❶ 红薯粉怎么煮好吃
纯正的红薯粉应该先用温开水（一定不能太热，否则就会粘连）将红薯粉浸泡至软，在其它饭菜快好时加入，再煮软就行了，注意不要煮的时间太长，否则就失去了应有的劲道
❷ 红薯粉怎么煮好吃
酸辣红薯粉原料：红薯粉适量、菠菜、花生碎、干菜、豆泡、葱、姜、蒜少量、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油适量。做法：1、红薯粉泡软，葱，姜，蒜，切碎。2、所有调料，均匀搅拌到一起成调味汁。3、油烧热，下葱花爆香，加入高汤煮沸，然后将菠菜，红薯粉，和豆泡放入煮片刻，连汤盛出。4、倒入调味汁，撒上花生碎，蒜和香葱。
❸ 水煮红薯粉怎样煮好吃
试试做成老鸭粉丝汤，用鸭汤，鸭血，鸭肾，油豆腐，青菜，鸭肠一起，味道不错
❹ 水煮红薯粉怎么做好吃
主料鲤鱼500克 红薯粉条250克
辅料油适量 盐适量 红辣椒适量 姜适量 大蒜适量 香菜3根 鸡精适量
步骤1.将鱼洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏，鱼身切斜条
红辣椒、蒜苗、姜洗净切片
香菜洗净待用
2.红薯粉浸泡
3.热锅下油，油沸腾后下鱼，煎至两面黄，然后加水高于鱼面
4.放入红薯粉，辣椒，姜，蒜、盐，煮15分钟，整个过程不要碰动
5.15分钟后，放些鸡精，放香菜，起锅即可
❺ 红薯粉怎么煮才好吃又简单
红薯粉条放在锅里煮烂了，捞 在凉水盆儿里 ，盛在碗里想吃什么口味就加什么调料 ，酱油，精盐、 辣椒油、辣根、芝麻酱、 醋、白糖 、香菜等等。
❻ 薯粉怎么煮
首先我们准备新鲜的红薯粉丝，将它放入水中浸泡一段时间，然后再将它放入锅中煮熟，捞出来过一遍凉水，再准备一些葱姜蒜，将它切成沫状，还可以准备一些香菜和榨菜，门往碗中准备调位置，首先倒入一些花椒酱，还有一些白砂糖，倒入适量的食用盐，还有一些老抽，生抽和酱油，再将葱姜蒜均匀的放进去一点，锅中倒入适量的食用油，再将花生放进去爆炒捞出来，我们在用炸花生的油，把红辣椒和葱姜蒜放进去爆香。
在爆香时还可以加入一些老干妈或者豆瓣酱等，然后再往里面添加一些火锅底料，用小火将他慢慢的熬制，等出来红油之后就可以让他捞出来，再倒入适量的清水，我们再将刚刚调好的调味汁也放进去把红薯粉也放入锅中，等稍微煮一段时间就可以将它捞出来放入碗中，我们还可以往里面浇上一些鸡汤，还有一些青菜，香菜等，然后再把炸好的花生放进去，这样一道非常美味的酸辣红薯粉就做好了。我们在做酸辣红薯粉儿时，还可以根据自己的口味添加一些其他的材料，比如说可以加入一些竹笋或者豆腐片儿等。
❼ 红薯粉怎么煮啊
红薯淀粉鸡蛋饼
做法:
1.给淀粉加水搅拌成半稀的状态，
2.加入鸡蛋、小葱花、盐之后搅拌成糊状，
3.给锅里放入油，等到油热后，边搅拌边倒入淀粉蛋糊，等稍微硬了之后翻面一直到成了金黄的颜色，再翻一面，
4.然后出锅装到盘子里就好了。
红薯粉皮炒菜
做法:
1.给淀粉加水搅拌成半稀的状态，
2.锅内加入一点点油，倒入淀粉糊，控制好淀粉糊的厚度，稍微干了后翻面后出锅，
3.将其坦平，切成所需形状，然后加入一些炒好的菜就可以了。
红薯凉粉
做法：
1.把红薯生粉倒到碗里，加入清水，过滤一下，
2.然后把过滤过的水，放到一个厚底的锅里，
3.用中小火不停的搅拌，直到变了颜色，
4.然后放到一个碗里等到凉了后，在放到冰箱里，
5.凝固后从冰箱取出来，切成条，放入自己喜欢的一些调料，就可以了。
❽ 红薯粉怎么煮简单好吃
起锅烧油，放入肉末炒香后加入葱、姜、泡椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油后放粉条翻炒均匀，柔软滑嫩，肉末酥香。
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来源：好看视频-香辣爽口的蚂蚁上树，看完制作过程口水都流干了！
