自来水洗,生水入口不卫生。倒入草莓,加一勺面粉,面粉可是洗水果的好帮手,特别是清洗比较“娇贵”的水果,像葡萄、草莓这种软水果用面粉清洗最干净了,因为它有粘性和吸附性,会把脏东西全部粘下来。有人会加盐洗,也有人会加碱洗,都不对,盐是颗粒状会破坏草莓表面,碱也是如此,所以正确做法是加面粉。
把面粉搅拌至融化,再顺着一个方向轻轻搅动,浸泡10分钟,然后再轻轻搅动一会儿,就会看到表面漂浮着脏东西,把面粉水倒掉,冲洗干净。一次不要洗太多,吃多少洗多少,不然第二天就不新鲜了。
最后在流动的纯净水下冲洗干净,这样草莓就彻底洗好了,装盘摆个漂亮的造型,大人老人孩子放心吃。
草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
Ⅲ 如何正确洗草莓
草莓清洗方法:
1.用流动的自来水来回冲洗,不要浸泡在水中,防止农药溶出在水中被草莓吸收。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
(3)草莓怎么洗扩展阅读:
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
Ⅳ 买回来的草莓怎么洗
1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
3、用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。
4、应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
5、最后,用清水冲洗干净。
Ⅳ 草莓怎么清洗最好
买来的草莓一般都有新鲜的头的,在清洗的时候千万不要去头,因为这个头具有保护的作用,如果去了头就会导致草莓肉留在外面,再冲洗的时候可能会导致里面的肉污染。
用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
用淡盐水冲洗草莓,可以把草莓浸泡在淡盐水了几分钟,这样可以起到杀菌消毒的作用,最后在用自来水冲洗一下就干净了。
淘米水也是可以拿来清洗草莓的,淘米水的作用比较多,因为淘米水是碱性的,可以溶解农药,也是可以把草莓清洗干净的。
Ⅵ 草莓怎么洗更好
清洗方法一:洗草莓时先别摘叶子,一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药借着水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。
正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随着水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。
应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。
清洗方法二:要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。
草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动。
Ⅶ 草莓怎么清洗
首先我们买来的草莓一般都有新鲜的头的,在清洗的时候千万不要去头,因为这个头具有保护的作用,如果去了头就会导致草莓肉留在外面,再冲洗的时候可能会导致里面的肉污染。
Ⅷ 草莓怎么清洗才能干净
步骤一:首先将买回来的草莓装入容器中,深盘子也可以,能盛水的容器就可以。
Ⅸ 草莓怎么清洗最干净
首先我们把草莓用清水冲洗几遍,应尽量避免用手揉搓草莓,这里要注意的是,大家在清洗时候不能去除它的叶头,以免在清洗过程中让农药及污染物渗入果实内,造成污染。冲洗好后,我们再准备一盆清水,然后在里面加入一勺小苏打和一勺食盐,再将它们搅拌均匀,然后将草莓放进去浸泡5分钟,小苏打呈弱碱性,有分解农药的作用,是家庭必备去农药利器!小苏打对人体也无害,去污效果也超级棒!淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲洗掉,且还有一定的消毒作用,5分钟后我们再用清水冲洗干净就可以放心的吃了。
另外大家洗草莓的时候应尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,造成了二次污染,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。