Ⅰ 虫草菇怎么炒才好吃
虫草菇炒肉
材料:虫草菇、木耳、五花肉、青椒。
调料:葱姜蒜末、生抽、盐、黄酒、胡椒粉。
做法:
1、我们首先将木耳和虫草菇洗干净了，泡发，将五花肉和青椒切成条。
2、然后在锅里面倒入适量的油，放入五花肉，在锅里面炒到变色之后将葱姜蒜末、生抽、黄酒加入继续炒。
3、等到五花肉炒出香味了，将木耳、虫草菇放入，在锅里面炒3-4分钟，等到虫草菇水分出来之后就是将青椒倒入，放入一些盐进行调味，就是可以食用了。
凉拌虫草菇
材料:虫草菇、粉丝。
配料:麻油、鸡精、盐、香菜。
做法:
1、将虫草菇洗干净了，然后用冷水将粉丝泡软了。
2、将粉丝和虫草菇都用开水焯熟了，捞出来，然后沥干水分，备用。
3、然后将粉丝、虫草菇与适量的鸡精、麻油、盐、香菜搅拌均匀了，就制作完成了。
点评:这款凉拌菜肴吃起来口感是非常的清爽的，而且很有嚼劲，是一道非常受欢迎的凉菜的做法了。
Ⅱ 虫草菇怎么做
在我们的生活中食用菌是不可缺少的食物了，食用菌的种类是非常的多，吃起来是非常的好吃的，而且营养价值和功效都是非常的高的，但是虫草菇在我们的生活中不怎么常见，所以很多人都是不怎么了解，为大家介绍介绍虫草菇的制作和食用方法吧。
虫草菇怎么吃
虫草菇炒肉
材料:虫草菇、木耳、五花肉、青椒。
调料:葱姜蒜末、生抽、盐、黄酒、胡椒粉。
做法:
1、我们首先将木耳和虫草菇洗干净了，泡发，将五花肉和青椒切成条。
2、然后在锅里面倒入适量的油，放入五花肉，在锅里面炒到变色之后将葱姜蒜末、生抽、黄酒加入继续炒。
3、等到五花肉炒出香味了，将木耳、虫草菇放入，在锅里面炒3-4分钟，等到虫草菇水分出来之后就是将青椒倒入，放入一些盐进行调味，就是可以食用了。
凉拌虫草菇
材料:虫草菇、粉丝。
配料:麻油、鸡精、盐、香菜。
做法:
1、将虫草菇洗干净了，然后用冷水将粉丝泡软了。
2、将粉丝和虫草菇都用开水焯熟了，捞出来，然后沥干水分，备用。
3、然后将粉丝、虫草菇与适量的鸡精、麻油、盐、香菜搅拌均匀了，就制作完成了。
点评:这款凉拌菜肴吃起来口感是非常的清爽的，而且很有嚼劲，是一道非常受欢迎的凉菜的做法了。
Ⅲ 美美厨房之虫草菇炖鸡汤怎么做好吃又简单
主料鸡腿2只虫草菇60克辅料盐适量姜3片枸杞1勺
步骤
虫草菇炖鸡汤的做法步骤11.准备食材。（我用的琵琶腿）
虫草菇炖鸡汤的做法步骤22.虫草菇去根用沸水略烫下。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤33.鸡腿剁成大块，入水中焯出血沫，并用勺去掉血沫，汤和鸡肉都备用。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤44.将焯好的鸡肉和去掉血沫的鸡汤一起加入养生壶中，总容量不要超过1500ml。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤55.加入三片姜。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤66.加入虫草菇。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤77.启动启动养生汤模式。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤88.先不要盖盖子水沸后，会有浮沫，用勺捞出。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤99.再盖上盖子，盖子要留一点点缝隙。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤1010.养生汤模式为一个小时，在剩下五分钟的时侯，加入盐。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤1111.再加入一勺枸杞煮至自动断电即可。
虫草菇炖鸡汤的做法步骤1212.美美的享用吧。
小贴士
1、虫草菇也可焯过后再加入壶中。
2、枸杞也可提前放入，我最后放主要是为了配菜色。
3、用焯过鸡腿的汤去掉浮沫再煮，汤更美味。
Ⅳ 虫草菇要怎样做才好吃
用料
豆腐 半块
虫草菇 一小把
耗油 一勺
清水 一大碗
香菜 一棵
小葱 一根
虫草菇豆腐羹的做法
虫草菇去根洗净，豆腐切丝。
锅里加入一大碗清水，同时加入虫草菇和豆腐丝，烧开。
加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滚一会，出锅前加入香菜末和葱末即可。
Ⅳ 虫草菇炒菜芯怎么做好吃
食材明细
菜芯260克
虫草菇120克
盐适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
虫草菇炒菜芯的做法步骤
1
食材：菜芯、虫草菇（已清洗）
2
将菜芯洗净。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5
