① 香菇萝卜汤怎么做好吃
香菇萝卜汤怎么做好吃
食材
香菇 2朵
白萝卜 三分之一根
胡萝卜 一小节
小葱 6-8根
香菜 3-6根
姜 一块
枸杞 一小把
食用油 少许
盐 适量
胡椒粉 8克
方法/步骤
1
准备食材
2
白萝卜和胡萝卜洗净去皮切滚刀块，香菇用冷水浸泡2分钟，挤干水分一分为四，小葱洗净打个结，香菜去根部洗干净切小段备用。姜切片
最后放上一小撮香菜
② 香菇炒萝卜丝怎样做，干香鲜美，特别下饭呢
香菇炒萝卜丝怎样做，干香鲜美，特别下饭呢？
萝卜这么做，公公婆婆连夸儿媳妇做出来的美味，比炖得香。有一天，公公在我这用餐，看公公来啦，赶忙再炒个下饭菜，要炒出美味，但又不能咸了，他一直以来都嫌弃我这一儿媳妇做的菜太淡了。自打婆婆血压高，不能吃太多盐份，一直一次又一次的劝导，他才会慢慢的习惯吃的东西略微淡一些。当时看到家中有许多箩卜，是公公拿过来的，有箩卜、红皮萝卜、也有萝卜，因此就做了一份炒萝卜丝。
箩卜的种类繁多，主要有箩卜、萝卜、青萝卜和心里美等。萝卜营养全面，可清热解毒、助消化，这其中的B族维生素和钾、镁等矿物可促进肠道蠕动，有利于身体内废物的清除，假后服用能够排肠毒，冬季也可以常吃，润肺清肺防容易上火。
白萝卜丝煸炒至七八成熟期，萝卜会炒成水份来，一般不放水。期间如锅太干燥能够添少量沸水或者少量植物油，这菜以干香为主导，最终能将汁以后再度多煸炒几回。添加香菇与猪瘦肉，添加少量红烧汁，适当食盐，再煸炒30秒上下就可以出锅了。
③ 白萝卜和香菇怎么做好吃又营养
制作白萝卜烧香菇的食材
好吃的白萝卜烧香菇步骤
1.香菇洗干净入水焯。
2.白萝卜、黄瓜洗干净。
3.白萝卜、黄瓜切成滚刀块。
4.香菇切成块。
5.起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。
6.再起油锅，葱姜入锅煸香。
7.白萝卜入锅炒。视情况加些水，盖上锅盖烧一会儿。
8.香菇入锅炒。
9.加白糖炒。
10.加盐、味精炒。
11.黄瓜入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
生吃白萝卜的做法
零食吃
晚上切几片大白萝卜直接零食，如果怕辣，切的饥灶举时候可以把皮都刮掉或蘸少许白砂糖、冰糖，清脆微甜，爽口清嗓。
白萝卜蘸酱
清脆爽口。把白萝卜切成片或条，直接蘸酱吃。 嫩萝卜樱子洗净，烂碧切成段也可以直接蘸酱吃，食用方便，清脆爽口，解暑、醒酒，食疗效果最好。
凉拌两吃
1、大白萝卜擦成细丝，加精盐、白砂糖、米醋、香油少许调料一拌，清脆爽口。
2、大白萝卜擦成细丝，配上点甘蓝丝或洋白菜丝等，放精盐、白糖、熟芝麻、香油等调料。味道、风味鲜美独辩猛特。
爆腌吃
大白萝卜劈开，如果萝卜大可以再劈开，成四条块，然后切成薄片，加精盐、白砂糖、米醋、酱油(放一点)，搅拌均匀后，放置一天，即可。
吃的时候，多放入点香油，脆、甜、咸、香，味道精美，即使里面的腌出的汤也酸甜可口，解暑、醒酒。
腌着吃
大白萝卜切成段，萝卜樱子去掉叶子，就要萝卜樱子梗，放入一个盐水盆(坛)里。腌制半个月可以吃萝卜樱子梗，捞出来切成丁，清脆爽口。腌制一个月后，可以吃腌制的萝卜了。如果切成片或丝，可以放点精盐酱油腌制，一个星期就可以吃了。
④ 香菇和胡萝卜如何一起做好吃
香菇烧胡萝卜，简单快手的一锅焖，很家常的一道下饭菜，香菇鲜美，胡萝卜营养，一起炖煮互添味道，各有各的姿色，不会抢味还很美味。
用料
胡萝卜 1根
干香菇 15朵
葱 5克
酱油 1汤匙
盐 适量
做法步骤
1、准备食材，干香菇提前泡发好
2、胡萝卜洗净切成滚刀块，葱切葱花
3、起锅热油，加入葱花炒出香味
4、加入胡萝卜，煸炒一会
5、加入少许清水，酱油，香菇，煮开后转小火将食材炖熟
6、炖好加少许盐调味，稍加收汁，出锅撒葱花即可
⑤ 白萝卜和香菇怎么做好吃
白萝卜炖香菇的做法
原材料提前准备：主要材料
干香菇10颗
萝卜1个
辅材
姜1块
蒜3颗
小辣椒2个
生抽酱油1勺
香油1炒勺
味精1勺子
葱1颗
植物油适当
麻椒几颗
作法流程
1、干香菇洗干净，放进一个碗中添加适量冷水侵泡三到四个钟头（一般早晨泡，下午做）
2、原材料。
平菇控干水切成片，红萝卜削皮切滚刀块。姜切条，蒜敲碎，朝天椒切圈。
3、锅烧热放进适当植物油，烧至六成热，放进葱姜麻椒曝出香气。
4、放进平菇剧中火煸炒。
5、炮制平菇片淡黄，放进红萝卜块。
6、加入一大勺香油，一勺生抽酱油煸炒匀称。添加以食物齐平的冷水，火灾烧开转低火再次煮。煮到料汁剩余少量时，放进红辣椒圈。
7、加入勺子味精煸炒匀称撒上葱段就可以起锅。
8、用干香菇做出去非常香，无需加别的八角茴香。
9、调味料已充足有滋味不用再放盐
⑥ 香菇和白萝卜怎么做好吃
材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
香菇白萝卜的做法：
1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。(注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。)
4、添加适量盐，不宜过多;再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
白萝卜炖香菇的功效
从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。红烧香菇白萝卜抗癌、降三高、预防感冒。白萝卜和香菇一起炖，可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。白萝卜不仅便宜，而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方，然后做给家里人吃，抗癌、降三高、预防感冒，好的不得了!让全家人安安稳稳度过整个冬季
⑦ 萝卜烧香菇怎么做好吃窍门
怎么做萝卜烧香菇好吃？学做萝卜烧香菇需要哪些食材？家常美食网杰米田园老师为您提供萝卜烧香菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜烧香菇。
工艺：烧，难度：初级入门，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
做萝卜烧香菇所需食材：
主料：香菇150克
辅料：油 适量，盐适量， 白砂糖适量，老抽 适量， 葱姜适量
教您萝卜烧香菇的家常做法，萝卜烧香菇怎么做好吃
1.旱萝卜、香菇洗干净
2.旱萝卜切成丝
3.香菇切成条
4.起油锅，葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒
5.香菇入锅炒
6.加白砂糖炒
7.加老抽炒均匀，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒
8.食材熟，加盐炒均匀关火，盛出享用