㈠ 大缸烤肉的缸怎么做
大缸烧烤是一种传统的烧烤方法，加之自家秘制的烧烤配方，烤出的肉质更加香醇可口，嚼在嘴里肉质松软，香气满溢，让人欲罢不能，流连忘返
㈡ 鼎峰大缸烧烤怎么样
在一个大缸里面烤出来的肉，很好吃。肉质不错，但是因为是干火烤的，肉还是比较硬，烤的没有油了，腰子、鸡翅、排骨都很好吃，非常有特色的一家店。八点多去人还是爆满，价格也不便宜。
㈢ 郎氏大缸烧烤怎么样，好吃吗，我想加盟，大家给点意见。
还可以的
㈣ 签锦记大缸烧烤怎么样
签锦记大缸烤串，让人“签”挂的不只是味道，还有颜值。签锦记大缸烤串怎么样？样貌俱佳，从门头到店内处处吸睛，签锦记大缸烤串，不再拘于传统，简约而不失稳重，以中式古典为基调，暖色为整体色彩，道家文化为主题，在店铺内融入了更多舒适体验设计，店内舒适内外皆吸睛，怎能让人不“签”挂，这也就是无数网红争先拍照打卡的原因吧！
凭实力让你“签”挂，从外到内都发生了质的改变，传统的炭火烧烤到了馕坑烧烤，从馕坑烧烤又进化到吊炉烧烤，从吊炉烧烤又升级到大缸烧烤，从大缸烧烤又进化到富硒陶土大缸烧烤，打造无烟环境。签锦记大缸烤串怎么样？凭实力让你“签”挂，采用富硒陶土陶瓷大缸，除了打造无烟环境之外，健康也随之而来，签锦记大缸烤串木炭或者电烤均可，烤制出的食材口感焦脆，细嫩多汁，因高温烤制所以无油腻感，减少高热量高脂肪含量，不会对害怕肥胖造成影响！
㈤ 大缸烧烤怎么样，好不好的默认点评
都渐行渐远，
㈥ 烧烤好吃吗
亲朋好友之间，以及亲密爱人之间的野炊。手艺好的，可以在野外做只叫花鸡、烤鱼，如果手艺不好的人，也没有关系，还可以自制烧烤，美食的味道也可以传千里，甚至是让身边的人都传来羡慕的眼神。
这样的美味，里面真的有很多人都难以想象的致癌物吗？人们可以选择烧烤的食材有很多，有薯类、菜花、尖椒、大蒜、鱼肉、虾肉等等，这些食物都是我们生活中普普通通的食物，它们本身就是非常安全的食物。
之所以跟致癌物沾上边，那是因为我们烹饪的方式不对，烧烤就是一种破坏力很强的方式，不仅让食物流失本身的营养成分，还会在高温烧烤的情况下， 让食物中的氨基酸、肌酐等成分，成为生成杂环胺、多环芳烃的主力，这些成分都是可以诱发癌症的致癌危险成分。
㈦ 朗氏大缸烤肉好吃吗，谁吃过请告诉我一下，谢谢
好吃。
烧烤肉怎么腌制
1、调味料:葱2枝.姜40克 .酱油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)
1.取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。
2.烤箱预热至200℃备用。
3.作法1腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放入预热200℃的烤箱内，烤约5～7分钟至肉烤熟即可。
2、原料：
猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等
制法：
1、将猪里脊肉切成片，用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味，然后用铁签穿成串。
2、将水、淀粉、调成糊。加入蛋清，用筷子顺一个方向搅拌均匀，制成蛋泡糊。
3、炒锅上火，加入油烧至五成热，将肉串蘸上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸至外部焦黄，用刷子蘸香油刷一下，将辣椒粉、五香粉撒等在上面，即可食用。
特点：色泽红亮、外焦里嫩，咸鲜香辣。
此法还可用炸羊肉串、火腿肠、素鸡等。
注意：如果以羊肉等为原料，可在调料中加入孜然，味道更美！
3、重点谈论自制酱料，吃烤肉都会觉得烤肉店的酱料味道很特别，其实简单到不行，只要几样调料就可以调出烤肉店的酱料，那就是：芝麻酱、白糖、腐乳汁、盐，这四样就是灵魂所在啦！辅料有：姜汁、芥末油、蚝油、香菜末、葱末
烧烤的鸡腿鸡翅要怎么腌制
(1)
原料:鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。
制法:将鸡翅一个切成两块，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。
可以前一天晚上腌，第二天烤。
然后把烤箱温度调到400-425F?用烤盘垫上铝箔，? 烤18分钟，关掉电源再等1-2分钟取出。 鸡的烤法大同小异。
(2)
主料 鸡翅中若干，本文配料以8个为例 辅料 蜂蜜1大匙
调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙(或根 据自己口味调制)
做法 1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀
2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上(不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油) 3、用烧烤档，烤23-24分钟即可，中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜
(3)
将花椒、八角与盐一同干炒片刻，将盐拿出来，擦在鸡腿或鸡翅上，过鸡腿5小时，鸡翅3小时，
放入预热到350度的炉子里，烤3个小时，不时想起来，就去闻一闻，翻一翻， 最后用broil将皮烤脆(只能烤几分钟，否则必糊，前功尽弃，切切!)。其好吃无比!
