⑴ 素菜小火锅怎么做好吃
食材明细
莲藕适量
血豆腐适量
金针菇适量
海带适量
小葱适量
香菜适量
葱适量
姜适量
酸适量
火锅底料适量
微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度
7
三分钟左右就可以了。
素菜小火锅的做法步骤
⑵ 两人小火锅怎么做如何做好吃
步骤
17.加入高汤烧开。
18.下入焯水的鸭血,煮至2分钟。
19.再下入豆泡和杏鲍菇。
20.最后下入百叶,稍煮。
21.将煮好的全部食材倒入铺有黄豆芽和白菜的火锅中。
22.另起锅注入油烧热。
23.下入干辣椒炸香。
24.将炸好的辣椒油淋在火锅内即可。
⑶ 如何做火锅好吃又简单
【食材】
豆皮一片、海带苗150克、干木耳一小把、干香菇4个、午餐肉一盒、生菜适量、香菜适量、韩式泡菜200克、东北酸菜100克、生姜一块
【制作步骤】
1、准备好原材料。
13、成品图。
⑷ 自热小火锅要怎么做才好吃
自热小火锅个人认为做的时候一般加入一些洗干净的绿色新鲜蔬菜放在里面应该相对更好吃,而且还相对更有营养的。
⑸ 小火锅怎么做
小火锅是很常见的,小火锅的种类较多,在对小火锅选择上,可以根据自己喜爱进行,不过在吃小火锅的时候,一定要注意不能过多进行,吃的时候如果感觉到身体不舒服也是要停止选择的,那小火锅的做法如何呢,制作小火锅也不是很复杂,都是比较简单,下面就详细介绍下。
小火锅的做法:
日式福袋小火锅
材料:大白菜适量,玉米2段,豆腐3片,南瓜2片,金针菇1小包,鲜冬菇2朵,油豆腐小福袋1-2个,火锅牛肉片适量,日式芝麻酱蘸料1小碗,(咸芝麻酱2勺+1勺冷开水+半勺醋+少许糖)
做法
1.先来做豆腐福袋。油豆腐用擀面棍压一压,放入开水中汆烫去油,挤干水分,剪去一个边,中间放入糯米制的年糕,口部用烫过的香菜梗、小葱叶或绳子札紧。
2.各种蔬菜切洗准备好,锅中先放白菜垫底,
3.然后逐样放入所有材料,加入清水煮,约10分钟左右材料熟后,最后加入火锅牛肉片略煮,即可关火端上桌沾着芝麻酱开吃了。
什锦味噌小火锅
材料:中卷2个,花椰菜适量,肉片40公克,香菇1朵,高丽菜250公克,虾仁5只,红萝卜片少许,味噌适量,糖少许
做法
1.取锅加水烧开,将所有材料放入锅中略加汆烫。
2.另取锅加水,水滚后,放入味噌、肉丸,并加入糖,最后将作法1汆烫的材料依序放入锅中烫熟即可。
在对小火锅的做法认识后,制作小火锅的时候,可以按照以上制作步骤进行,不过对小火锅制作数量一定要适量,小火锅不能隔夜在吃,对一些爱吃火锅的人群,都是要注意这点,火锅隔夜后在吃对身体没有任何好处的。
⑹ 自家热火锅怎么做好吃
用料
筒子骨适量
葱适量
姜适量
料酒适量
牛奶适量
盐适量
厚百叶适量
菌菇适量
鲜虾适量
牛肉丸适量
鱼丸适量
香菇适量
玉米适量
耗油适量
香油适量
蒜适量
小米椒适量
芝麻适量
步骤 1
剁好的筒子骨洗净焯水,重新放入冷水锅中加葱姜、料酒大火煮开,转中火再煮一小时左右。
步骤 2
汤底中可加入两小勺牛奶使其更浓稠。适量盐调味,放入厚百叶和各种菌菇继续煮至食材变熟。
步骤 3
得到鲜香骨头汤一份!(富含骨髓)
步骤 4
锅内继续放入鲜虾、牛肉丸、鱼丸、香菇、玉米等任意食材,即煮即吃。
⑺ 一人自制小火锅怎么做好吃
食材
嫩豆腐1块
油豆腐2片
白菜3片
金针菇60克
杏鲍菇半根
腐乳4块
牛肉3片
芝麻适量
葱适量
麻油适量
盐巴适量
味精适量
胡椒粉适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
嫩豆腐洗净切块
2
油豆腐洗净切段
3
杏鲍菇切段,金针菇切蒂,洗净备用
4
白菜泡水5分钟,洗净切段
5
葱切段
6
锅入水放入腐乳(倒入适量腐乳水),芝麻,葱白烧开
7
放入配料再次烧开
8
入牛肉煮片刻(此时放入不易煮老)
9
撒入葱段,加入盐巴味精胡椒粉,麻油
10
整锅端起,美味开始