Ⅰ 自己准备在外弄烧烤 没有烧烤架 用什么最好
自制烧烤架
1、材料选择
一般采用都是食品级的空桶,这样的桶不像油桶那样充满刺鼻的一种工业味道,适合烧烤。
2、切桶
将空桶清理干净之后用砂轮机在空桶之上切一个大口(三分之一面)然后将切下来的一面订紧,用铰链链接。用作烧烤盖子。
3、制作支架
可以采用六根管道,两个用来支撑桶,四根拿来做烧烤支架。是制作的时候应该充分考虑活动性。
4、制作烧烤网架
这个就需要向五金店购买了,建议最好使用不锈钢制品。这样比较环保使用的时候也会比价洁净。网架下面就是放置炭块的地方了,这时候同样需要在桶里低一点的位置留一个网架给炭块,这样能够保障炭块与空气的充分接触。
5、把手
油桶烧烤架和普通烧烤架不同的是它需要一个把手提供翻转,需要使用不传热的物品,比如木棒。最后建议在桶表面涂刷一层耐高温起可以起到装饰作用更能保护烧烤架的使用。
Ⅱ 自己在家做烧烤,怎么样才好吃
随着时代的不断发展,人们的生活水平和经济水平都是得到了大大的提高,而且现在人们的生活条件变得是越来越好,很多有条件的家庭在夏天都十分喜欢在家中自己烧烤一些美食。因为有些自时候己动手去做的话,相比较于从外边买可以节省很多,所以说很多年轻人十分热衷于在家进行烧烤。但是烧烤美食可以说是一件10分有技术含量的事情,如果自己技术比较差的话,那么很有可能烤出来会10分的难吃,所以说在进行烧烤之前最好找一个人去学习借鉴一下,今天主要介绍一下自己在家做烧烤怎么样才能够好吃,具体介绍如下。
一、肉要提前腌制在我看来自己想要在家做烧烤做的比较好吃的话,那么首先自己在提前准备烤肉的时候,应该把这些肉提前腌制一下,因为如果直接烤的话,那么会十分的没有味道,而且也没有办法去除肉的腥味。
各位看官,以上就是关于我对“自己在家做烧烤,怎么样才好吃?”的看法,有什么想法可以在下面评论哦。
Ⅲ 没有烧烤架的情况下,应该怎么烤红薯呢
没有烧烤架的情况下,应该怎么烤红薯呢?烤红薯吃起来又软又甜,连外面的红薯皮都那么脆,没有人爱吃。我喜欢吃红薯,红薯是炸过的,很油。其实不是油,而是红薯里的糖,甜得很,老少皆宜。一斤红薯不贵,1~2元一斤,刚出炉的时候,可以卖到5~10元一斤,太贵了。
一般来说,我们在烤箱里烤红薯的时间也要根据红薯的大小来决定,如果我们选择一些细长的红薯,那么烤红薯的时间就可以短一些。如果把烤箱调到220,只需要30分钟,如果温度是240,只需要25分钟,如果是大红薯,我们可以适当延长烘烤时间。很多人担心电饭煲会不会坏掉?不会,因为里面有东西,而且不干。如果你真的担心,可以加一点水。锡纸的好处是,电饭锅更干净,糖和油不会流得到处都是。如果没有锡纸,也可以不包,毕竟现在电饭锅的内胆不粘了。
步骤 1
牛肉切块,切成炖牛肉大小的块就行。薯仔去皮切块,大小和薯角差不多。洋葱切块,胡萝卜切块。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
薯仔,牛肉,洋葱放进容器,加一点点油,加盐,辣椒粉,孜然粉,用手抓匀。 腌制十分钟装空气炸锅。 胡萝卜放在一旁备用。
步骤 3
空气炸锅200度,35分钟。(我烤东西懒得预热,你如果提前预热的话,30分钟应该差不多可以烤好。)
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
15分钟之后,把空气炸锅里边的东西翻一下,加入胡萝卜块。胡萝卜块在之前拌牛肉的容器里抓了一下,带了一点儿盐和调料的滋味。
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
临出锅十分钟,我加了一些切好的菠萝片,铺在最上面。
Ⅳ 如果没有烧烤架和烤箱还有什么别的方法可以做烧烤吗
可以自己临时的做一个。找一个铁的金属盒子之类的东西。或者用石头搭一个凹槽。将炭火放在里面。上面用烧烤夹或找个铁丝网啥的。就可以临时烧烤啦!
Ⅵ 没有烧烤架怎么做烧烤 低成本烧烤小妙招
1、可以携带一个比较大的锅和一张铁丝网在锅中点燃火种,最后在锅上覆盖上一层铁丝网,那么一个简易的烧烤架就做好了。
2、烧烤最主要的问题就是烧烤架了,没有一个合适的烧烤架,即使你有千百种想法也是白搭。其实烧烤并不一定需要一个专业的烧烤架,这里可以利用身边的工具,简易的制作一个。