‘壹’ 培根怎么做最好吃
说起培根，一般都是早餐经常食用的食材，我相信很多小伙伴们都很喜欢吃培根，它的外皮油润，颜色鲜艳，看着就让人食欲大开，事实上，培根是将猪肉经过烟熏等加工成的猪胸肉，它的口味很好吃，因此常常被用来作为烹调食材，今天我就给大家分享几种培根肉的独特吃法，美味好吃，我相信总有一道是你喜欢吃的。如果喜欢，小伙伴们别忘记关注我哟！
第一道：培根芝士披萨
做法：第一步，培根半袋化冻对半切，青笋一把濯水切段；第二步，取3段青笋从一端卷起，用牙签固定；第三步，锅热倒油少许，放入培根卷青笋，小火煎，煎至金黄，撒上盐，五香粉，孜然粉即可。
‘贰’ 培根怎么做好吃又简单
热锅冷油，油温五成热，倒入蒜苗段，大火翻炒出香味，下入切好的培根条，中火煸炒至变色稍焦，加入料酒、生抽、盐、糖，继续翻炒一分钟。
‘叁’ 培根怎么炒好吃
培根在食用的时候带有一点点的咸味以及烟熏香味，味道很特别。而普通人想到培根的做法，通常都是烧烤或者是西式餐，那么除了这些之外，培根怎么吃呢?你知道培根怎么做好吃吗?下面就介绍一些培根的做法。
培根怎么做好吃
香煎培根金针菇卷
材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金针菇，黑胡椒。
做法
1、金针菇剪掉根部洗净。
2、培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。
3、锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
注意
1、由于培根已经是咸的，不用再放盐了。
2、培根在煎制的过程中会本身会出油，所以放少许油就可以了。
培根蔬菜卷
材料：培根，芦笋，胡萝卜，香菇，椒盐。
做法
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。
2.接着取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段，卷起，用牙签固定好。
3.把所有的步骤都准备好之后。依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。
蘑菇培根意粉
材料：意粉400g，培根100g，小半个洋葱，大蒜一到两颗，蘑菇，鲜奶油一杯。
做法
1、把培根切成片，洋葱切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底锅 放入一些油，然后把这些切好的食材倒进去炒一下。
2、水烧开后，煮意粉大约十分钟。
3、食材在平底锅里炒上几分钟，然后把火关小，倒入鲜奶油。
4、十分钟后意粉大概也已经煮软了，把它们捞起来，放入平底锅里。
5、洒上黑胡椒和盐调味，然后把它煮沸两分钟后起锅。
薯仔培根焗饭
材料：薯仔1个、培根2条、洋葱1小块(最好是白洋葱，紫色的炒出来颜色不好看)、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克(擦成丝)、卡夫芝士粉1大匙。
调料：辣椒仔辣汁几滴(可省)、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml。
做法
1、薯仔切小丁用凉水浸泡后沥干水分，洋葱、培根切小丁。
2、锅入油，烧热后放入培根煎出油，加入洋葱炒出香味，然后放入薯仔炒软。
3、下入米饭翻炒(可淋入少许水)，然后放入鸡精、盐和胡椒粉，滴入辣椒汁，最后撒上芝士粉拌匀出锅。
4、炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条，放入预热180°的烤箱，中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可(约10分钟)。
培根鱼卷
材料：培根6片，草鱼片100g，胡萝卜，干香菇，芦笋，盐，水淀粉。
做法
1、首先将香菇泡发，剪成长条，再剪成比培根宽带稍微长些的条。
2、胡萝卜切片然后也切成条，芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。
3、鱼肉切成细条，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
4、培根一分为二，取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋，卷起(要尽量卷紧些)。
5、烧开水放入蒸5-7分钟左右。
6、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内，淋少许水淀粉勾兑薄芡，滴2滴香油浇在培根卷上即可。
结语：大家都非常的喜欢吃培根吧。培根的肉非常的香。培根不像其他的肉还有自己去调味。我们平时吃培根的时候是咸的所有只要放一点点的盐就好了。
‘肆’ 培根怎么做好吃
综述：培根可以直接煎着吃，也可以用来做青椒炒培根。用青椒炒的培根爽口，但是吃多了会有些油腻，加上青椒那淡淡的辣味，就是一道美味的家常菜喽。
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。
外形：
培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
参考资料来源：网络－培根
‘伍’ 培根怎么吃最简单
培根有哪些吃法？怎么煎才能达到更酥脆的效果？
吃饭最快乐
04-13 17:42优质创作者
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讲到培根，很多人肯定是在三明治、手抓饼或烧烤中见过，它一般被当作配菜，量不用多，吃起来却刚刚好，有了它的存在，很多食材都更好吃了。相较于其他的肉制品，培根的脂肪含量比较低，吃起来没有很重的油腻感，因此受到很多人的喜欢。那么培根有哪些具体的吃法呢？今天我们就来研究一下，怎么吃会更好吃，让你越来越爱吃培根。
一、培根的常见吃法有哪些
1、三明治经常是我们的早餐和下午茶必备的一种美食，面包含有膳食纤维，夹杂的配料也是各有各的营养，可以随意搭配，去外面买的话则有很多口味可以自己选。一般是搭配着鸡蛋、果蔬和肉制品，肉制品一般选用火腿片或培根片，鸡蛋为我们补充蛋白质，果蔬为我们提供维生素，肉制品则为我们补充油脂能量，不用多，恰到好处即可。在自制三明治的时候，就可以往上铺两三片煎熟的培根了，再淋一点儿酱，简直太享受了。
2、有健身的人，可能会吃到低脂的蔬菜沙拉，那里面也有放一点儿培根，吃起来不会有油腻感，又能补充足够的能量，供人体去消耗。小编建议是搭配紫卷心菜和紫苏噢，口感都是脆脆的，吃起来相当不错。
3、而培根最精致的吃法应该是出现在烧烤中了，裹着一小捆金针菇或其他蔬菜，串成串子，放在炉上慢慢烤，看着油脂慢慢出来，撒点儿椒盐和孜然粉，光看着就有食欲了，不过这样做出来的培根，其热量就偏高了，不过依然挡不住吃货的心。
二、如何才能把培根煎得酥脆
在煎培根的时候，很多人把握不好时间和火候，就很容易煎糊了，不仅不好看，关键也不能吃了，还挺浪费食材的。因此小编建议选用不粘锅，先热锅，让整个锅子都受热均匀，然后再热油，这两个步骤很简单也很重要。如果你买的是冰冻的培根，那一定要先解冻，最好是放在微波炉里，不但能使培根软化并且能蒸发表面的水分。将培根放到锅里开始煎的时候，注意是开小火，煎两分钟就可以翻面，毕竟它本来就很薄，看到呈现出焦黄颜色就能出锅了。
培根除了煎炸和烧烤之外，还有一个比较家常的做法，就是切成肉丝混在其他蔬菜中一起炒，相当不错，有空的话你可是试着做
‘陆’ 培根怎么做好吃
香煎培根金针菇卷、培根蔬菜卷、蘑菇培根意粉、薯仔培根焗饭。
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
相关信息：
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉（flitch），以及咸肉火腿薄片（rasher）。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
‘柒’ 培根怎么吃
主料：金针菇1把、培根几片、卷心菜几片
辅料：油3勺、蒜3瓣、辣椒碎少许、孜然少许、葱花少许、熟芝麻少许
步骤：
1、将培根解冻，整条切成两半。