(4)
配料比例大致是这样的:
一般每次烤一盒鸡翅，是22只。放三根葱，就是店里最常见的那种，都切成葱末，好入味;
糖放4汤匙;酱油其实是越多越好了，把鸡翅没过最好，但那样要大半瓶酱油，一般人也消费不起。所以自己酌情处理吧，一般是放到盆底积有半公分深的酱油(先放进鸡翅再加酱油的深度)，就这样也耗费了小半瓶酱油了，最好用老抽。盐就凭着感觉撒。仅供大家参考。
(5)
主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒，这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点。烤的时候用350到400度左右，大约40分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味，烤的时候在屋外都能闻到香气。翻一下会更好。
㈧ 青岛市鼎峰大缸烧烤怎么样有什么好玩的地方
也算是有鼎鼎大名的烧烤店了，鼎峰去过好几次了，但是每次都不是很清醒，都是下午喝酒差不多了续摊去鼎峰。这次去算是100清醒状态，位置很好找，顺着万佳广场那条街一路往下走，到了洮南路拐弯就到。鼎峰室内和室外都有座位，地方比较宽敞，适合多人聚餐，有大桌，夏天坐室外吃个烧烤喝个酒很不错。他家的烧烤比较大串，签子完成钩子挂在缸里烤的，大块的肉吃起来很过瘾，不过吃多了还是会觉得腻，所以一般每人一两串吃吃就可以了。拌菜的盘子比较大，量挺足的，喜欢他家的拌木耳，酸甜口味的，还有拍黄瓜也是烧烤标配的凉菜。别扭的地方就是室外洗手间了，坑很少，而且天冷了感觉很冷，再就是开发票不够爽快，磨磨唧唧的，有一点点闹心。鼎峰大缸烧烤，盆友推荐来的。4x12个吃货小伙伴聚到了这里。准备撸上一餐！鼎峰大缸烧烤地址在洮南路路口，有两家，一家露天的座位比较多。一家是带大棚的也有室内。他家位置应该是得天独厚了！洮南路的排骨米饭和羊肉汤一直都是我最钟爱的！现在到了夏天，这大缸烤肉也在这条不宽的小马路上火起来了！我们来的是这个室内的一家，找了个凉快的地方，环境卫生啥的也都一般。倒是服务确实不太尽人意。大缸烤肉顾名思义就是用烧热的大缸烤制肉类，这确实比碳烤的干净卫生一些，更能保证食物的原汁原味。当然前提是必须保证食材的新鲜！这点他们家做的还算不错！味道也是比较适宜！推荐他们家的黄花鱼。虽然没有经过精致的处理。但是也算新鲜，再用大缸一烤，的确很鲜美！烤肉类的感觉味道还是一般吧！没有太惊艳的地方，去吃过姥姥家的感觉那个姥姥家的肉肉比他们家的味道要香。但毕竟是个烧烤嘛，吃的开心才是最重要！小伙伴们开心快乐在一起！哈哈哈哈哈
飞猪上还可以查看更多有关于鼎峰大缸烧烤的介绍和玩法还有周边的景点
㈨ 鼎峰大缸烤肉怎么样
青岛最早大缸烤肉，海鲜、炒菜。大酒店专业名厨，地角偏，但价格实惠，8年老店，欢迎全国各地游客光临。各种鲜活海鲜来料加工，只收加工费。烤串价格：2元/串。致电预订：13791988613。
㈩ 大缸无烟烧烤怎么样
每次走到那都会买上4个鸡翅，2串烤肉，白吃不厌啊，经过大缸的无烟烤制，味道独特，而且安全卫生，价优量足。