A. 泡面怎么做好吃
泡方便面的正确方法
首先准备一个碗，把袋装或者桶装的方便面拆开取出方便面放进碗里，并且倒入凉白开洗一洗。这样做是为了清洗掉方便面上面的防腐剂。
然后再把洗好的方便面放到碗里，倒入热水将方便面泡开。
接着把方便面的调料包撕开倒在另一个碗里或者方便面桶里面，
并且倒入热水搅拌一下。
最后把泡好的方便面夹起来放进已经调好调料的另一个碗里或者方便面桶里就可以了。这样又再一次清洗掉方便面上面的防腐剂了。
所以说我在第1次看到这种方面的吃法的时候，完全就是震惊了，感觉到我10年的泡面真的是白吃了一样。
B. 方便面怎么做好吃又简单
1、炒方便面
材料：方便面1带、番茄1个、小油菜3颗、鸡蛋一个、海虾4个、食用盐适量、芝麻油少许、花生油适量、香菜1颗、葱姜丝少许、生抽少许、
首先把准备好的食材洗净，之后再把葱姜切成丝，番茄切成块。再起锅倒入适量的食用油，待油烧热后打入鸡蛋煎熟铲出，再倒入适量的油把葱姜放入进去爆香，倒入切好的番茄，加入少许的生抽与食用盐煸炒，之后调至小火炖一下，直至番茄熟烂，另外把砂锅拿出来，将炖好的番茄放入进去，再加入适量的清水大火煮沸，放入海虾，煮沸后将火调至小火炖五分钟，之后揭盖放入方便面盖上锅煮一会后搅拌均匀，继续盖上锅盖焖煮两分钟后加入洗净的小油菜与香菜，最后就可以关火了。用砂锅与电磁炉的余热可以将小油菜烫熟，再淋上芝麻油即可。小编觉得这样用砂锅做出来的方便面味道非常的鲜美。
C. 方便面怎么做好吃又简单大全 方便面的烹饪方法
1、做法一。材料：方便面1包，内置调味粉1包，小油菜3棵，胡萝卜半根，火腿肠半根，鸡蛋1个，葱花适量，清水500ml，香油少许。做法：小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。
2、做法二。原料：方便面1包，牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。调料：酱油适量，方便面调味料。做法：将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。
3、做法三。用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量。做法：用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。
D. 怎么煮方便面更好吃
方便面现在已经从一种食物转变成了一种食材，可以用它做出各种 美食 。往里面添加不同的食材，也就有了不同的味道。
现在的泡面种类繁多，吃法也越来越多样，除了开水泡，方便面还有哪些独特的吃法呢？
方便面馄饨
任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨，青菜
做法：
1.开水加盐，焯熟青菜备用
2.先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟，把青菜放入碗内即可。
蛋炒方便面
方便面、鸡蛋
1.把面煮开后捞出来过一下冷水
2.下游炒面，快好的时候打进去一个鸡蛋混在面里，尽量让每根面条都沾上鸡蛋
3.放调味料，出锅
方便炸酱面
方便面、青豆、酱料
1.面饼煮开后捞出来
2.加入青豆和酱拌匀
方便面杂煮
方便面、青菜、鸡蛋、蔬菜
将方便面、青菜、鸡蛋放入锅内煮熟即可
香辣什锦炒方便面
方便面一包、洋葱、胡萝卜、芹菜、豆瓣酱、糖、鸡精、五香粉、油
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗尽后切成细条
2.小锅内烧水，放入面饼煮至半熟
3.捞出面条，沥水后拌入一小勺色拉油
4.锅内倒油，放入豆瓣酱炒出香味后将所有蔬菜下锅翻炒，加入调料
5.倒入面条，翻炒几下即可出锅
泡面锅方便面
