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怎么做好吃的披萨

发布时间: 2022-03-08 13:31:10

① 怎么做披萨好吃又简单的做法

高筋面粉110克、低筋面粉45克、马苏里拉奶酪120克

步骤:

1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内;

② 自己做披萨怎么做好吃

1、两克酵母粉用120克温水溶解;
2、准备250克面粉,加入一个全鸡蛋,倒入酵母水,搅拌成絮状,揉成光滑面团。
3、面团加入12克黄油,搅拌均匀,揉搓成面团。
4、面团不断的搓揉,多揉让面团更细腻,口感更好,最后揉搓至表面光滑,分成两个面团,这一步非常重要噢!
5、准备九寸披萨盘,把面皮边缘整理,边沿整高一点的褶皱状,做成披萨的造型
披萨配方:高筋面粉250克、黄油12克、温水120克、酵母粉2克、盐2克,鸡蛋一个。辅料:披萨酱、芝士碎、青椒、红椒、洋葱、香肠;

③ 披萨的做法很简单,应该怎么做才会更好吃

披萨是一种很好吃的西餐类快餐美食,尤其是对于年轻人和小孩子来说,每到周末必然想点一个披萨来解馋。其实披萨的做法非常的简单,只需几步就能吃到和披萨店里一样好吃的披萨。并且自己做的披萨因为料放的比较足,吃起来会更加的浓香美味。那么,披萨的做法很简单,应该怎么做才会更好吃?下面我们就来分享一下披萨的简单做法,让大家足不出户就可以吃到和外卖披萨店里一样的美味披萨。

一、用高筋面粉加酵母粉、白糖和面

首先将适量的高筋面粉加入酵母粉和白糖,加温水一点点的拌成絮状,然后揉成面团,一定要将面团揉成表面光滑的模样。然后盖上保鲜膜等待发酵。

如果大家对披萨饼的做法感兴趣,欢迎积极留言同我们一起分享您的做法。

④ 披萨怎么做好吃

说起披萨大家肯定不会陌生,因为电视上打广告不是什么什么披萨就是什么什么披萨,反正是披萨广告不停地放,而且一放就是放很长的时间,总之看得是烦死人了,不过虽然广告放得烦人,但是披萨还是蛮好吃的,这不小编就在家里经常做披萨吃,其实披萨主要就是用面粉再搭配其他材料做成的,并不是特别的困难,只不过就是要用的食材比较的多,制作过程比较的繁琐,但是在制作出来后是非常的有成就感的,因此小编每年都要去买不知道多少袋的高筋和低筋面粉,番茄以及一些其他材料,因为是自己做出来的所以小编吃得是非常的放心的。

步骤二:这一步就是和面,这个步骤说难也不难,说不难也难,不难的原因就是和面的时候如果有机器的话就不难,如果没有机器的话就是比较困难的,因为比较累,拌面和好之后就是醒面了,在醒面的时候可以用牙签将面扎一些小孔,大概醒个十几分钟就好了。

步骤三:这些做完后就可以铺上自己喜欢的食材放到烤箱里面去烤了,不过烤的时间不要太长,大概十四分钟就好了,而且温度不要太高210度就行。

以上就是做披萨的方法了,如果喜欢的小伙伴可以去尝试一下,不过在发酵的时候一定要让面粉充足的发酵,而且在烤的时候时间一定不能太长,温度一定不能太高,不然烤出来的披萨就完全不是预期的效果,这些掌握好就可以去做肠粉了。

⑤ 怎么样做披萨又简单又好吃

今天分享一款大家都爱吃的披萨,和买的一样好吃美味,做法非常简单,你会说哪有那么简单啊,其实做披萨只要记住几个关键点,我们每个人都能在家做出好吃的披萨,想什么时候吃就可以随时做,在家做即省钱又很卫生,也可以做出多种口味的,话不多说看我是怎么做的吧!

所需食材:300g克普通面粉,3g酵母粉,3g白糖,130ml温水,15ml食用油,125g芝士,黄彩椒半个,绿彩椒半个,胡萝卜一根,香肠1根,适量玉米粒

制作步骤

首先面盆里倒入300g面粉,加入3g酵母粉,3g白糖,用筷子搅均匀,倒入130ml温水和面,边倒边搅拌,搅拌成絮状,倒入15ml食用油。

5.饼坯二次醒发好以后,饼坯表面刷油,再刷一层披萨酱,撒上芝士碎。再撒上准备好的配料,最上层再撒上一层芝士碎。

6.烤箱预热190度放在中下层,用上下火烤15分钟,时间到取出来,我们的披萨就做好了,是不是做法非常简单,外酥里软,拉丝很长。

这款披萨做法简单,很适合新手的朋友,比较好操作,不容易失败,好吃又解馋,孩子们非常喜欢吃,喜欢你也试试吧