Ⅰ 怎样才能烤出好吃的鸡翅
选择新鲜的翅中，到市场上都有的，买新鲜的鸡翅。洗净。。您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入70g烤鸡腌料,放在碗里使鸡翅和料混合均匀（也可以使用一个结实的保鲜袋，封口，在桌上摔打滚揉),搅拌(或者摔打)使料充分溶解.要是想要更香辣的，偶教您一个小方法：可以用略微白酒。加小小的市场上的干小辣椒一起。腌上。。用料略少）要是有蜂蜜，再抹上。。。天啊，美味啊。。。水如果搞不清楚就放少些,只要能打料溶解了就可以,或者不放水直接与鸡翅拌匀也可以,灵活掌握用牙签扎几个孔更容易入味一些
第2步:将腌制好的翅中放在冰箱里静腌，腌制12～24小时 （我才腌制五六个小时不过也很好吃，呵呵），每隔几个小时翻动一次（这样鸡肉接触不到的就可以全面接触了，味道就全面均匀了）。放在结实的保鲜袋里或者放在碗里保鲜盒内摔打都可以，为的是更好的入味哦·：）
第3步:将腌制好的中翅放在盘子里用不带烧烤功能的微波炉制作，正面高火3分，反面2分钟，即可制作出表皮颜色焦黄诱人 ，里酥外脆。当然也不一定完全按照这个时间,如果你烤的话就自然知道了,有挡不住的美味秀色在等着你呢.有的淘友反应用微波炉2.5分钟就行了。放在微波炉里或者烤箱里都可以微波炉里正面三分钟反面两分钟就行了
如果您用烤箱烘烤的话，200度，先设定10分钟，烘烤结束后，翻面，再定10分钟·直到烤得鸡翅滋滋冒油，这样的话·既不会感觉太油腻·因为已经把鸡翅表面的油脂烤出来了·而且也会有香脆的口感·太好吃了·可以开动了·别忘了冰镇的啤酒哟。。。。哈哈··
Ⅱ 烤鸡翅怎么做好吃呢
蜜汁烤鸡翅
主料：鸡翅中750克
万能蜜汁酱：叉烧酱30克、海鲜酱30克（可选）、南乳汁10克、蚝油10克、白糖15克、麦芽糖10克、蜂蜜10克
腌制鸡翅中用料：盐2克、料酒15克、葱15克、姜10克、胡椒粉微量约0.3克
烘烤：置烤箱中层，上火200度、下火230度，烤40分钟
8、把烤好的蜜汁烤鸡翅摆入平盘内，略加装饰，趁热上桌享用。鸡翅这样烤，清甜酥烂不油腻，好吃到吮手指，再挑食的娃也喜欢。
Ⅲ 如何做烤鸡翅简单又好吃呢
鸡翅表面划刀，蒜切末。
放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉酱与鸡翅混合均匀，腌制两小时以上。
烤盘放锡箔纸后放入鸡翅，刷油，烤箱200摄氏度烤20分钟即可