泡菜、泡面、罐头火腿、热狗、香菇、洋葱、豆腐、火锅料适量、高汤、昆布粉
1.泡菜切段，火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块
2.国内加入高汤煮开，加入所有食材煮五分钟左右，洒一点昆布粉调味即可
披萨酱焗方便面
方便面、黄瓜、火腿、番茄酱、马苏里拉芝士、洋葱、橄榄油少许
1.锅内水烧开，放入面饼，煮至半熟即可
2.捞出煮好的方便面饼放入少许橄榄油拌匀
3.放入番茄酱抹平后放入一半的芝士
4.放入洋葱丁、火腿、黄瓜片，撒上剩下的芝士
5.烤箱200度上下预热后烤20分钟即可
年糕拉面
拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
1.国内烧开水后放入量少辣酱，依次放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右
2.放入拉面和洋葱，适当加调味料
3.煮好后起锅
方便面怎么煮最好吃？
大家好，我是李家妈妈 美食 ，我的回答是：记得在学校上学的时候，在宿舍经常吃方便面，那时条件有限，只能用开水泡着吃，但是会再加上一包榨菜，让味道不致于太单调，在当时那可是人间美味了。
方便面做为一种即食食品，相信大家都吃过，特别是有时没空煮饭，或是赶时间，用一包方便面加上一些其他配料，比如1个鸡蛋，1棵青菜，不到5⃣️分钟，一碗热腾腾的方便面即可食用。
前几天用一点剩下的牛肉汤，加上一点自家亲戚种的花菜，煮出一碗香喷喷、热腾腾的牛肉方便面，自认为是我吃过最好吃的方便面了。
【牛肉方便面】【食材】：方便面1包、牛肉、花菜
1、将牛肉汤里的牛肉捞出，切成薄片，将牛肉汤倒入锅中，加入适量水煮开。
2、将花菜放入锅中煮至变色后，用手将方便面掰成两半放入锅中，煮至熟透后，加少许盐调味即可。（tips：也可直接加调料包，但建议还是加自己家里的调料，味道会更好。）
最后将牛肉切片放入碗中，撒上少许葱花，一碗热腾腾、色香味俱全的牛肉方便面可以享用啦。
关于方便面怎么煮好吃就分享到这里了，这碗看起来高大上的牛肉方便面是我吃过最好吃的，比起以前在学校的简单吃法，高了不止一个档次。
现在人上班节奏比较快，经常没有时间吃饭。经常会用一包方便面解决。但是常吃泡面对身体是很不好的。那我们又想吃，那就想办法把它做得营养一点。你知道方便面有多少种吃法吗？怎么做才好吃呢？我为大家介绍一下方便面的创意做法。
一、香辣什锦炒方便面
食材主料：方便面、洋葱、胡萝卜、郫县豆瓣酱、鸡精、色拉油等。
1. 首先把洋葱、胡萝卜、洋葱洗净切成条。
2. 锅里面烧开水把方便面放进去，煮五成熟。
3. 连汤和面一起倒放碗里面，用漏勺把面条内多余的水沥干，然后加入一勺色拉油。
4. 锅里面倒入油，放郫县豆瓣酱炒出香味后把蔬菜放进锅里面炒熟。
5. 然后把煮好的面条放进去，最后加入鸡精出锅就可以了。
二、鲜虾云吞面
食材主料：虾、馄饨、油菜、方便面、高汤（鸡汤或骨头汤）紫菜、香菇、香葱等。
1. 首先将大虾去皮，把处理好的虾洗干净。油菜洗净，香菇提前泡发，香葱切成末。
2. 用汤锅先把馄饨煮好，然后再煮方便面。
3. 把高汤放到汤锅里面烧沸腾，然后加入虾、香菇、紫菜、油菜最后加入点胡椒粉。
4. 最后把馄饨和方便面放到调好的高汤里面就可以了，最后撒上香葱末就可以了。
三、泡面虾丸
食材主料：方便面、虾仁、猪肉馅、荸荠、葱末等。
1. 猪肉馅最好自己剁好，里面放上生抽、香油、胡椒粉、葱末等搅拌均匀。
2. 荸荠洗干净后切成很小的碎丁，然后放到肉馅里面搅拌一下。
3. 把鲜虾去皮去虾线然后剁碎，然后也加入到肉馅里面。
4. 将方便里的酱包和调味粉放到肉馅里面，要根据自己的口味不要一次都放进去了。
5. 然后在肉馅里面加入一勺淀粉，香油放一点调味。顺时针搅拌肉馅。
6. 最后把泡面压碎了，把肉丸子在泡面渣里面滚一下。
