Ⅰ 大白菜怎么烧烤才不会焦
大白菜,不要用急火烧烤,就不会焦。
1、现在有一种水晶烧烤盘,底下用电或者瓦斯,慢慢加热,略放些油,这样的热量均匀 ,既有烧烤的问道,也不容易糊。
2、不仅是素菜类,几次出去,就是连整个的鸡翅,也是熟的的外焦里嫩。
3、其他薄的肉类,如培根,也是很容易熟,且不焦糊。
这个却别传统烧烤炉,木炭上滴油,会冒烟。水晶盘的厚度约为2.5CM,导热好 ,热度均匀,但是烧烤后,一定注意慢慢降温后,在刷洗。以防冷水激炸了。
Ⅱ 烤圆白菜的做法,烤圆白菜怎么做好吃,烤圆白菜
烤箱烤圆白菜
〖用料〗生抽5勺,盐2克,醋3勺,辣椒粉1勺,烧烤粉1勺,食用油 5勺
〖做法〗油和酱油把圆白菜搅拌入味、 放烤盘 均匀铺开、190度烤10分钟。
2.拿出来撒上烧烤粉、翻面 、再烤10分钟。
3.烤好啦、加上醋 、撒上辣椒粉 。搅拌均匀开吃。比路边摊的炸菜更好吃更健康。
Ⅲ 烧烤白菜怎么烤
烧烤白菜 ,可以将白菜放在锡纸里边 ,上面撒好佐料 ,包起来 进行烧烤 ,加热时间不要太长 ,太长 白菜炖烂就不好吃了 ,让白菜半生不熟 ,是最佳的火候 。
Ⅳ 肉酱烤白菜的常见做法
家常肉酱烤白菜的做法步骤:
第1步备好材料。做这道烤白菜最好是选用大白菜,因为好操作。里脊肉切成颗粒,用1勺烤肉酱,1茶匙料酒,腌制10分钟,剩余的烤肉酱加蒜末,盐1茶匙,色拉油5勺,辣椒油1茶匙,花椒油少许,生抽1茶匙混合均匀成为蘸料汁。
第2步白菜切成段,然后再切成2瓣,用手撕平整,刷上一层蘸料汁,(茄子这样处理烤的时候才能全面的烤透。)先入烤箱180度烤10分钟,(目的是为了让茄子的水分烤干些。)取出再刷些蘸料汁。
第3步加入肉粒,再烤15分钟。(表面再次刷少许的蘸料汁,是为了防止烤焦)最后撒些葱花。
最后就完成了。
烤白菜
Ⅳ 大白菜烧肉怎么烧好吃
1、首先准备一块上好的五花肉,1斤半左右,锅中倒入油,先将油烧热,然后放入五花肉给它煎一下,煎好一面再煎其他面,将每一面都煎至金黄,像这样就可以了,看着很有食欲,这样炖出来的菜会更香,然后将猪肉切成大厚片备用
2、准备一块老豆腐,先切成片再切成小块备用,大白菜掰下8片叶子,切成大块盛入筐里备用,再准备一把纯红薯粉条,倒入开水提前泡软
3、再切点葱花,姜切成丝,准备两个干辣椒,香叶,桂皮,八角
4、热锅放油,倒入葱姜大料先炒香,然后放入五花肉煸炒,将五花肉炒香,炒出一部分猪肉,这样炖菜会更香,放点老抽上色,然后放入白菜先炒一下,将白菜炒软之后倒入热水,
5、然后调一下味放生抽,老抽,一勺盐,半勺鸡精,十三香,大火烧开后放入豆腐,继续炖5分钟左右,再下入泡好的红薯粉条,继续炖10分钟,将粉条煮至透明装即可,像这样就可以了,吃起来非常劲道,有嚼劲,出锅前再放点香菜就可以了
1、将五花肉洗净切小块,大白菜洗净切碎,葱扎成结,姜拍碎;
2、炒锅内入油,将大白菜焙熟盛出待用;
3、将五花肉倒入锅中干焙至出油;
4、然后加入水,老抽,葱,姜,八角,糖,盐用小火慢慢炖;
5、炖至卤快收干时加入大白菜,煮3-5分钟后加入鸡精关火;
6、盛出装盘,撒上些蒜花即可。
Ⅶ 锡纸烤白菜,锡纸烤白菜怎样做才好吃
食材用料
白菜适量相克食物
锡纸适量
蒜蓉适量
盐适量
锡纸烤白菜的做法
锡纸烤白菜的做法图解11.白菜洗干净,滤干水分
锡纸烤白菜的做法图解22.取出锡纸(能包住白菜的长度),平铺,把白菜整齐的放在锡纸上,放入蒜蓉、盐
锡纸烤白菜的做法图解33.把烤箱温度调到250度预热3分钟后,把包裹好的白菜放入烤箱,烤20分钟
锡纸烤白菜的做法图解44.取出用剪刀剪开锡纸就可以享受与烧烤店里一样的美味了
Ⅷ 串串香中的大白菜怎么串啊
切成段用竹签串起来就可以了。
主料:胡萝卜1根、青椒2个、熟鹌鹑蛋10个、海带10克、豆腐皮1张、火腿肠1个
辅料:火锅底料适量
1、白菜也串成串。
Ⅸ 微波炉烤白菜的做法
微波白菜的做法
Ⅹ 木炭烧烤怎么烤白菜
辅料
韩式辣酱适量、大蒜五粒、姜片适量、 腌肉粉适量
家庭自助烤肉的做法步骤
1.、蔬菜该切片的切片,海鲜该洗的洗净,蔬菜串该串的穿好(把海螺切片烤着吃超级棒的)家庭自助烤肉的做法图解。
2.、在生菜上涂些韩辣酱,放块烤肉,再放一片大蒜,回味韩剧中的烤肉香气~
小贴士
腌肉要加一些姜丝和大蒜,如果是牛肉的话就加些洋葱。
家庭烧烤
简介
现在外面烧烤简直是不敢恭维,贵还不说,分量少,地沟油…………所以在家自己弄,好吃实惠还干净!
主料
鸡翅、鱿鱼、羊肉串、牛肉、鸡腿菇、午餐肉、香菇、青椒、洋葱、韭菜、茄子、五花肉、虾、各种自己喜欢吃的菜、孜然、椒盐、辣椒粉、烧烤酱、各种适合烤肉的酱料
家庭烧烤的做法
五花肉跟牛肉切薄片,放姜,料酒,蚝油,生抽,香油腌制两三个小时!
鱿鱼切片,划花刀,午餐肉,鸡腿菇洗净切片,再把各种菜洗净凉干!
鸡翅跟羊肉串买的现成的腌好的,所以