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北方好吃的烧烤

发布时间: 2023-01-06 20:48:27

⑴ 哪个地区的烧烤肉串好吃呢

烧烤在今天的中国几乎是一项全民运动,试问有几个人能抗拒烧烤的魅力呢?全国各地哪儿的烧烤最好吃?今天,小编就用满满干货给大家介绍全国各地的烧烤吧!

一、东北烧烤

没有什么事是一顿烧烤解决不了的。东北人说烧烤就是"撸串",意思很直白,也很形象:这是一个利用口舌唇齿,将烤制的食物从绳子上抽咬下来的动作。至于"串",传统上讲的应该是以羊肉串为代表的炭火烤串。

在西安夜市就等于烧烤,在西安不吃烧烤的人绝对是外星来的。特别是夏日夜晚,最常见的就是三五好友相约坐在街边的烤肉摊,点几瓶啤酒、几把烤肉,放开了吃,就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。

⑵ 辽宁锦州烧烤是最正宗的吗你喜欢吃烧烤吗

我认为是最正宗的。我是喜欢吃的,因为我觉得特别的好吃,而且上面撒了很多的调料。

⑶ 哪里的烧烤最出名好吃

一、东北烧烤
最喜欢的还是东北的烧烤,没有矫揉造作,来的直接,爽快,就像东北人的性格一样,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,为了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、盐即可,没有太多复杂的调味料。烤不太容易入味的食材,可刷些烧烤酱。当然这种烤法,目前可能已经过时,现在估计也和其他地区一样,一大堆复合调味品,反正我不太喜欢。
比如东北人很喜欢“撸串”,各种烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……据说还有一些特别的食材,如烤鸡头、烤蚂蚱、烤蝉蛹……东北烤肉的纸上烤肉也很有名,这种方式比较不会出油烟,也是流行于多个地区的东北烧烤之一。大金链子小手表,一天三顿小烧烤。

二、新疆烧烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同样强调食材新鲜,但不同的是腌制时用的调料较重,也有用调味汁来腌制的习惯,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,据统计,每个新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋说的来着,没有一只鲜嫩多汁的小羊羔可以活着离开天山北麓。
新疆人没有一顿不吃肉。
早上黄面烤肉、薄皮包子,中午过油肉拌面、羊腿抓饭,晚上架子肉、清炖羊肉!
你以为这就完了

中国哪里烧烤加盟最有名
三、内蒙古烧烤
光就在羊肉这一国度,内蒙古的烧烤是数一数二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊这些都是内蒙古烤肉响当当的当家霸主。
内蒙古烤羊肉串是很有韧劲的,因为羊肉本身很软嫩,嚼起来带劲爽口,这也是人们在夜宵时喜欢选择羊肉串的主要原因。在当地,一说到吃烧烤,第一个本能反应就是吃羊肉串。
羊肉串中纯瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉会穿插着串串儿,或是肥肉粘连着瘦肉。经过烤制的肥肉变得香酥,要在嘴里又瞬间融化成油,同时还赋予瘦肉粒油香的味道。

⑷ 天津市哪家烧烤好吃

我感觉烧烤出来的食物都是很美味的,但要说哪家好吃,其实他们每家烧烤店都有各自的特色,总有一样会是你喜欢的,我来推荐几家供你选择。

老葛秘制烧烤,这里有鸡肉串,羊肉串等等食品供你选择,当然,最有特色的是秘制烤鸡腿。 大个麻辣烧烤,这里有各式各样的烤串与砂锅供你选择,但是他家的特色是麻辣风味。 胖子烧烤,是一家中式烧烤,其品种菜式是很多样化的。 虎坊桥石锅烤肉,用石锅烤,是不是别有一番风味。所以说到底哪家好吃呢,应该是各有特色,我就推荐这几家,有不足之处,请大家多做补充,一起来探讨,学习,共同成长。

王顶堤烧烤店!可惜拆了!

王顶堤苑中路的二姐羊肉串

大胡子,冰城

白堤路有家叫铭匠炭火烤肉的,可以去试试,味道真心不错

只此一家不错,在南门外大街附近!

河北五马路与宙纬路交口皮衣大哥烧烤非常棒

南开区天拖保顺道傅记烧烤 美团饿了么活动力度很大 大伙点次试试就知道了。便宜实惠还好吃!

