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湖南烧烤哪里好吃的

发布时间: 2022-02-25 02:23:48

⑴ 哪里的烧烤最出名好吃

一、东北烧烤
最喜欢的还是东北的烧烤,没有矫揉造作,来的直接,爽快,就像东北人的性格一样,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,为了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、盐即可,没有太多复杂的调味料。烤不太容易入味的食材,可刷些烧烤酱。当然这种烤法,目前可能已经过时,现在估计也和其他地区一样,一大堆复合调味品,反正我不太喜欢。
比如东北人很喜欢“撸串”,各种烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……据说还有一些特别的食材,如烤鸡头、烤蚂蚱、烤蝉蛹……东北烤肉的纸上烤肉也很有名,这种方式比较不会出油烟,也是流行于多个地区的东北烧烤之一。大金链子小手表,一天三顿小烧烤。

二、新疆烧烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同样强调食材新鲜,但不同的是腌制时用的调料较重,也有用调味汁来腌制的习惯,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,据统计,每个新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋说的来着,没有一只鲜嫩多汁的小羊羔可以活着离开天山北麓。
新疆人没有一顿不吃肉。
早上黄面烤肉、薄皮包子,中午过油肉拌面、羊腿抓饭,晚上架子肉、清炖羊肉!
你以为这就完了

中国哪里烧烤加盟最有名
三、内蒙古烧烤
光就在羊肉这一国度,内蒙古的烧烤是数一数二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊这些都是内蒙古烤肉响当当的当家霸主。
内蒙古烤羊肉串是很有韧劲的,因为羊肉本身很软嫩,嚼起来带劲爽口,这也是人们在夜宵时喜欢选择羊肉串的主要原因。在当地,一说到吃烧烤,第一个本能反应就是吃羊肉串。
羊肉串中纯瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉会穿插着串串儿,或是肥肉粘连着瘦肉。经过烤制的肥肉变得香酥,要在嘴里又瞬间融化成油,同时还赋予瘦肉粒油香的味道。

⑵ 长沙的烧烤哪里最好吃啊

长沙市最好恰的烧烤在西站对面的商贸城里的兄弟烧烤~!那里的烧烤硬是一绝,冒克过的朋友硬是要克试哈

⑶ 烧烤怎么做才好吃湖南到哪里学烧烤最正宗

方法/步骤
烤肉前需要腌制一下,我的腌制方法比较简单,用盐化成水,撒在肉上,如果小辣椒最好,切成小圈圈一起腌制。如果没有可以使用辣椒灰也成。我一般就这两样。腌制一个小时就可以了。烤肉的时候,要一面一面的烤,不要心急翻来翻去的。更不好吃!
烧烤怎么做好吃
我在烧的时候往上成撒一些孜然粉,这样让肉的口感更好,味省更香。烧得差不多的时候要往肉上刷点油。这样才不会被烤焦。反正看到肉上面很干就要往上面刷。这个动作是实时观察。
烧烤怎么做好吃
我烧肉喜欢烧个八分熟就可以了。这样等稍微凉一点,肉会就会自变成九分熟。根据自己的喜欢吧!
烧烤怎么做好吃
烤得差不多时候,撒一些生抽,这样肉的味道就蛮好的的。我觉得烤肉不必要太多的调料,料太多了会掩盖肉的本身味道。
烧烤怎么做好吃
END
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⑷ 哪里的烧烤最好吃

嘿嘿.这个你问对人咯.四川成都的烧烤最好吃.价廉物美!把四川的麻.辣.香.全不体现出来咯.

