Ⅰ 萝卜可以怎么做好吃
广式萝卜糕!所用的原料非常简单:白萝卜和米粉喜欢吃肉的小伙伴也可以在里面适量加入。做法稍微有点繁琐但并不复杂,我为大家简单的写一下哈:1、首先萝卜洗净擦丝,丝要细一点,撒盐腌5分钟;2、米粉加适量凉水搅成米浆备用;3、将萝卜丝倒入锅中翻炒,有想加其他材料的也一并炒熟,加一些自己喜欢的调料,倒出备用。4、将炒熟的食料倒入米浆中搅匀,并取一个盆,内壁抹油,将拌好的米浆倒入上锅蒸熟,倒出切块。5、炒锅内倒油把切好的萝卜糕煎熟即可使用。
我用白萝卜做小螃蟹特好吃,不腻人,越吃越爱吃!把白萝卜洗净,削去疵点须根,擦成长丝,用笼布包住挤部分水分。把萝卜汁里加淀粉拌匀,(500克萝卜加3汤匙淀粉,一汤勺面粉)把搅匀的水淀粉中加入萝卜丝,加适量精盐,一勺白糖,二勺生抽,五香粉,白胡椒粉,撒上姜末拌匀,稠稀以用筷子夹成形为佳。
Ⅱ 萝卜怎么做菜好吃
简单的一种先把白嫩的萝卜洗干净,把皮去了,先切块状,再切片块放上适度的盐拌下,萝卜快下祸之前才可放盐稍淹片刻哦,准备好鲜蒜一根全切好,喜吃辣椒的可切点青或红辣椒,不吃的就不要了,再把买回来的肉洗好切好后,放上,盐,味精,酱油,署粉,甜米酒酿各少许和肉一起拌均匀,然后把祸烧热放油适量热开后。
白萝卜炖羊肉,准备羊肉白萝卜,葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净,切块,白萝卜去皮洗干净,切块,葱姜蒜都切好然后锅内放油,放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅,添水,大火煮开,转小伙炖40min,加白萝卜煮15min,加盐即可,如果喜欢别的口味这时候可以选择自己喜欢的调料放进去记住,羊肉萝卜切块不可太小要不然影响口感,也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦。
Ⅲ 萝卜怎么炒好吃
炒萝卜属于是一道家常美食菜品,主要以萝卜作为食材炒制而成。配料搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒萝卜才好吃。
炒萝卜的食材:萝卜200g,酱油、鸡粉、盐、淀粉、葱花、姜末、蒜末各适量。
炒萝卜的做法:
1、将萝卜洗净,去皮,切块、切丝、切条都成。
食用价值:
1、白萝卜含有丰富的粗纤维、芥子油、定粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养物质。白萝卜含有丰富的粗纤维,有利于促进胃液和消化液的分泌,还可促进胃肠蠕动,有利于促进消化。
2、白萝卜可用于治疗消化不良、食欲不振、食积、腹胀、恶心呕吐,还可用于治疗便秘、大便秘结等症状。此外,白萝卜含有丰富的芥子油,可用于治疗咳嗽、咳痰、扁桃体炎、咽喉炎、口腔炎等症状。
Ⅳ 白萝卜怎么做好吃
糖醋脆萝卜:
主料:白萝卜半根。
辅料:盐10g、白糖20g、酱油半汤匙、辣椒粉1小勺、老陈醋2汤匙。
1、原料。
Ⅳ 萝卜怎么做好吃呢
【羊肉萝卜汤】羊肉白萝卜汤是秋冬季节最佳的滋补开胃汤,主材只有萝卜和羊肉,调料不需要太多,汤品清淡、爽口。
材料:白萝卜半根,猪肉馅60克,香葱2棵,盐少许、白胡椒粉少许,红辣椒半个
1. 白萝卜削皮后,用利刀把萝卜切成薄薄的片;
2. 烧一小锅水,水开后将萝卜入锅中焯水1-2分钟,捞入盘中晾到温热即可;
3. 煮萝卜的时候把香葱切碎末,留一点整齐的葱叶做后面装饰用;
4. 把边角料或者切片太小的萝卜切细丝,再切末;煮好后无需冲凉水,
5. 将大部分的香葱末、萝卜末、肉馅、少许盐、凉水、少许白胡椒粉同入碗中,搅拌均匀;
6. 取一片萝卜,放入适量馅料,对折即可;
7. 萝卜夹一片挨一片放好,入凉水蒸锅中,点大火,水开后蒸5-8分钟即可;
8. 出锅后撒少许香葱末和红辣椒末,白色萝卜花瓣中有少许红绿点缀,好看又好吃。
Ⅵ 萝卜怎么炒才好吃呢
红萝卜炒肉的做法
材料:胡萝卜400克,里脊肉75克,料酒、葱姜汁各15克,精盐3克,味精2克,白糖5克,湿淀粉15克,汤30克,油30克。
做法:
1、将红萝卜洗净,里脊肉、胡萝卜均切成丁,肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味,再用湿淀粉5克拌匀上浆。
2、锅内放油烧热,下入肉丁煸炒。再下入红萝卜丁炒匀。
3、烹入余下的料酒、葱姜汁,加汤、精盐、白糖炒匀至熟。
4、加味精,用余下的湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
猪肉有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。红萝卜含有大量红萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;红萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。红萝卜和猪肉一起吃,可以有预防贫血的作用,还能够健脾胃的哦,对于促进新陈代谢有好吃,还可以有滋阴的效果,同时也可以有保护肌肤的效果,平时的时候大家可以经常吃。
Ⅶ 萝卜怎么做好吃
今天分享一款,萝卜的新吃法。当然了,做法也是非常简单的。这道菜的口感,首先表皮筋道,内层鲜嫩,很是好吃下饭。废话不多说,看看怎么做的吧。
12,完成了,是不是很有成就感,说的再多,都显得苍白,好吃才是王道。喜欢就试试吧!
【小贴士】好像很简单,没有特别需要交代提醒的。调馅料时,根据自己口味就行,喜欢吃辣的,焖菜时,加点辣椒圈炒炒也不错呢。
Ⅷ 现在萝卜怎么做好吃
萝卜的做法大全:白萝卜炖蜂蜜
食材准备
青萝卜,姜蒜末适量,剁椒,香油,面粉适量。
方法步骤
1、将青萝卜洗净擦丝,加入姜蒜末;
2、再加入香油和剁椒,放入少许面粉搅拌均匀;
3、锅中适量油烧热,将拌匀的萝卜泥捏成丸子放入锅中;
4、煎至两面金黄即可出锅。