7. 热油锅里面把沾满渣的肉丸子放到油锅里面，用小火炸熟，非常酥脆更美味。
四、炒方便面
食材主料：方便面、鸡蛋、火腿、葱花、蒜苗等。
1. 火腿切片，葱花切末，蒜苗切段
2. 用水火把鸡蛋炒好，然后把方便面用七八十度水泡一下。
3. 然后把泡好的面沥干水分备用。
4. 起炒锅加油烧热至五成熟把蒜苗和火腿肠翻炒一下，然后把方便面倒入锅里面，大火爆炒加入一点生抽和盐。然后装入盘里面，简单美味的炒方便面做好了。
五、美味泡面锅
食材主料：方便面、洋葱、豆腐、泡菜、火腿肠、午餐肉、芝士片、海苔片、高汤等。
1. 将洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐都切成片，然后与泡菜一块放入到高汤锅里面煮。
2. 汤煮沸后，然后放上芝士片和海苔。
3. 等芝士融化后，最后放入方便面就可以开吃了。
方便面也可以做出各种各样的 美食 ，以上的几种做法我都喜欢，就看你个人口味咯。
我仔细看了楼上友友回答各有千秋；大概就是那些，不再重复，慢慢上楼看看吧！
为了不浪费页面，还是打油一两…
各自口味难调和，方便救急饱肚腹；
不能常吃单一口，营养搭配要综合。
挣钱莫忘顾身体， 健康 才能命延续；
时代发展沧海变，长岁享享新貌变。
方便面的存在已有数十年，它的存在自然有它存在的道理:方便、美味。它既可以当宵夜、点心，也可当正餐。对于忙碌的人来说，不知道从什么时候开始方便面仿佛成了一种情怀。方便面怎么煮好吃又 健康 呢？做好了也是一道美味佳肴。
方便面新做法食材:方便面1块、大蒜2瓣、香葱2根、小米椒2个、香葱20克、生抽20克、食盐、食用油
做法如下:
步骤一:小米椒切圈圈；香葱切末；大蒜剁成末，放入碗中备用。
步骤二:锅中倒入适量的油烧热，然后将热油泼入碗中，激出香味。根据自己的口味，放盐、醋、生抽，并用筷子搅拌均匀。
步骤三:锅中烧水，水开后将方便面放入锅中，大火煮开，波纹面变直变粗变软了，用筷子直接挑入刚才的调料碗中。
步骤四:想吃干拌面做到这就可以了。想吃汤面，再把锅中的热水舀入碗中，暖乎乎的吃着真舒服。
冬日寒冷，奔波了一天回家后， 煮上一碗热腾腾的泡面 ，筷子挑起了面条，划入口中，再喝上一口口热热的汤汁， 这感觉就是幸福啊！
达达们平时忙于配送，很多时候吃泡面是最方便的选择之一，但是纯吃泡面未免营养单调，今天达小达就来 教大家如何把泡面做得更好吃！
用料： 任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
做法：
1.锅内水烧开后加盐，焯熟青菜备用；
2.先将小馄饨煮熟，再把方便面及调料放入煮熟，最后把青菜码到碗里就可以吃了。
用料： 方便面、鸡蛋。
做法：
1.首先，将方便面煮熟后， 捞出来过一下冷水 ；
2.然后，下油炒面条，面条快好的时候，打个鸡蛋下去，混在面里面，尽量让每根面条上都能有蛋液，然后放入调料；
3. 建议：最好加入一点醋和油。
用料： 方便面、青豆、酱料。
做法：
1.首先把方便面的面饼用热水煮熟；
2.然后加入青豆和酱拌匀即可。 简单吧！
用料： 方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法：
将方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜 放进锅里一起煮熟 即可。
用料： 方便面面饼一块，洋葱半个，胡萝卜半根，芹菜一根。
调味料： 豆瓣酱1/2大匙，糖1/4大匙，鸡精1小匙，五香粉1小匙，色拉油适量。
做法：
1.将洋葱，胡萝卜，芹菜洗净后 切成细条 ；
2.锅内放水烧至沸腾，把面饼放入煮至半熟（可以用筷子把面条划散，大火煮一分钟）；
3.把锅中的面和水一起倒出， 用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉将面条拌匀 后待用；
