烤点鸡翅、香肠、贡丸都不错,按个人的喜好,望采纳
㈡ 烧烤买什么东西
我按照我家烧烤时买的写,我们一般买:鸡翅,猪排肉,鱿鱼(章鱼条),虾(烤完后焦酱油好好吃哦~又很快熟~),玉米(一般来说一条玉米切成3节,在表面涂上烧烤蜜再考,每隔一会再涂一遍,次数可由自己的甜度来定),香肠丸子那些不用说的了,也可以买那些包装的羊肉鸡肉牛肉串,有烤鱼的话那个可以可烤鱼啊,那是不用说的了~还有排骨,用锡纸包着后扔上面就可以了,哈哈,饮料就自己喜欢吧~
㈢ 自己烧烤,需要准备什么食材比较经济实惠的, 哪些东西烧烤好吃
烧烤,烤羊肉的话,孜然粉是必不可少的。
烧烤还可以烤玉米,烤奶香馒头(一定要是奶香馒头哦,超市里有的卖,烤之前,一定要在馒头上满满的刷上一层植物油,这样有两个好处,一是可以防止烤焦,二是可以烤的更香脆)
还可以烤鸡翅,还可以烤牛肉,切记要切的薄薄的。
最后告诉你,不管烤什么,一定要在烤之前对其刷油(这 也是最最基本的,很多人烧烤不成功就是漏做了这一点)所以,事先要准备植物油和一把刷子哦!
还有,如果之前没有对肉类进行腌制的话,就要带椒盐哦!
配料建议:香辣粉,孜然粉,黑胡椒粒,麻辣粉,椒盐
㈣ 自己去烧烤,要准备什么吃的来烤
可以买一些猪肉、猪排或者五花肉、牛肉都可以,在家把它切好,放一些盐、姜、香料把它腌起来,到烤来吃时味道好一些,辣椒可以在要烤熟时加,可以随自己的口味。如果人多可以买一些馒头,外面烤来吃味道感觉很好。还可以买一些玉米,还可以买鱿鱼、虾、鸡翅,也可以买一些卤好的鸡脚之内的。蔬菜可以买茄子、韭菜、包心菜、等,主要看自己的喜欢和人的多少,反正既可以吃好,又可以玩得很高兴就行。
㈤ 自己烧烤……烤什么好吃啊
烧烤最好是多准备肉类的食材,因为烤起来很香也好吃,比如鸡翅,鸡腿啦,再来可以搭配一些像红薯,玉米这样的主食,你还可以准备一些好像是海鲜类的,比如虾,蟹,和小黄鱼,不过海鲜容易坏,SO,记住要保鲜哦!嗯,你还可以准备一些鱼丸,蟹棒,火腿肠。所有的材料建议先腌制尤其是肉类,海鲜当然是吃新鲜的啦!烤之前要吧材料用竹签串起来哦,方便烧烤受热均匀,避免烤焦!!!
㈥ 在家烧烤方便又好吃,烧烤料应该准备哪些呢
辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。 用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀 即可。主要就是四大调料,辣椒粉,孜然粉,盐,油(花生油,调和油都行)。如果有蔬菜或海鲜类,还可以准备烧烤酱,辣椒酱等喜欢的调味料。可以把肉简单腌制一下,用点蚝油啊。如果要加,就去买点烧烤料进行腌制,个人,感觉不腌制的肉考出来更好吃。
刷料:有调好的烧烤酱(也可以生烤,看个人喜好),羊油(看个人喜好,我个人偏好羊油,烤出来比较香)我把我自己的万能调料,秘方告诉你, 一勺酱油一勺耗油半勺生抽 放入姜末蒜末 半勺十三香 半勺醋 半勺的白糖 有条件的放一点白芝麻。比如羊肉串、牛肉串、素菜类等等,口味咸香,需要备孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐巴、味精、十三香、花生油等等,一般还可以依据自己的口味备一些大酱,烤豆干豆皮馒头片好使。
㈦ 自己出去烧烤可以烤些什么好吃的
烧烤世家为您解答~
在国内,很多人对烧烤的认知就是路边烤串,也确实很符合亚洲人的吃法,亚洲人都喜欢吃小块的东西。但是在欧美,他们的烧烤就比较豪放,都是大块肉!
所以烧烤除了日常的串烤,其实可以尝试下其他大块肉的做法,比如烤羊排,烤整鸡,甚至可以烤披萨!其实烤大块肉是非常非常简单的烧烤,不需要过多的调料,只需要准备好盐,蜂蜜,孜然这三类就行了!具体做法可以私我交流!
㈧ 我们自己去烧烤,买点什么好捏哪些东西好吃
羊肉串,鸡翅,鱿鱼,鱼豆腐,鸡皮,骨肉相连,薯仔,鱼(那种小的比目鱼),茄子,香肠。
都是可以烧烤的,考出来也是不错的,如果有烧烤盘,考一些猪里脊肉也不错
,鸡腿就不要了,烤半天里面还不能熟透,肚子都饿了
调料,需要植物油,孜然,辣酱,咸盐,酱油
㈨ 想去烧烤了,去哪里买串好的各种串
建议还是自己买肉串比较放心卫生,我平时烧烤的时候都是提前腌制串好,我是这样做的,先把肉串洗净,然后按照料肉比例进行腌制个4个小时,我用的是cook孜然腌制的,西域风味比较独特,肉串也比较脆软嫩,特别好吃的。