上次去了一个老李家烧烤,味道不错挺有特色的,就是店面太小了。

南开苑中路的二姐小串,铁钳子里的战斗机

⑸ 北京哪里的烧烤好吃

北京的烧烤大同小异,基本都差不多,我个人比较喜欢南城香的烧烤,最起码不是隔夜肉,比较新鲜。

⑹ 烧烤哪里的好吃

中国什么地方的烧烤最好吃?这个几乎所有人第一个想到的必然是新疆“烧烤”。新疆也是当之无愧的,新疆被誉为烧烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必细说了,因为有个问答就是详细写了新疆烤肉的做法,浏览量几百万,说明了新疆烤肉真的好多人喜欢和关注。是我们新疆人必吃的美食,每次必须吃过瘾才攒劲,记住我们不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我们叫“烤肉”。

烤肉是新疆美食的灵魂,无论哪座城市,即使一个小小的巴扎,都有烧烤摊、烤肉店,在大街小巷太常见了,新疆人的家中差不多都有烤肉炉,大小节日或者周末,都会家人围坐一起吃烧烤,烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子,烤面筋、烤鸡翅等等,都是必烤食材,大凡烧烤爱好者一生都要来一次新疆,这才不枉费了烧烤的嗜好。

新疆的烧烤,特别是烤肉之类的,一般都是有滋有味的烧烤,不刷烤肉酱,也不刷甜面酱,更不用腌制,直接用铁钎子或者胡杨树枝穿着烤出来,撒点辣面子和盐、加点新疆特产孜然,那香味已经馋死了,凡是刷各种酱料的烤肉都是不明真相的烤肉,和新疆烤肉无关。

新疆的架子肉和馕坑肉没法比较,因为没有那地方的有这样的做法相媲美。还有维吾尔族的烤鸡,刀郎人的烤鱼,都是烧烤者口中的极品美味。

对于新疆人来说,烤肉就是一道家常菜,而且是一道“百搭”的家常菜:吃炒面、吃黄面、凉皮、吃牛肉面都可以来几过烤肉,即使吃抓饭来几个烤肉也很正常,皮馕和烤肉那才是绝配,皆如果感觉胃口不好,就吃几个烤肉吧,再来几瓶冰镇的大乌苏或卡瓦斯,胃口大开了在,食欲也大好了,真是绝配的开胃菜啊!

在新疆烧烤都都是原汁原味的多,不需要那么多的各种酱料来刷,也不需要那么的各种香料来腌制,就是随便的烤烤,就把人馋到脾肺里,让你回味无穷!

⑺ 本地吃货:你选的对!这应该是哈尔滨最好的烧烤店了,没有之一

用了七天六晚,去感受一座城市。北国之都,哈尔滨。

那次旅途,有一群可爱的人,一堆可口的 美食 ,一座美丽浪漫的城,一场深度的哈尔滨吃喝玩乐之旅,充满开心与不舍。

那几日,闲逛了哈尔滨的中央大街、果戈里大街、玉泉国际狩猎场、果戈里书店、圣·阿列克谢耶夫教堂、圣·索菲亚大教堂、老道外中华巴洛克风情街、

哈尔滨冰雪大世界、哈尔滨松花江冰雪嘉年华、哈尔滨博物馆、太阳岛雪博会、中东铁路博物馆、哈尔滨极地馆、哈尔滨融创雪世界、哈尔滨大剧院…

但是,哈尔滨是一座为了 美食 ,就值得去一次的城市。

打卡了哈尔滨的各种特色 美食 :张包铺、富强姚记 美食 、老昌春饼、九转小磨、山河屯铁锅炖、老厨家、最东北丁香小镇......

那次旅途中的 美食 ,记忆最深刻的,要数夜晚的那一顿烧烤。

“大金链子小手表,一天三顿小烧烤。黑貂皮毛白脸蛋,半夜五更撸肉串。”东北烧烤全国有名,去了哈尔滨,怎能不吃一顿烧烤呢?

在朋友的力荐下,我们去了邢氏老太太烤串群力店。据说这家店创立于1990年,至今已近30个年头,以“鲜”着称,敢跟潮汕的鲜牛肉媲美。

第二天收到很多网友回复:你选择的对,邢氏老太太烤串,应该是哈尔滨最好的烧烤了!

