① 新开的烧烤店没客人怎么办
办法还是有很多的。
一、烧烤店开业宣传
刚开的烧烤店没生意怎么办，其实你可以这样做
烧烤店开业要多进行宣传，力度要大，可以多发宣传单，让顾客注意到新开业的烧烤店。店铺门口要有显眼的招牌，宣传时让顾客感受到烧烤店的诚意。刚开业时，以开业酬宾的活动方式吸引消费者，每人可免费试吃一份，并且在开业的一个月内进行满减或者打折活动，这样就能很好的留住顾客，不仅达到了宣传目的，烧烤店也有了生意。
二、烧烤店保持门面整洁
烧烤店的门面是顾客一眼就能看到的，要给顾客留下一个好的印象，干净整洁的烧烤店更容易吸引顾客。烧烤店内外都要保持整洁，桌椅也要摆放整齐，放置食材的地方更要干净卫生，让顾客有消费的欲望。此外，烧烤店的通风一定要好，不能有异味，否则会影响顾客心情，很难留住顾客。
三、烧烤店具有特色
想在众多烧烤店中脱颖而出，就要有自己的特色，让人印象深刻。可以将每天的特色食品写下来展示在店铺门口，让顾客能够一眼就看到。烧烤店内的食品品种要多种多样，调料也要多，尽量让每一位顾客都能在店里找到自己喜欢吃的东西，满足顾客需求。另外，食品价格要合理，不能过高，超出一般烧烤店的消费水平会让顾客感到不合理，因而价格要合适。
② 烤肉店没客人怎么办
与人都要有竞争心，没有可能每个人都能得到多利益。
一般这种情况可能是自己店从开店以来都是少人，所以宣传力度不够（如人的传播） 还有就是都是一个口味的，去哪家店都是一样，吃来吃去还是没啥变的。 有些人都会去人多的烤肉店，因为他们认为这些店烤起来的东西比较好吃（以人多） 人少的店就会认为这里烤肉没多大好，说不上来，就挑店里的卫生之类的说。其实一个店就是一个店长与服务员的素质。
看看能不能创新下，比如烤肉的调料，烤肉方式等等，做个让人与众不同 。
一般来看自助的比较有趣味。以烤肉的价格来看的话，不会太多也不会什么影响。 关键在于东西的新鲜，服务态度，再有的就是顾客对店里的评价，最好做到有诚信。
③ 烧烤店没有人怎么办
一是地理位置，二是性价比，三是服务和氛围。餐饮生意首选繁华商业区和人烟稠密区。尽量选在一环路里边，一旦过了二环路，生意会受很大影响。二就是性价比，你说你家的串好吃，那别人家的也不难吃。即然味道都差不多，那客人怎么选？客人首选老摊子。客人会选那些干了好几年的老烧烤摊。因为你家是新摊，和人家竞争没多大优势。即然这方面不占优，那就比性价比、服务和氛围。还有产品的多样性，小县城人的消费心理和大城市是不一样的，大城市讲究烧烤就是烧烤，烧烤的品种很多，有上百样，无论天上飞的，水里游的，啥都拿来烧着吃。没有凉菜、炒菜、龙虾田螺啥的。小县城人讲究的是产品多样性，最好啥都有，炒的、炖的、煮的、凉拌的，而烧烤只是个附加产品，而且样数很少。做餐饮，这里面学问大了，不要盲目自信，盲目的自信只会坑了自己。今年干烧烤还有六十天的好时间，抓紧改进吧！再过六十天，烧烤的好季节就过去了。
④ 为什么我做的品牌烧烤，做了半年还是没有什么人气，去店里吃的人大部分都说好吃，就是没有多少人来
这个原因就有好多了！比如：你做的烧烤虽然好吃，但你的为人处事欠缺，会导致东西好吃，但人气不足！也有可能是品牌或名声还未真正的打开，知道它的食客人还很少！还有可能是烧烤并不是很好吃，那些说好吃的，只是碍于面子不好意思说出来罢了！总之，肯定是有原因的，自己慢慢发现并改正！相信一定会渐渐好起来的！
⑤ 烧烤店没客人怎么办
烧烤是现在人们很爱吃的食物，如果经营得当一般都能获得不错的收入。现代的年轻人出去活动吃烧烤，家庭聚会来一场烧烤大宴，烧烤已经进入人们的生活，成为不能缺少的一部分了。在这样的行情之下，开一家烧烤店生意一般都挺火的，如果店里生意不好，应该反思一下自己店里的经营方式，掌握一些经营技巧了。下面就让小编来给大家介绍一下留住客人的小方法。
1.一家烧烤店要有自己的特色。这个特色可以体现在店里的装修风格与主题，也可以体现在烧烤的菜品上。菜品要时常进行创新，多一下独特之处，让顾客有焕然一新的感觉，新的主意往往能得到消费者的青睐。
