❶ 花生油怎么样兑玉米油好吃
混合一起。香酥花生曲奇的做法：将细砂糖、盐、鸡蛋、花生油和玉米油，混合一起，很好吃。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油，花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。
❷ 油炸花生怎么做好吃
油炸花生米在小时候记忆里是猫冬时候，爸爸和叔叔们必备的下酒菜，是爸爸们劳作后抿口小酒的经典菜。油炸花生米可以出现在最普通的餐桌上，也可以出现在高档宴席的前奏曲。
油炸花生米，常被我当成小零食吃几颗。 油炸花生米， 酥酥脆脆， 吃起来满口生香， 回味无穷呀。
❸ 美味的花生油炒鸡怎么做好吃又简单，做法
主料
鸡肉 ：500
辅料
花生油 ：100
米酒 ：适量
糖 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
第一步
鸡洗净后切块
第二步
放入1小勺盐，1大勺糖，1大勺生粉
第三步
然后淋上2大勺酱油
第四步
用筷子搅拌均匀，腌制10分钟
第五步
葱切段，姜切片
第六步
热锅，放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜，先不要放油哦
第七步
然后放入两大勺花生油，接着将葱白放入，快速翻炒
第八步
然后放入鸡肉，中火煎炒
第九步
鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒
第十步
不时翻拌鸡肉，以免炒焦
第十一步
鸡肉炒至大概9成熟时再淋上少许酱油增香
第十二步
放入葱尾，熄火
第十三步
将鸡肉装起
❹ 多力浓香花生油用来做什么菜好吃
我刚刚买了一瓶多力浓香花生油，一开瓶就可以闻到浓浓的坚果味，很好闻。我一般用花生油做肉菜比较多，浓香风味的花生油让可以给各种肉类去除腥味，味道更鲜美。
❺ 炸薯条用花生油怎样做
炸薯条用花生油
菜谱简介 炸出来的薯条跟麦当劳，肯德基没什么区别。在家里做不会重复用油，外酥里嫩，健康又好吃。
材料
马铃薯（薯仔）
做法
1、薯仔切成粗细适中的条状，放入冷盐水中浸泡10-15分钟。
2、将泡过的薯仔条放入沸水中煮至8-9分熟，捞出沥干。
3、将食用油烧热至7-8成熟，放入薯仔条炸至金黄色。
4、沥干油后撒上细盐粒，挤好番茄酱即食。
小诀窍
步骤（2）后可以冻进冰箱里，等想吃的时候再拿出来。
❻ 我买了一瓶花生油，想问下用花生油做什么好吃
花生油适合炒菜吗花生油炒菜的注意事项花生油，是一种比较容易消化的食用油。营养价值：经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心玻花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。烹调方式：花生油可耐高温，营养成分不易被破坏，可以用来炒菜，味道会比较香。宜忌：花生油的热量很高，含有大量脂防，食用过多对心脑血管有一定影响，容易发胖，而且还容易长痘痘。补充：花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80％以上（其中含油酸41.2％，亚油酸37.6％)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9％。花生油的脂防酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心玻花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。花生油最适合炒菜的油花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂防酸的比例大慨是3：4：3，是均衡型植物油。压榨生产的花生油香气浓郁，其甲维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。花生油的健康吃法：花生油的健康吃法：适合一般炒菜，如烘烤、久煮、煸炒。尽量还是避免高温油煎和油炸。花生油使用注意事项：花生油分为压榨产品和溶剂浸提产品，前者更香，购买时，最好挑选大品牌、等级高的产品，这是因为，花生容易被黄曲霉毒素污染，且这种毒素容易溶于油脂，劣质花生油存在这方面风险。
❼ 蛋黄酥（花生油版）的家常做法怎么做好吃
用料
咸蛋黄 6个
豆沙馅 100克(自制红豆沙
黑芝麻 少许
中筋面粉 115克
花生油 50克
白糖 20克(甜度自己喜欢
蛋黄 1个
蛋黄酥(花生油版的做法
水油皮:面粉75克，白糖20克，花生油20克，沸水35克，材料混合最后加入沸水用筷子迅速搅拌否则水很快凉了达不到烫面，水分基本吸收后就可以和成团，和好就能用不用出膜不用醒面，分成6份。油酥:面粉40克，花生油30克，混合和成面即可，分成6份。
水油皮包住油酥包成团按扁擀平卷起
擀平
卷起来，竖过来再擀干再卷起反复两次卷成
两头往中间推按就可以擀成皮了
豆沙包好咸蛋黄(先把蛋黄用高度白酒泡一下160度烤5分钟备用)
用水油皮和油酥混合的面包入豆沙馅
打个蛋黄(记得不要蛋白
给包好的表面擦一层蛋黄(不能太厚
放入预热好的烤箱180度10分钟再拿出来放凉一下再擦一层蛋黄上面放点芝麻继续烤15分钟(放凉了再擦就不会马上干掉)
完成放凉打包
❽ 请问花生油是怎么做出来的
花生油制作流程：
1、筛选，先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。
2、碾坯，用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀。
3、蒸坯，用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。
4、装垛，蒸好后的坯子即为熟坯，迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。
5、头道压榨，人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边。
6、粉碎压坯，将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。
7、毛油合并过滤，滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。
(8)花生油怎么做好吃扩展阅读：
花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，一方面由于解脂酶作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使油脂氧化形成氢过氧化物。
进入夏季室温和库罐温度超过30℃，如果存放于露天油罐或、露天堆场，每天受到阳光的曝晒，在这种情况下，环境因子会促使油脂的氧化过程加速。当超过50℃的辐射温度时，过氧化物和氢过氧化物，将进一步分解，使贮藏的油脂酸败。
❾ 自榨花生油怎么做好吃，自榨花生油的家常做
主料
花生油
1000克
辅料
榨油机
1台
自榨花生油步骤
1.榨油机提前预热30分钟左右
2.把花生米挑选出发芽和坏的，
3.烤箱预热160度，把处理好的花生米放在烤盘上面，铺上一层，放入烤箱烤7-10分钟，主要是去掉花生中的水份，喜欢浓香的多烤一会，不要烤过火啊，会不出油的。
4.榨油机预热后，趁热倒进榨油机的油料漏斗。
5.按下榨油机的启动开关，开始榨油，油渣先出来，金黄的油从另一个出口流出来了。
6.倒入容器里面，刚刚榨出来的油会比较浑浊，需要静置8小时以上。
7.静置后，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克
小贴士
花生可以炒，也可以微波炉加热，千万的不要过火，不要很熟的，太熟就会花生会很粉，出油率会降低的，只要半熟的样子就行了，花生油一次不要榨的太多，2周榨油一次就可以了，这样可以吃到新鲜的花生油。