4.锅内倒入色拉油，放豆瓣酱炒出香味后，把所有的蔬菜都下锅翻炒几下，然后加入五香粉调味；
5.倒入煮好的面条，把面条划开拌匀，让其入味，最后加入鸡精便可出锅。
贴心提示：
1.煮面条时 加少量的盐 ，可使面条 更爽滑劲道 ，不易断裂。
2.用 色拉油拌一下面条 是为了， 防止面条 再次下锅炒之前 变坨 ，没有劲道。
刚开始看到这个问题，觉得有点矛盾，但细想，也不是不可以满足营养和美味这两个词儿！再不 健康 的食品，只要你有对策，总会做的 健康 一些，比如今天说的方便面。
究竟怎么才能好吃又 健康 呢？我说的是相对论，可以把我的做法分享一下：
首先，很多人认为方便面不 健康 ，是因为它是油炸的，想要 健康 的吃，那就先去油呗！咋去啊？
第一步：烧一锅水，水开，把方便面放进去略煮，打散，捞出备用。这样做的话，你不想要的油就都留在水里了。
第二步：另外准备一锅水，微开，打一个鸡蛋进去，盖盖，煮成完整的荷包蛋，再把方便面放进去煮，此时可以加入你喜欢的蔬菜，随着包装一起来的脱水蔬菜就免去不放了，毕竟没有新鲜蔬菜营养价值高！调味可以加原有的料包，不要整袋全放进去，会很咸，如果觉得料包不 健康 的话，那就自己调味，也不复杂，加盐，白胡椒粉，香油就行。
煮到什么程度呢？筷子挑起来，面条呈透明状，然后就可以关火了，此时，口感比较劲道。蔬菜可以是小白菜，小油菜，娃娃菜，生菜，看你喜欢。
调味的话，也可以调个三合油的，只放生抽，米醋和香油，想再味儿厚点儿的，再加点白胡椒粉，辣椒油就成了。
不知道我回答的您是否满意， 美食 问题在于多交流，希望大家畅所欲言哈！
答案：“方便面+旺仔牛奶”
千万不要以为是黑暗料理！ 这是一篇很认真的 美食 做法分享，由旺仔俱乐部的我们经过一次次实验而做出来的。
但是，这样的 定制美味必须要搭配专属的方便面 才可以成功。
首先拿出一杯非油炸米面—— 哎呦芝士咖喱荞麦面
接着在拿出一瓶可爱的——旺仔牛奶。
现在正式开始！做法如下：
1. 正常泡面步骤，倒入差不多刚刚没过面体的热水，然后撒上荞麦面自带的蔬菜干和牛肉干。注意由于是米面且非油炸，需要比正常泡面多泡2-3分钟，且荞麦面本身就很劲道，喜欢更软口感的，可以酌情再多泡一会。
2. 面泡好后，撕开荞麦面的自带芝士咖喱粉，再倒入适量旺仔牛奶，搅一搅拌一拌就可以开始了！
当然上述方法既适用直接开水泡，也适用直接煮哦， 但是加入旺仔牛奶的步骤都是在面熟加入咖喱粉后进行的，并不是材料和面一起煮哦！
微微呛微微辣的咖喱味喝甜甜的旺仔牛奶真的超级搭！牛奶的甜味中和咖喱的微辣，会让汤汁变得更加浓稠好喝哦！
看！喝光了～～
大多数情况下，大家对泡面的印象可能是这样的：
毕业季写论文的论文伴侣、考前的复习伴侣、宅在家的懒癌晚期患者伴侣，深夜饿到不行的深夜伴侣。
今天，好吃酱教你泡面的新煮法。
学会后，这碗泡面将不仅仅是你的应急 美食 ，更可以用来招待朋友。
给心爱的ta煮一碗热气腾腾的泡面，不再是嘲讽，而是实实在在的美味。
首先，好吃酱开门见山放出食谱：
接下来讲详细操作：
1、加入清水100克，加入香茅、柠檬叶调味，圣女果、葱段
2、水煮开后加入冬阴功汤酱，搅拌均匀
3、加入方便面，煮开
4、加入5克鱼露、葱花提鲜，加入小辣椒增辣，加入柠檬更酸，加入椰汁让汤汁更香浓。 5、出锅。
一碗鲜香酸辣又带劲的冬阴功泡面就完美出锅啦！
具体的视频操作，请参考链接：
http://www.365yg.com/i6449501529903727118/#mid=6009077444
E. 怎么做好吃的方便面
参考下视频，可以下载个下厨房，里面有很多菜式
F. 方便面怎么做才好吃
在家时，将方便面还原成包装上“图案仅供参考”的模样不失为一种乐趣，更重要的是能吃到自己投入心思的美味。下面给大家介绍方便面怎么做才好吃，欢迎阅读!
