Ⅰ 烤大虾怎么做 烤大虾的做法
1、食材：虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、蒜适量、蚝油适量、细香葱适量、白芝麻适量、烧烤料适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖少许。
2、冰鲜虾一份洗净。
3、剪去刺和须，剔去虾线，为了入味，在背部剪开。
4、将整理干净的虾放入大碗中，放入蒜蓉、蚝油、鸡精、食盐、糖和食用油。
5、拌匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。
6、孜然、辣椒粉和食盐、鸡精一起，放入料理机磨粉制作成烧烤料备用。
7、香葱切段和白芝麻一起备用。
8、煎锅抹油少许。
9、放入腌制好的大虾入锅煎制。
10、一面煎好后，翻面煎另外一面。
11、大虾煎熟的时候，撒入白芝麻和香葱段，然后放入烧烤粉，拌制均匀即可关火。
12、装入盘中，即可上桌食用。
Ⅱ 烤虾的制作方法和配料
烤虾的配料：盐，生抽，姜，辣椒粉，百里香。
将虾洗净，加盐，料酒，生抽，姜丝腌制30分钟，腌制好的虾穿串，入烤箱。220度烤10分钟即可。
烤制食物的秘籍就是“腌制时间够久”1个小时以上更佳，海鲜和肉类建议在冰箱中冷藏腌制，保鲜并且肉质口感好。
虾含有丰富的蛋白质，维生素A，维生素D维生素E和B族维生素及钙，磷，铁，镁，钾，锌，铜等矿物质。是人体补充营养的好食材。而含有的牛磺酸，能够降低人体血压和胆固醇。含有的镁成分，有调节心脏和保护心血管系统的作用。平时可以常吃些虾，对身体有很多好处。
Ⅲ 烧烤时，虾怎么烧才好吃啊~！
虾和蒜蓉、辣椒粉、五香粉等一起做成烧烤好吃，下面介绍做法：
准备材料：基围虾20只、蒜蓉适量、辣椒粉5克、五香粉5克、胡椒粉适量、菜籽油适量、盐少许、味极鲜酱油适量、葱、柠檬随意
制作步骤：
1、将虾洗净，挑去虾线
Ⅳ 烤大虾怎么做出来好吃
简单又美味的盐烤大虾
用料
虾 10只
盐 10克左右
姜丝 适量
料酒 少许
可以加适当黑胡椒
简单又美味的盐烤大虾的做法
虾洗净，剪掉虾须，背部剪开，便于挑出虾线，这是腹部有一条筋不用去掉，我看有很多小伙伴做完虾之后发现是弯的，影响了装盘视觉效果，奥秘就是腹部这条筋剪三下，断开之后，你就会随心所欲造型了。剪干净挑出背部虾线之后再清洗几遍。
用姜丝、料酒、盐味半小时以上，或者提前晚上放冷藏味。烤时上面再洒薄薄一层盐。放在锡纸上放入烤盘中。
烤箱195度20分钟，烤着过程出亮亮的虾油，高温会焕发出食物的香气，这就是每种做法不一样风味的原因吧。
刚刚好，鲜味扑鼻～如果想火大一点可以多一两分钟，皮会更脆一点的。这样我也连皮吃了，哈哈，鲜！像烧烤的感觉！
小贴士
这款做法简单，保留食材的原汁原味，很鲜、很香。愿意滋味丰富可以加黑胡椒、糖、柠檬汁之类的，做出日料盐烤大虾的味道。
Ⅳ 烧烤大虾的做法，烧烤大虾怎么做好吃，烧烤大虾的家常
烧烤大虾的做法
1.冰鲜虾一份洗净
2.剪去刺和须，剔去虾线，为了入味，在背部剪开
3.将整理干净的虾放入大碗中，放入蒜蓉、蚝油、鸡精、食盐、糖和食用油
4.拌匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制
5.孜然、辣椒粉和食盐、鸡精一起，放入料理机磨粉制作成烧烤料备用
6.香葱切段和白芝麻一起备用
7.煎锅抹油少许
8.放入腌制好的大虾入锅煎制
9.一面煎好后，翻面煎另外一面
10.大虾煎熟的时候，撒入白芝麻和香葱段，然后放入烧烤粉，拌制均匀即可关火
11.装入盘中，即可上桌食用
Ⅵ 烧烤虾的做法
烧烤大虾的用料
青虾 500g蒜 2瓣蚝油 半勺料酒 适量食盐 适量香葱 适量芝麻 适量烧烤料 适量
烧烤大虾的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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购买新鲜的青虾 或者冷鲜虾 不要颜色微红没有青光的 应季时不要买死的 不应季时要剥开虾皮看一看是否打了凝胶(透明的白色胶块) 现在的商贩一个字 坑
步骤 2
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剪去虾的须和头顶的尖角，剔去虾线，为了更好入味，我用剪刀剪开了背部 如果嫌麻烦可以用牙签在背部两三节的位置把虾线挑出来 但有时会有残留 建议开背
步骤 3
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将食盐、蒜末、烧烤料、蚝油、料酒放入整理干净的虾中。
步骤 4
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将调料拌均匀放入冰箱冷藏腌制十分钟左右
步骤 5
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把香葱切碎粒和白芝麻放入盘中备用
步骤 6
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孜然、辣椒、食盐和鸡精磨成烧烤粉食用
步骤 7
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煎锅放油适量，然后将腌制好的大虾放入中火煎制。
步骤 8
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一面煎成金黄色 换另一面煎制 转中小火
步骤 9
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虾熟后，撒入香葱粒、白芝麻和烧烤粉拌匀出锅装盘食用。口感极佳 赶快食用吧！
Ⅶ 海鲜烧烤虾的做法烤虾要怎么做才好吃
海鲜烤虾的做法烤虾麻辣最好吃
Ⅷ 烤完的大虾需要蘸什么调料吗
如果是未加任何调料直接烤的大虾是需要蘸调味料吃的，比如蒜蓉、芝麻酱、辣椒酱、醋等，可以根据自己喜欢的口味来调口味。如果烤的时候已经放了调味料，那么可以不蘸任何调料吃。