2.注意店内环境。一般人都会觉得烧烤店的环境不好，烧烤烟熏问题大，让人不舒服。店家应该注意店里的通风问题，选择无烟碳，选择好的设备减少污染的产生。除此之外，店里应该一种舒适愉悦的就餐环境，可以多放些适合的盆栽或者一些有趣的装饰物。
3.服务态度要好。当有客人进店时，不管顾客最终有没有选择在这里就餐，都应该热情大方提供指引，介绍店内的主打产品，让客人自主选择。有了好的服务态度的铺垫，相信顾客下一次还愿意来这里就餐。
4.价格要合理。菜品要明码标价，不暗地里有搞一套。合理的价格接受的人群更多，生意自然会更好，所谓，薄利多销嘛。最终利润还是提高的。
烧烤是现在很热门的食物，很多人都爱吃的，所以开一家烧烤店前景很好的。如果自己的生意不好，要不断反思自己，向好生意的烧烤店学习，吸取一些他们好的经营技巧，运用到自己的店里。希望投资者更多的是在自己经营过程中不断探索，发现自己的不足，想办法改进，这样下来，你店里的生意自然会慢慢好起来。
⑥ 烧烤店没客人怎么办求指教
现在是夏天，想生意好，我觉得很容易，首先，最最重要的是你的味道，一定要能吸引住人，还有就是能拦住回头客，其次，就是可以搞一些啤酒的活动，喝一箱送一箱，或者其他什么的。反正，肯定得有活动。烧烤（Grill），是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。[1]
一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
中文名
烧烤
英文名
Grill(在平底锅里烤)、Barbecue(直接在火上烤)
主要食材
羊肉，牛肉，猪肉，鸡，豆制品，海鲜，蔬果，鸡胗，蔬菜，丸子
分类
民间自创
口味
皆有
快速
导航
文化起源
主要分类
烧烤指南
烤制流程
健康吃法
主要危害
历史溯源
烧烤（直接在火上烤）的英文名称是barbecue（俗称BBQ），可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称barbe-cul（法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。2017年12月1日起正式实施的《公共服务领域英文译写规范》规定，在公共服务领域中，烧烤译为Grill（在平底锅里烤）或Barbecue（直接在火上烤）。
烧烤
由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类，但2018年可烘烤的食材相当多样，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。
在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是
⑦ 为什么我开烧烤店总是没人来吃啊 又不是不好吃
考虑几个方面吧，第一，店面地址有没有选好？开在哪里很重要的，闹市区也分人流量，而且如果你的店旁边全是做烧烤的，竞争太大，很难经营。第二，促销宣传手段，有没有优惠或者打折活动的，你可以自己多想想办法。第三，好不好吃真的得有人来给你评判，如果是你自己觉得好吃，客人吃了一次就不再来了，你就得想想是不是自己的食物不合大众口味，就得有所调整了。最后我觉得是，做生意总有低潮期，一定要坚定地撑过去，会成功的，加油！
⑧ 刚开没几天的烧烤店，别人的店都人满了我们家却没什么人怎么办
如果口味上符合大众口味的话，那就是你们的广告宣传力度不够，毕竟人家的都是老顾客，而且人都有这样的一种行为，比如人家那里吃的人多，来吃的人往往喜欢去挤，而没生意的人家就会揣测是不是不好吃，所以不作选择。所以你刚开始一定要多搞些活动把顾客吸引过来，最好搞点自己的特色，不要全部重复一样的道理菜品。这些方法可以去试试，祝你们生意兴隆……