方便面怎么做才好吃
方便馄饨面
用料：任意自己喜欢口味的'方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
做法：
1.锅内水烧开后加盐，焯熟青菜备用;
2.先将小馄饨煮熟，再把方便面及调料放入煮熟，最后把青菜码到碗里就可以吃了 。
蛋炒方便面
用料：方便面、鸡蛋。
做法：
1.首先，将方便面煮熟后，捞出来过一下冷水;
2.然后，下油炒面条，面条快好的时候，打个鸡蛋下去，混在面里面，尽量让每根面条上都能有蛋液，然后放入调料;
3.建议：最好加入一点醋和油。
方便炸酱面
用料：方便面、青豆、酱料。
做法：
1.首先把方便面的面饼用热水煮熟;
2.然后加入青豆和酱拌匀即可。简单吧!
方便面杂煮
用料：方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法：
将方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜放进锅里一起煮熟即可。
香辣什锦炒方便面
用料：方便面面饼一块，洋葱半个，胡萝卜半根，芹菜一根。
调味料：豆瓣酱1/2大匙，糖1/4大匙，鸡精1小匙，五香粉1小匙，色拉油适量。
做法：
1.将洋葱，胡萝卜，芹菜洗净后切成细条;
2.锅内放水烧至沸腾，把面饼放入煮至半熟(可以用筷子把面条划散，大火煮一分钟);
3.把锅中的面和水一起倒出，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉将面条拌匀后待用;
4.锅内倒入色拉油，放豆瓣酱炒出香味后，把所有的蔬菜都下锅翻炒几下，然后加入五香粉调味;
5.倒入煮好的面条，把面条划开拌匀，让其入味，最后加入鸡精便可出锅。
贴心提示：
1.煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易断裂。
2.用色拉油拌一下面条是为了，防止面条再次下锅炒之前变坨，没有劲道。
G. 方便面怎么做会更好吃
现在是疫情的艰难时刻，大家都呆在家里，对那些不会做饭的同志可能是种煎熬了，最近在群上看见有人吐槽自己吃了好几天的方便面。其实方便面也可以做得很好吃的。那就给大家介绍一下泡面如何做才更好吃。
H. 方便面怎么做才好吃
方便面怎么做好吃
1、开水加盐，焯熟青菜备用，放到碗底备用。
2、开水先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。
3、将煮熟的方便面连同汤一起倒入碗里。
做法：
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。
2、小锅内烧水，面饼下锅煮半熟（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）。
3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用。
4、锅内倒入色拉油，放豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉。
5、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。
I. 方便面有什么好吃的做法大全
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。那么，方便面怎么做好吃呢?现在，就一起来学习一下吧!
方便面的做法大全，这样做出来的方便面更好吃~
煮方便面
材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许
做法：1.番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅
2.倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂
3.倒入开水。打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中
4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火
5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可
美味泡面锅
用料：洋葱半个、彩椒(黄、红)各 半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、 6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适量
做法：
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤(或水)炖煮。
2、汤滚后，放上芝士片、海苔片
3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了
龙虎斗方便面
材料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法：
1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下，比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面
材料：面饼2块(超市有售，面饼式的煮面)，自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺调料：芝麻油，牛肉粉(没有就用少许鸡精)
做法：
1)金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味)
3)加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4)加入面饼煮熟即可享用。超好吃的，试试吧~~
绿茶拉面
材料：方便面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇
做法：
1、在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入面饼和鸡蛋继续煮
2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了
3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡
方便肥牛面
材料：红烧牛肉面方便面、肥牛
做法：
1、做一小盆水
2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包(中小火)
3、将肥牛片在微波炉中解冻
4、将解冻好的肥牛片掰开，一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火)
5、盖盖儿，等水大开了，肥牛片也熟了，关火!
鲜虾云吞面
材料：虾 馄饨 辅料： 油菜,高汤材料：方便面(用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了)，馄饨(自己包也好，买现成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米。调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油
做法：
1.将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末
2.材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出
3.如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁、香菇、海米、紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和方便面放入调好味的汤中，撒上香葱末即可
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法： 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，(筷子可以把面条划散，大火煮1分钟)
3.连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用
4.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉
5.倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅
方便炸酱面
用料：方便面、青豆、酱料
做法：
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可，简单吧
年糕拉面
用料：方便面饼、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
做法：
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右
2、然后放入洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入方便面里的料包
3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可
冬阴功鱼蛋方便面
用料：冬阴功方便面一包，笋、香菇、青豆、鱼蛋
做法：
冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮，我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的，里面好像有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩，又好像还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东，鱼蛋很弹牙很好吃~
当新奥尔良鸡柳恋上方便面
用料：方便面、鸡柳4条配料：新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油
做法：
1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织，用新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三个小时以上。
2、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。
3、锅中烧沸水，沸了投入面饼，煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用
4、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用，先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉(即粟粉也)处转一圈。
披萨酱焗方便面
用料：方便面一包调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许
做法：
1、锅内水烧开，放入方便面饼
2、将方便面煮至五成熟即可
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士
5、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可
6、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可
芝士咸牛肉方便面奄列
用料：咸牛肉，蛋一只打散
做法：
1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用
2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可
3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了
泡面虾肉丸
原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包，点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
做法：
1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合
2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味
6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲
方便面Pizza
用料：方便面一包 火腿肠一根(用半根就够了) 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗 【辅料】：面粉少许
【做法】： 1，将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用
2，锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出
3，将洗净的菠菜也放到沸水里氽一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒
4，将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行，不用泡太软)
5，将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些，不能太绸了)
6，锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里
7,将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒
8，将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡
9，将火腿片撒到面饼上
10，浇上调好的面糊(第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以)
11，盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀)
面条的做法大全，别只会煮方便面了!