接着，合入已清洗好的虫草菇，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至菜芯熟透。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
Ⅵ 凉拌虫草菇怎么做好吃
食材明细：虫草菇200、粉丝100、黄瓜100、醋2匙、盐1匙、香油适量、辣椒油适量
凉拌虫草菇的做法步骤
1、准备食材，将虫草菇、黄瓜洗干净
2、粉丝煮熟
3、虫草菇入锅煮5分钟，至熟
4、煮好的粉丝用冷水浸泡
5、煮熟的忠草菇过冷水
6、等待虫草菇和粉丝煮熟的时候将黄瓜、葱切丝
7、盐、醋、香油、辣椒油调匀
8、所有食材放入大碗中，加入调好调味汁，拌匀
9、装盘。
Ⅶ 干煸虫草菇怎么做如何做好吃
干煸虫草菇的做法步骤
1. 准备好虫草菇和火腿肠，因为这是好多菜的料，不好弄了。自己寻找吧！
2. 锅中的水烧开，把处理好的虫草菇放入锅中焯一下，待水再开之后，等大约五分钟吧！这个记不太清了。。。。
3. 在焯虫草菇期间，将火腿肠切条，再切段，三段吧！
4. 把虫草菇捞出来，浸凉水，换一次水，把虫草菇弄凉，再抓干，放到一旁备用。水越少干煸的越快。
5. 锅油烧开，之后将虫草菇放入，用铲子翻炒，再倒入火腿肠，翻炒3分钟，加入盐，胡椒粉，孜然。翻炒一下，出锅就可以了。
Ⅷ 虫草菇怎么做好吃，虫草菇的吃法
虫草菇的吃法有很多，介绍一种简单好吃又营养的做法
凉拌虫草菇的做法
用料
虫草菇、芹菜叶、市售红油金针菇
盐、味精、糖、醋
虫草菇、芹菜叶焯水过凉
取红油金针菇里面的油和少量金针菇，加盐、味精、糖、醋拌匀
虫草菇是一种具有多种功效的天然菌类，它不但含有蛋白质和脂类以及多种维生素，还有多糖和虫草互以及虫草酸等多种特殊的营养成分，人们食用以后可以滋补身体，也能调理气血，可以减少男性阳萎和人类失眠以及腰痛等多种不良症状的出现，另外经常食用虫草菇还能调节内分泌，抑制癌细胞生成，也能起到延缓衰老的重要功效。
Ⅸ 虫草菇排骨汤怎么做好吃
食材明细
排骨
适量
虫草菇
适量
薏米仁
适量
生姜
适量
葱段
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量
食盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
虫草菇排骨汤的做法步骤
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：1 1主要原料图。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：2 2摘洗干净的虫草菇，是不是跟虫草有几分像呢？
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：3 3汤锅中少量水，烧开后倒入清洗干净的排骨，冒去血水。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：4 4约两分钟后，捞出排骨，汤锅中重新加冷水，下入排骨，开火。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：5 5下入清洗干净的各种调料。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：6 6加少许料酒，去腥提鲜。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：7 7锅中汤煮沸后，转中小火慢炖二十分钟，把清洗干净的薏米仁下入锅中。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：8 8去根洗净的虫草菇一起下入锅中，加盖，继续小火慢炖。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：9 9约半小时后，加入少量食盐调味，盐要尽量少放，才能突现出汤的鲜美来。
这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤的做法步骤：10 10加盐后搅拌均匀，继续炖二十分钟至排骨酥烂、薏米开花即可关火。
Ⅹ 虫草菇炒白菜怎么做好吃
食材
- 主料
白菜
160克虫草菇
40克- 辅料
油
适量盐
适量味精
适量
1.食材：虫草菇（已清洗）、白菜（已清洗）
2.将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和已清洗好的虫草菇翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至白菜熟透。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀，即可。
9.出锅装盘。