⑸ 哪里的烧烤好吃

东北烧烤
东北人说烧烤就是“撸串”,意思很直白,也很形象:这是一个利用口舌唇齿,将烤制的食物从扦子上抽咬下来的动作。至于“串”,传统上讲的应该是以羊肉串为代表的炭火烤串。据说,烤腰子(各种羊腰、牛腰、猪腰)、烤牛筋、烤凤爪、烤鸡头是东北烧烤的四大天王,撸串吃这些才能撸出烤物的精髓。

⑹ 烧烤哪里好吃

东北的烧烤遍地有,四川的串串香让你吃不够!
1 东北烧烤
东北人说烧烤就是“撸串”,意思很直白,也很形象:这是一个利用口舌唇齿,将烤制的食物从扦子上抽咬下来的动作。至于“串”,传统上讲的应该是以羊肉串为代表的炭火烤串。据说,烤腰子(各种羊腰、牛腰、猪腰)、烤牛筋、烤凤爪、烤鸡头是东北烧烤的四大天王,撸串吃这些才能撸出烤物的精髓。
2 四川串串
说到串串香,肯定是乐山的最正宗呀,乐山是串串香的发源地,如果要开串串香店,乐山是绝对要去走一趟的,多尝一下那里的味道,尤其是乐山八婆串串香,是乐山最好的一个了,尝一下味道,会给你带来很多关于串串香的启发。
顺便介绍下我们重庆的火锅,成都的小吃都是巴适的板的哈。走过路过千万莫去错过哟

⑺ 长沙烤串哪里好吃

楼主在哪里?其实长沙烤串挺多的,但是我家附近有一家湘西烤串味道挺好,价格也不贵,他们家的牛油和黄牛肉好吃的不要不要的,据说大部分的肉都是从湘西运过来的,老板是个妹子,超级好说话。地址在雨花区桔园八片2栋112号,导航:湘西烧烤公社就可以到。

⑻ 岳阳哪里的烧烤最好吃

哦,那应该要数八中那一条街的烧烤了,其中最有名的可能要算三毛的吧。还有岳城的柳老二以前也好吃,但现在换老板了,味道大不如从前了。

⑼ 烧烤哪里的好吃

中国什么地方的烧烤最好吃?这个几乎所有人第一个想到的必然是新疆“烧烤”。新疆也是当之无愧的,新疆被誉为烧烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必细说了,因为有个问答就是详细写了新疆烤肉的做法,浏览量几百万,说明了新疆烤肉真的好多人喜欢和关注。是我们新疆人必吃的美食,每次必须吃过瘾才攒劲,记住我们不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我们叫“烤肉”。

烤肉是新疆美食的灵魂,无论哪座城市,即使一个小小的巴扎,都有烧烤摊、烤肉店,在大街小巷太常见了,新疆人的家中差不多都有烤肉炉,大小节日或者周末,都会家人围坐一起吃烧烤,烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子,烤面筋、烤鸡翅等等,都是必烤食材,大凡烧烤爱好者一生都要来一次新疆,这才不枉费了烧烤的嗜好。

新疆的烧烤,特别是烤肉之类的,一般都是有滋有味的烧烤,不刷烤肉酱,也不刷甜面酱,更不用腌制,直接用铁钎子或者胡杨树枝穿着烤出来,撒点辣面子和盐、加点新疆特产孜然,那香味已经馋死了,凡是刷各种酱料的烤肉都是不明真相的烤肉,和新疆烤肉无关。

新疆的架子肉和馕坑肉没法比较,因为没有那地方的有这样的做法相媲美。还有维吾尔族的烤鸡,刀郎人的烤鱼,都是烧烤者口中的极品美味。

对于新疆人来说,烤肉就是一道家常菜,而且是一道“百搭”的家常菜:吃炒面、吃黄面、凉皮、吃牛肉面都可以来几过烤肉,即使吃抓饭来几个烤肉也很正常,皮馕和烤肉那才是绝配,皆如果感觉胃口不好,就吃几个烤肉吧,再来几瓶冰镇的大乌苏或卡瓦斯,胃口大开了在,食欲也大好了,真是绝配的开胃菜啊!

在新疆烧烤都都是原汁原味的多,不需要那么多的各种酱料来刷,也不需要那么的各种香料来腌制,就是随便的烤烤,就把人馋到脾肺里,让你回味无穷!