❶ 烤金针菇怎么做好吃
烤金针菇的时候上面撒点辣椒酱也非常好吃。
❷ 烧烤金针菇怎么做更好吃
烧烤金针菇
香烤培根金针菇
材料
培根，金针菇，白芝麻
做法
1.培根从中间一切为二
2.金针菇切三断，切成与培根一样的宽度
3.把金针菇用培根卷起来，用一根牙签固定住
4.依次做好，放铺有锡纸的烤盘里面
5.烤箱预热180度，上下火，12-15分钟即可，出炉时撒点白芝麻装饰一下
6.把培根卷在盘中摆成爆竹的形状，中间放一根香菜
金菇香蒜烤鲍鱼
材料
调料：金针菇20克，鲜香菇15克，蒜片2.5克，酱汁（凯利农胡椒粉1克，家乐浓缩蘑菇汁1克，家乐浓缩鸡汁1克，李锦记珍锦蚝油1.5克，味好美蒜粉0.5克，白砂糖0.5克，日本味之素0.5克，塔牌花雕酒0.3克，瑞祥老抽0.5克），色拉油500克。
做法
1、大连鲜鲍治净，在鲍鱼的腹部剞间距为0.4厘米的十字花刀。
2、锅里加入色拉油烧至三成热，放入蒜片小火炸约5分钟至金黄色时捞出沥油。
3、将金针菇、鲜香菇用酱汁拌匀腌渍5分钟。将金针菇铺在鲍鱼壳的底部，将鲍鱼放在上面，最后放上蒜片和香菇。用锡纸将鲍鱼包好。
4、放入日式明火炉中用明火烤15分钟至色泽红润，熟透时取出，在锡纸上划上十字花刀，把锡纸卷起露出鲍鱼，淋入剩余的酱汁即可。
小诀窍
特点：味道香浓，色泽悦目。
❸ 金针菇怎么烤好吃
1.把金针菇去蒂，洗干净，沥干水分。
2.把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。
3.烤箱160度预热5分钟。把烤盘翻入中层，烤箱220度，烤15分钟，取出烤盘，把金针菇翻拌一下，均匀的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分钟。
4.烤好的金针菇装盘即可。
❹ 烧烤金针菇怎么烤
烧烤金针菇非常的好吃，首先把金针菇用竹签穿好，嗯，然后进行烤，烤好之后刷上辣酱。
❺ 烤金针菇怎么腌制好吃
首先，把烤盘铺上锡箔纸，在刷上一成油。
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把金针菇洗净，晾干，这个比较吸水，可以用手把水挤出来，平铺好放烤盘中。把肉切片，加上料酒搅拌均匀，腌一下入味，腌好后平放在金正菇上。再调汁，把盐，蒜，姜，生抽，辣椒油，白糖和番茄酱均匀搅拌。调好的汁慢慢的均匀撒在上面。就可以入烤箱啦，烤箱先180度预热5分钟，再180上下烤30分钟即可。最后撒上葱花，就可以啦！
❻ 烤金针菇怎么做
金针菇是一年四季常见的食材，不管是炒蛋、煮汤还是涮火锅都少不了它。金针菇口感鲜美，营养丰富，不仅大人喜欢，小朋友也爱吃，还有“益智菇”的美称。第一次吃烤金针菇还是在小区附近的烧烤摊上，点过一次锡纸蒜蓉金针菇，短短10分钟就上桌了，烤盘里直接断过锡纸包裹的金针菇，轻轻划开锡纸，汁水四溢，蒜香扑鼻，吃过一次就爱上了，唯一就是不够辣。在家烤金针菇方便又卫生，价格也实惠，一大盘金针菇成本不到3块钱，做法有简单，小白也能零失败，看一遍就会了，没有烤箱或者炸锅的同学用平底不粘锅也可以搞定。
小贴士：
1、我用的空气炸锅，风力是循环的受热比较快，所以温度我用了160度，如果是上管烘烤那种，可以用170度。
2、没有空气炸锅的，可以用烤箱烘烤，味道也不错。
❼ 烤箱怎么烤金针菇好吃
用料
金针菇 1把
油 适量
盐 适量
蚝油 1勺
糖 适量
生抽 1勺
剁椒 3勺
孜然 适量
蒜蓉 适量
烤箱烤金针菇的做法
先把所有调料混合，制成烧烤酱备用。
清洗金针菇，然后捏去多余水分，再控一会儿水分，这样防止一会儿烤出太多水分影响口感。
把金针菇摆到烤盘里，或者用锡纸包着也可以，码上一层刷上烧烤酱，一层一层码上刷酱，这样更入味。
烤箱预热，大概200度左右，烤10分钟，拿出来翻一下，让金针菇受热均匀，表面再撒上点孜然，再烤5分钟左右出炉，香喷喷，味道好得很！
❽ 金针菇怎么烤才好吃
金针菇去掉根部，然后放到烤炉上烤到软微微变色，然后撒上孜然粉和辣椒粉，一点盐。