‘壹’ 葱炒鸡蛋怎么炒才好吃
大葱炒鸡蛋最好吃的做法如下：
主料：鸡蛋2个，大葱一段约半根。
配料：盐1到2克。
1、大葱斜刀切厚片。量多点不要怕，炒出来没有辛辣味，只有葱香。
鸡蛋的好处
鸡蛋含有丰富的蛋白质，每一百克鸡蛋含12.7克的蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于三两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶，猪肉，牛肉和大米中也是最高的。
‘贰’ 香葱炒鸡蛋怎么做
1、材料：鸡蛋，香葱、油、盐、料酒、香油各适量。
2、做法：
（1）香葱洗净切碎，将鸡蛋打入碗中，加入香油、盐、料酒搅拌均匀，加入香葱搅拌均匀。
（2）热锅放油，倒入搅拌好的蛋液。
（3）用锅铲快速翻炒，炒至所有蛋液凝固成块即可出锅。
‘叁’ 葱花鸡蛋怎么炒
葱花炒鸡蛋属于一道家常菜品，鸡蛋常出现我们的餐桌上，用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜，它含有人体所需的营养物质，最重要的，它简单易做。下面简单介绍如何制作葱花炒鸡蛋才好吃。
葱花炒鸡蛋的食材：鸡蛋4只、葱3根、盐1/3汤匙、油6汤匙。
葱花炒鸡蛋的做法：
1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。
食用价值：
1、葱富含的蛋白质是非常丰富的，而且其中还富含一些膳食纤维，可以促进我们肠胃的蠕动，从而起到润肠通便的效果，小葱作为一种辛辣类型的食物，是因为其中所富含的一些蒜辣素含量非常多，所以说可以起到抗毒杀菌的功效，尤其是对于一些皮肤菌，就可以适当的通过吃一些小聪来提高身体免疫力。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
‘肆’ 葱炒鸡蛋怎么做
葱炒鸡蛋做法如下：
1、取适量的鸡蛋打入碗中，并加一勺盐打散。
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
‘伍’ 怎样制作香葱炒鸡蛋
1、鸡蛋5个，香葱30g。
2、将香葱洗干净，切成末。
3、在香葱中放入食盐，搅拌均匀，腌一会。
4、在香葱中打入鸡蛋充分搅拌均匀。
5、在锅里放入适量的色拉油。
6、将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。
7、先将一面煎好后，慢慢翻面再煎另外一面。
8、待两面都煎好后，起锅，美味的香葱炒鸡蛋就做好了。
‘陆’ 葱花炒鸡蛋的做法
葱花炒鸡蛋味道鲜香，大家都喜欢吃，而且做法简单。首先将鸡蛋打在碗中放料酒去腥，放盐增加底味，再放葱花，最好要放绿色的，炒出来好看，用筷子搅散。锅里放油烧至六七成热，放鸡蛋翻炒，全部凝固说明熟了，出锅，不要炒得太老，吃着会发硬，另外不要放鸡精或味精，会影响炒鸡蛋的纯正味道。
‘柒’ 香葱炒鸡蛋怎么做好吃
一种是切长段的葱铺上蛋液在平底锅加猪油小火煎制。一种是将葱花和鸡蛋一起翻炒。