① 炒通心粉的家常做法大全怎么做好吃视频
1.
这种通心粉,超市里,网上,都有的卖,各种形状都有,随意买哪种都可以。
2.
根据自己的量用水煮通心粉,水里放一勺盐,一勺油,多煮会儿,15分钟以上。
3.
把煮熟的通心粉过凉水,然后空干水,放到碗里备用。
4.
火腿肠切丁。其实还需要一根黄瓜切丁做配菜,我家没黄瓜了。
5.
鸡蛋打碎,炒熟。打鸡蛋的时候,在鸡蛋里放一小勺盐,别多放。
6.
葱蒜切好。ps:我女朋友不吃葱。
7.
先放油,再放葱蒜,炒香之后,放入韩式辣酱,然后放入火腿肠,炒1分钟,然后把空好了水的通心粉放入一起炒,炒3分钟,放入炒好的鸡蛋,炒1分钟,放盐,鸡粉。出锅。
8.
出锅放入黑胡椒粉,我用的是现磨的黑胡椒粉。
9.
完工。
② 通心粉怎么做才好吃
炒通心粉好吃。
1、洋葱洗净,切丝,备用。
2、猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。
3、番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁。
营养功效:
1、洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、硒、多种维生素等,有平肝、润肠的功能,还能增进食欲,改善消化。
2、番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。
3、猪肉除富含维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含有丰富的动物蛋白质、脂肪、矿物质及维生素。通心粉的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力的功效。
③ 通心粉怎么做好吃又简单的做法
通心粉亦称通心面,是意大利名点,在国外已是极普通的面制品之一,含有丰富的营养元素如油脂蛋白,碳水化合物,维生素,无机盐等等,平时吃通心粉可以补充营养,强身健体。
通心粉怎么煮
通心粉好吃又营养,是广大消费者喜爱的面食之一。但是通心粉制作出来后比较硬,很难煮熟。那么我们怎么煮通心粉才能把它煮熟呢?
1.先往锅里加入适量水,烧开后加入适量盐和油,加入适量盐和油煮出来的通心粉的口感会更好。
2.将通心粉加入烧开的水中,搅拌,盖上盖子,煮上9至10分钟。
3.关火,盖着盖子,焖上7分钟左右。
4.捞出来,沥干水分,用凉水过几遍即可。
通心粉简单做法
通心粉营养丰富也美味,那怎么做能又快又好吃呢?下面就介绍几种通心粉的简单做法。
通心粉沙拉:
材料:通心粉、鸡蛋、火腿、西芹、番茄、黑橄榄、油、盐、沙拉酱
做法:
1.通心粉加水加油加盐煮熟;
2.鸡蛋煮熟切成小块,火腿切小块,西芹、番茄、黑橄榄切丁;
3.拿一大碗,将通心粉滤干水倒进去,加入切好的小丁,以及自己喜爱的沙拉酱,拌匀即可
中式通心粉:
主料:通心粉80g 芝麻酱1勺 黄豆酱1勺 生抽1/2勺 盐1勺(放入水中用) 辣椒酱1大勺
做法:
1.烧开水,在水里加入一勺盐,倒入通心粉。
2.通心粉要开锅煮,更加Q弹,水开煮八分钟是软硬比较合适的。
3.煮好后,滤起通心粉,放入盘中,加入芝麻酱,黄豆酱,辣椒酱,生抽,拌匀,尝下咸淡,不够可以加一点盐。
4.搅拌均匀即可。
炒通心粉
材料:通心粉、西红柿、青椒、西芹若干、鸡肉或者羊肉都切成小丁、洋葱半个、姜三片、蒜两瓣切碎、油、姜粉、花椒粉、鸡精、酱油、盐
做法:
1.油锅烧热,肉和洋葱、姜下锅煸炒
2.依次下西红柿丁、西芹丁翻炒,加点酱油、花椒粉、盐、姜粉调味
3.炒的时候可以倒点热水,汤汁比较丰富,再加点鸡精
4.最后下青椒丁和蒜丁翻炒一下
5.把煮熟沥水过后的通心粉倒进锅里,搅拌均匀翻炒,可以加点番茄酱或者淋点老抽上个色,调调咸淡就可以出锅啦!
意大利通心粉的做法
材料:通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、浓汤料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。
1.先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象。
2.煮好捞起过冷水备用。
3.用黄油先炒香洋葱丁(没有黄油用炒菜油也行,只是黄油会比较香)。
4.洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。
5.加水和浓汤料理包稍煮成酱汁。
6.酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。
7.再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。
8.铺上一层批萨用起司,若喜欢起司牵丝的口感,可以多加一些,之后进烤箱烤到表面起司上色即可。
④ 通心粉怎么做
导语:吃货们知道怎么做好吃的`通心粉吗,以下是我推荐的做法,赶紧学习起来吧。
通心粉怎么做
一、通心粉蔬菜沙拉
材料:通心粉,西兰花,圣女果,黄瓜,沙拉酱
做法:
1、准备好通心粉,量不必太多。
2、用点凉水的方式,将通心粉煮熟。
3、用凉白开水浸泡。
4、准备好西兰花、圣女果、秋黄瓜。
5、西兰花焯水。
6、圣女果切成两半,黄瓜我用饼干模具压过之后,切成花型薄片。
7、加上沙拉酱,拌匀即可。
二、香椿拌通心粉
食材:香椿、通心粉、红尖椒;
做法:
1、香椿择去老梗,洗净,在放了盐的沸水中焯烫至变色,捞出,过凉,攥干水份;剁成碎末;
2、红尖椒去蒂洗净,切细圈;
3、香椿碎、红椒圈混合,加盐、生抽、芝麻油搅拌均匀,静置入味;
4、烧开一锅水,加盐,倒入适量的通心粉,水再次烧开后,再煮七八分钟,至通心粉完全变软;捞出,沥干水份;
5、香椿酱、通心粉混合,搅拌均匀,即可开吃。
⑤ 通心粉怎样做好吃
生活中大家煮通心粉时,应该先把锅中的水烧开,再把通心粉放到锅中的沸水中煮至,而且在它再次沸腾以后,要加入凉水,再次沸腾,还要再次加入凉水,直到锅中的通心粉煮熟煮透,才能取出,滤干水分,煮好以后的通心粉可以根据自己的需要去具体烹调。
黑胡椒通心粉
1、在制作通心粉时,需要准备通心粉适量,黄瓜一根,胡萝卜一个,还要准备一根火腿和适量的食用盐和黑胡椒以及橄榄油。把准备好的通心粉入锅,提前煮好,放在盘中备用。
2、把准备好的黄瓜和胡萝卜洗净,与香肠一起全部切成丁状,在炒锅中放橄榄油,加热以后,把胡萝卜和黄瓜以及香肠全部入锅炒制,炒匀以后放入通心粉一起炒,最后加入食用盐和黑胡椒调味就可以。
茄汁通心粉
1、制作茄汁通心粉时,需要准备通心粉250克,番茄一个,番茄酱30克,洋葱一个,虾仁十个,食用油和盐各适量。把通心粉入锅,煮熟以后取出沥干水分备用。
2、把番茄去皮以后,切成小丁,洋葱也切成小丁,,虾仁洗净以后切成块状,在锅中放油加热以后放洋葱丁炒香,随后放入番茄和虾鱼块翻炒,再加入少量番茄酱和食用盐,炒匀以后直接出锅就是色香味俱全的茄汁通心粉。