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2酸辣粉：起锅烧油，放入酸辣椒、姜末爆香然后放入西红柿做汤底，把做好的粉条当底放入醋、生抽，淋上汤汁，既开胃，又美味。
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来源：好看视频-不想做饭？可以试试红薯粉，这样做，好吃到不行
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3冬瓜粉条汤：起锅烧油，放入葱、虾皮爆香，加入清水、调料、冬瓜丝、粉条等，煮沸后加入淀粉勾芡，下香菜即可，可以美容减肥哟。
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来源：好看视频-老闫做菜：冬瓜粉条虾皮汤
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4鸭血粉丝汤：锅中放入鸭血、鸭肠煮沸，加入少许盐，放入泡好的粉丝煮熟，起锅撒上葱花和香菜就可以了，汤汁芳香四溢，卖相极佳。
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来源：好看视频-饭店厨师做了一道“鸭血粉丝”，怎么看着不那么正宗，你们觉得呢
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5韭菜鸡蛋炒粉条：起锅烧油，放入葱、姜爆香，倒入绿豆芽、韭菜翻炒，把烫好的粉条放入锅内，加入鸡蛋翻炒均匀，简直太好吃啦。
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来源：好看视频-韭菜豆芽鸡蛋炒粉条，一道普通而有经典的家常菜，你会做吗？
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6酸辣白菜炒粉条：起锅烧油，放入葱、辣椒、白菜翻炒至白菜变软，加入白醋、清水、粉丝继续翻炒，粉丝熟透即可出锅，开胃又下饭。
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来源：好看视频-酸辣白菜，炒粉条
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❾ 红薯粉宽的怎么煮好吃
食材
主料
宽红薯粉条
3团
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
洋葱
半个
西芹
一根
青辣椒
一根
蒜头
适量
步骤
1.准备好材料。
2.先将所有材料切好备用。姜切末，蒜切碎，洋葱，西芹，青椒切丁。
3.锅中先放清水烧开。
4.将红薯粉条倒入烧开的水中煮，煮到用手掐能掐断即可，不过太过。
5.捞出控水备用。
6.另起炒锅，炒锅中放油烧。
7.油热倒入姜末爆香。
8.其他材料倒入锅中翻炒，加少许盐(第一次加盐)。
9.待其它菜炒五六分熟倒入红薯粉条翻炒，炒的过程要不停，可一手用一双筷子，一手用锅铲那样夹起来翻炒，这样不会粘锅，干了可加少许清水，不可加太多，不然会粘锅的，如果有肉汤更好。
10.加五香粉，盐(第二次加盐)，老抽翻炒。
❿ 红薯粉怎么煮好吃图解
用料
猪瘦肉 适量
红薯粉 适量
葱姜蒜 适量
花椒 适量
豆瓣酱（鹃城牌） 适量
盐 适量
生抽、老抽
料酒
蚂蚁上树（红薯粉）的做法
1红薯粉提前用热水泡软备用。
姜切沫，伴入切好的肉沫，根据肉量加料酒，几滴老抽，抓匀腌制备用。
2姜、蒜（蒜可先拍再切）切条，花椒粒。
3汤锅加水烧开后加入泡软的粉条，煮熟后捞出过凉水后再放置在凉水中。（把筐放入盆中用的时候沥水就很快啦）。
4热锅冷油煸炒肉沫至全白时盛出。锅内再次倒入一点点油，爆香姜、蒜、花椒，倒入炒好的肉沫，加入沥干水的粉条翻炒，加一汤匙豆瓣酱，几滴老抽，适量生抽，加入开水煮3分钟左右出锅洒葱花。
小贴士
豆瓣酱各品牌咸度不同，视菜量多加或少点。豆瓣酱本身是有咸味的，所以这道菜没有再单独加盐。