西红柿鸡蛋面
材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1)两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。
2)锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。
3)另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)。
4)然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5)另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
茄子面
材料：茄子1个、青椒1/2个、素肉20克、拉面1束(约120克)
做法：
1)茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
2)水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
3)先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4)加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
小贴士：
1)茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。
2)茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。
打卤面
材料：黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋
做法：
1)香菇木耳黄花泡发。
2)锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮。
3)淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。
红烧牛肉面
材料：牛肉500克、面条500克、小白菜250克、水10杯、葱4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙、麻油少许
做法：
1)牛肉洗净切块，氽烫去血水。
2)起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3)水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
4)碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
麻酱面
材料：切面150克、麻酱一大匙、葱花一中匙、精盐半小匙、味精半小匙、熟色拉油一中匙、沸水500克
做法：
1)取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟。
2)将面放入有调料的碗中拌和即可。
虾仁丸子汤面
材料：西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉
做法：
1)将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2)将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
3)在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
4)将荞麦面煮熟在碗中备用。
5)将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
6)将汤和菜料放入面碗中即可。
榨菜肉丝面
材料：瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法：
1)瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2)用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3)另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4)将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小贴士：
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。
炸酱面
材料：鸡蛋两个、豆瓣酱400g、面条若干(依食量而定)、芝麻酱若干、蒜末若干、黄瓜一根、胡萝卜一根、色拉油50ml(依口味食量增减，油多点会有香味)
做法：
1)鸡蛋搅匀备用，黄瓜和胡萝卜切丝备用。
2)色拉油放入炒锅中小火加热5成油温。
3)将鸡蛋放入锅中，用筷子顺时针搅拌，油最好没过鸡蛋，由于搅拌鸡蛋行程细小的颗粒，搅动的越快 鸡蛋颗粒越小。
4)待鸡蛋金黄后，将豆瓣酱放入锅中，用筷子或者炒勺搅动，注意锅中的油量，个人倾向多方油，让豆瓣酱的上层汪着一层油，大约10分钟左右，闻到香味，酱料就可以出锅了。可以放些味精提味。
5)面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里，放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝，一碗家常炸酱面就做好了。特别适合在外打工的白领食用，方便好吃。
葱油拌面
材料：鲜面条、黄瓜、香葱
做法：
1)面条煮熟，过凉开水备用。
2)锅里热油，加葱碎，小火炸至葱变黄，发糊之前捞出不要。
3)葱油倒入面条里，加黄瓜丝，生抽，醋，盐，香油，芝麻拌匀即可。
豆角焖面
材料：面条、油、葱蒜、豆角、酱油、白糖、香油
做法：
1)锅中加油烧葱蒜爆香，然后放入豆角炒匀。
2)翻炒半分钟后，加入酱油白糖盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，后加盖用中火焖至汤汁烧开，将其倒在碗中备用。
3)将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底，鲜面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。
4)加盖中小火慢慢焖，直到水快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
开胃酸辣凉面
材料：面条、虾仁、盐、黄豆芽、黄瓜、生抽、陈醋、糖、蕃茄酱、柠檬汁、凉开水、辣椒红油、芝麻香油、生蒜蓉、红椒圈、香菜、凉面酱汁、油
做法：
1)鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。
2)锅内烧开水将生面条煮熟。
3)煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。
4)将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。
5)用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。
6)将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。
热干面
材料：碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量
做法：
1)锅内放水，烧开后把面放下去煮。
2)煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起。
3)另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下。