郫怎么读_郫县豆瓣酱的郫怎么读

❶ 郫县豆瓣酱的“郫”怎么读

郫县豆瓣酱的“郫”读音为pí

郫县豆瓣（pí xiàn dòu bàn），成都市郫都区（旧称郫县）特产，中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。

香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

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郫县豆瓣技艺特征：

1、原料简单。郫县豆瓣的原料就是四川大量出产的辣椒、蚕豆、面粉、黄豆和蚕豆；

2、用料讲究。要生产出上等的郫县豆瓣，一定选用上等的二荆条辣椒和二流瓣蚕豆；

3、制作工艺考究。生产上等的郫县豆瓣，蚕豆瓣子是自然发酵，瓣子要成形、酥脆，入口化渣；辣椒是自然卷曲；晾晒豆瓣的土陶缸要入地5寸，以便“吸地气”；一定要经过足够的生产时间。

❷ 郫怎么读

郫是一个中国汉字，读音为Pí 。

郫，形声，字从卑从邑，卑亦声。“卑”意为“从属物”。“卑”与“邑”联合起来表示“从属性的城邑”。本义：从属性的城邑、副邑、陪都。

郫的基本含义：

(1) 春秋晋邑。故地在今河南省济源市西

(2) 县名。古郫邑。秦置县，在今四川省成都市西郫县

(3) 江名。岷江支流，从灌县分支，经过郫县，到成都市南与锦江合流

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郫字，简体部首：阝部，部外笔画：8画，总笔画：10画，五笔：RTFB，仓颉：HJNL，郑码：NJEY，四角：27427，结构：左右。

郫字组词示例如下：

一、郫豆僰棺[ pí dòu bó guān ]

比喻鲜为人知的地域性文化；也比喻在《中国汉字听写大会》上难倒众人的惊天难词。

二、郫筒[ pí tǒng ]

1.竹制盛酒具。郫人截大竹二尺以上，留一节为底，刻其外为花纹，或朱或黑或不漆，用以盛酒。

2.酒名。相传晋山涛为郫令，用竹筒酿酒，兼旬方开，香闻百步，俗称“郫筒酒”。

❸ “陴”与“郫” 是什么意思该怎么读这两个字

陴字读音为：pí ，郫字读音为： pí ，陴、郫的具体意思如下：

陴意思：

1.春秋晋邑。故地在今河南省济源市西。

2.县名。古郫邑。秦置县,在今四川省成都市西郫县。

3.江名。岷江支流,从灌县分支,经过郫县,到成都市南与锦江合流。

郫意思：

1.(形声。从阜,卑声。从阜与高下有关,与建筑有关。本义:城上女墙,上有孔穴,可以窥外)

2.同本义。

3.假借为“髀”。大腿。

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汉字演变：

组词：

1、郫筒[pí tǒng] 竹制盛酒具。郫人截大竹二尺以上，留一节为底，刻其外为花纹，或朱或黑或不漆，用以盛酒。

2、郫酿[ pí niàng ] 即郫筒酒。

3、郫豆僰棺[pí dòu bó guān] 合成词，由“郫县豆瓣”和“僰人悬棺”两个词简缩而成，比喻鲜为人知的地域性文化；也比喻在《中国汉字听写大会》上难倒众人的惊天难词。

4、郫县豆瓣[pí xiàn dòu bàn] 郫县豆瓣，四川省郫县特产，中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。