㈠ 藕汁的家常做法大全怎么做好吃视频
藕汁的做法
1.莲藕洗净污泥，削去皮，切成小块，泡在清水中（水中加入少量白醋，可以防止藕氧化变色）
2.将藕块加入400克清水，放入搅拌机搅打，并滤去渣滓（搅拌机有过滤网）
3.砂锅中加入清水200克，烧热后加入藕汁，放入一块老冰糖，小火加热至熟即可，因为藕含淀粉多，要不停搅拌防止扒锅
㈡ 鲜榨藕汁怎么做好吃
北方入秋之后，不管室内还是室外，都特别干燥，虽然在屋内加湿器不停开，但是还是解决不了皮肤干燥的问题。因为身体内部的津液不足问题是无法通过外部的加湿来弥补的，所以这个时候就要从内往外的进行滋补，莲藕就是最好的滋补津液的好食物了。
鲜藕榨汁，是最好的润肺滋阴之品，从中医角度来讲，肺主皮毛，肺得到了滋润，就不会有毛孔干燥、皮肤干痒的困扰了。
鲜藕榨汁有两种方法，一种是用原汁机直接榨汁，还有一种是用豆浆机榨汁，这两种汁一种无渣、一种有渣，根据自己喜好来选择就可以。
榨好之后，根据自己口味加蜂蜜调味即可，如果能与甘蔗汁调和饮用，口感会更好。
用料：
莲藕 1节
蜂蜜 适量
做法：
1、如果是原汁机，直接切小块，榨汁即可。
2、如果是豆浆机，需要将藕切成小块，放入豆浆机中，加矿泉水水至最高线，选择“果蔬汁”档即可。如果觉得有渣口感不好，可以过滤后再喝。