㈠ 彭州有那些美食
1、九尺板鸭
九尺板鸭分为卤鸭和风吹鸭两种系列,其中卤鸭为熟食,风吹鸭为生食。全部采用九尺独特的地下泉水养殖的川鸭系列,以土麻鸭为原料。活鸭宰杀去毛后,利用当地清澈泉水反复漂洗,清除淤血和脏物。
干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭晒干水分后,用优质锯末烟熏,然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、冰糖等多种香料下锅卤制,经过多道工艺精心制作而成。成品做到烟熏本色,油亮鲜润,香嫩可口,口味甜绵,香味悠远。
㈡ 市里哪家烧烤好吃
吃烧烤腌肉配方1:鲜疆羊肉串料1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70至90克,精盐36克,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。也可以用cook100的烧烤调料
将原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。
吃烧烤腌肉配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70至90克,精盐36克,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。
将原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。
㈢ 彭县有啥子好吃的
1` 冰粉:廖姐冰粉(小北街,彭县人都晓得吧)
2、锅盔 : 仿古街口口上 塔子坝隔壁的菜市里头的还是可以
3、炒龙虾: 煤建公司门口(就是博物馆对面)
4、串串香: 玉林串串儿(城市花园口)
5、火锅 : 大都是一个味道(都不错)
6、肥肠粉: 商家小区下方(顺达网吧)
7、抄手 : 鸡汤抄手(彭州电视台旁)
8、馄饨 : 上海馄饨(安仁街右口上,通西北市街) 还有西南市街的 (阿发混沌)
9、烧鸡公: 梅桂园后门
10、蛙肉 : 李记靓蛙馆(柳河花园后门上)
11、强烈推荐:电影院那条街上的。。。那太婆的洋芋片片和粉儿,还有卤的安旋儿蛋,(但是那老太婆飞歪)还有隔壁子的蛋塔
12、还有师专口子上的臭豆腐
13、上升街口子上的妞妞甜品``刨冰
14、还有上升街口子上的妞妞甜品那边上的。。卤鹌鹑蛋
15、亚西亚楼下卖冰粉那家的冰淇淋
16、强烈推荐:小南街的冒菜 (经典中的经典,生意之好哦!想起就流口水)
17、电力公司那边的周蹄花儿~(据说一天光早上就要卖100多只..)
18、迎宾路的醋洋芋...大部分学生都晓得撒...
19、北门回族馆子的蒸牛肉..蚂蚁上树..烘脑花儿..
20、再有就是刨冰在小北街口口上的"冰与火"...
21、烧烤是安仁街延伸段的乐山烧烤...
22、还有就是以前一个老汉儿挑起扁担卖的春卷儿~~相信很多人都吃过撒~
23、米线儿是南街的张沙锅...
24、奶茶店嘛就是师专口子那家撒....
25、西门成门墩儿的兔儿脑壳...还有卤的君把子..
26、还有就是彭一中对门子那家 杨娘 的醋调面,甜水面,饺子。
27、还有以前广场头那家卖的甜水面,吃起之爽!~
28、东街的那家滴油水饺,好吃的板
29、串串儿, 一中 黄老妞那儿巴适 。
30、还有片片鱼,东街沉明洞,叫老渔翁
31、延秀小学口口上的蛋烘糕
32 、小北街的庄抄手
33、塔子坝的刘拉面
34.彭中校门口的沙锅系列,味道可
㈣ 成都哪的烧烤好吃
1,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。 店有点小就是咯
2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很辣哈。
4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。
5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)
12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。
14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。
18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。
19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。
20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。
21,盐市口法式签名饼屋 奥普拉。
22,人民南路 亚非拉 忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。
23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。
24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。
25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。
26,新华公园后门 公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。
27,大世界家乐福对面有个砂锅居。
28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。
29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。
30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差…
31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。
32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。
33,交大西门“好口福米线”好吃。
34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。就是要吃滋味鲜抄手哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味的鸡汤抄手,味道也鲜。
35,学道街那里的1个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。
36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。
37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料)
38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子大厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。
39,在张老五(39的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。人家都还是手工面,拿炉子烤的。
40,3中旁边那条巷子,左边上在1个像馆旁边1家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签牛肉”里头的麻花。
41,如果你们哪天想吃面了,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的喊。
42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。
43,2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。
44,交子街的二哥烧烤好吃。
45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。
50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。
51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉。新加坡鸡饭
52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。
53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格也很便宜。
54,莲花小区好吃街的芋儿鸡, 一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡全成都最最好吃咯。
55,18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些的太好吃咯`
56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。
57,交大北门那边的乐山烧烤。
58,西安路“重庆老火锅王”。
59,清江东路“大宅门”火锅。
60,玉林中路“老码头” 火锅。
㈤ 彭州有特色什么好吃的
彭州特色小吃:
1、九尺板鸭
彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种,做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后,用优质锯末烟熏,然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制。
2、滴油水饺
滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”,后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。因“滴油水饺”全部用猪肉馅,不加任何鲜菜,上桌时才滴上特制的“红油”故由此而得名。1990年12月参加成都市食品博览会并被评为“成都市名小吃”。
3、军屯锅魁
彭州军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。 “酥锅魁”,系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。
4、游汤元
“游汤元”,是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成,至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道,香甜可口,风味各异。
㈥ 彭州哪里有木炭卖,烧烤用的
老的木材公司对面 老西围城路现叫秀成路西
㈦ 彭州市有哪家烧烤店60元一个人的
不了解这个情况,一般都是吃多少,有的话用多少钱。
㈧ 彭州哪里有好吃的
我是一个好吃嘴,有辛待过两月,还真是挺多的,天热了可以去试一下今八廖姐冰粉,雷锅盔,双流肥肠粉,王牌卤肉面,手擀面,稀饭大王,小凡人臭豆腐等,不过我说的都是小吃,还有个夜市你知道吗,有很多好吃好玩的,
㈨ 现在哪个地方烧烤好吃一点
港湾烧烤真的不错,熟客都知道,味道好还不贵。