邢氏老太太烤串起源于七台河,是一家以经营烧烤为主的 美食 品牌,在哈尔滨有多家分店。

当地朋友说:他家的肉,都是当天从屠宰场精挑细选出来的,绝对不卖隔夜肉。

一楼是个明厨,可以看到工作人员在串烤串。

盒子里有很多串好的,名字都很有意思:牛肉三分熟,小鲜牛腰,老太太鲜羊肉、招牌肉串...

就餐环境不错,工业风的装修风格,墙上写满了串串串串串串串串。

本地的朋友,还从自家冰箱里拿了几包冰糕到餐厅。说这是哈尔滨当地人经常吃的冷饮,哈老鼎丰的果粒冰糕,是舀着吃的。

南方的小伙伴们,都感叹着东北人吃东西真霸气啊!这么一大块,我们几个人分都没有吃完。

邢氏老太太烤串是自助烤串,烤架分上下两层。只要把烤串摆上去,自动会转。下面一层烤,烤好了放到上面一层,以免长时间烤焦。

一份开胃小菜,清清爽爽。

农家大拌菜是必点的一份,18元。

烤鸡翅是服务员烤好了端上来的,火候非常到位。

这酸黄瓜也是必吃的一种,超级开胃,一口一个。

烤面包片真的很好吃,一定要点!推荐推荐!只是太大了,记得和朋友分享一块。

烤蚕蛹,你敢吃么?反正我是不敢。

烤冷面加蛋,11元一份。很有意思,冷面也能烤,表面是鸡蛋

烤鸡爪、烤腰子....感觉在东北,万物皆可烤,万物皆可糖葫芦。

来了哈尔滨,啤酒要喝哈啤1900,饮料要点格瓦斯。

还点了涮肚锅,任性胸口、羊肉串、烤脆骨、烤茄子、烤韭菜、烤红薯等等一大堆,满满当当一大桌子。

喝着啤酒,吃着烧烤,玩着各种 游戏 。

屋外是零下20度的冰天雪地,屋内是零上20多度的热火朝天。那笑着闹着的夜晚啊,即使到凌晨,还觉得短暂。

其实北方的冬天真的不冷,那是一种物理的冷。不像江浙沪,是骨子里那种钻心的冷。

在哈尔滨只要穿上羽绒服、戴上帽子就可以抵挡寒冷。第一次来东北的广州小伙伴,那几日,天天嚷着热啊,热啊。

我们在哈尔滨时,气温零下15度左右。看到路边的雾凇,还可以脱掉外套,穿一件衬衫,在没有车的路上撒欢。

黑龙江省哈尔滨市,真的是一座极其浪漫、极其美好的城市,也是一定还会再去的城市。

朋友说:“五月的哈尔滨,满城丁香,是我认为哈尔滨最美的时候”。期待着五月,能再去那一座丁香城。

⑻ 哈尔滨的烧烤哪家最好吃

道理安升街有个京都烤翅,那真是一绝啊!种类特别全,消费也合理,他家的炭烧鸭脯味道更是特别!
我最爱吃的还是他家的原味烤翅,锡纸包鱼!

⑼ 东北地大物博,有哪些正宗的地方小吃

我在哈尔滨呆过一年多,那个时候是做业务,东北三省的很多地方都去过,包括农村、农场和林场,所以对这个问题还是有些发言权的,下面就给大家分享一下我印象中的东北正宗小吃。

1、东北烧烤

说到东北的第一小吃,我觉得应该算是东北烧烤,相信这个答案也代表了大多数人。东北的小吃有很多,但是如果选一个在东北三省都相当流行的小吃的话,那肯定是烧烤莫属。东北的每一个城市,不管规模大小,都有自己特色的烧烤店,也都有自己的烧烤一条街。东北人吃烧烤并不太讲究环境多么好,最主要的还是烧烤的味道。三两个好友一约,整上一些烤串,再来上几瓶冰镇啤酒,这就是东北人的惬意生活。

以上6种东北小吃我都吃过,而且觉得味道很不错,所以推荐给大家,希望到东北的朋友都可以找找尝尝,相信你也会喜欢上这种东北味道的。当然,东北的小吃还有很多,馅饼、列巴、红肠、熏鸡等等,味道也很不错,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!